第九十三章 家宴
“黑狗,疑心別這么重!你是我們恩人,我們都沒有這個意思!只是希望你回去之后找一個好理由跟你的朋友張捕頭好好解釋!你知不知道,在京華城,有些喜愛吃你菜品的達官貴人已經(jīng)開始向衙門施壓,要求趕快將你帶回去!”
“那看來我這酒樓還真是沒白開,還有人愿意這樣為我擔(dān)憂!”黑狗還是沒有放松警惕,保持著和田癲的距離。
“總之,這件事情我希望明天開始就能夠了結(jié)!黑狗,別害了自己!趕緊抽身離開吧!”田癲慢慢說道,“我們的誤會托你的福解開了,不想再對你不利!”
“我明白了!”黑狗冷漠的說道。
沉默良久,田癲忽然放聲大笑指著黑狗說道:“黑狗啊黑狗,你可真像個江湖人!”
“什么叫江湖人,人就是人,江湖就是江湖!”黑狗像是從鼻子里發(fā)出的笑聲一樣,聽起來讓人有些不舒服。
“你真適合江湖,你要是武功高強的話,肯定是一個很出色的惡人!”田癲稱贊道,語氣真誠沒有絲毫作假。
“怎么我就不能是大俠?”黑狗倒覺好笑。
“當(dāng)大俠多累啊!看見強搶錢財?shù)倪得搶回來,惡人多容易!上去分一杯羹,那不是很輕松!”田癲摸了摸自己臉上的胡渣,那樣子活脫脫一個惡人出世。
“你跟我說這些什么意思啊!”黑狗這下倒還真是有些哭笑不得,不明白田癲什么意思。
“跟我混江湖去吧!你這肯定是個好苗子,正好我癡殺兄弟還看上你了!”田癲說出自己的目的,他可真是很希望黑狗跟著他們兩個混,不說這黑狗的心性、武藝還有為人,單說這廚藝,一路上也不用愁沒有好吃的。
“滾!”黑狗憋了半天說出來這么一個字。
“想混江湖了就來找我肯定帶你玩,兄弟我先走了!”田癲話音一落,身影一晃就消失在了黑暗之中。
黑狗無奈的搖搖頭,不過田癲的話到真的是提醒了她,明天的招安一事還要細(xì)細(xì)思考一下究竟該如何跟周揚商量。
黑狗嘆了口氣,看來又是一個大活兒!唉,睡過一天是一天!
這樣想著,黑狗回了房間。
第二天一早,黑狗來到了廚房,和方屠夫匯合。
總共六十六道菜,除去鯰魚宴是在眾人飯后所做,剩下的六十五道菜,兩個人是一人一半。食材和調(diào)料都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,這廚房里總共有六口鍋,里面兩口大鍋,外面四口小鍋。
“一會兒咱們就先把需要煮的肉和需要過水的菜全部都先弄好,等到中午時分能夠直接下鍋就炒!現(xiàn)在我先將饅頭蒸上,然后你將面條搟了!那面的米飯也先做上!主食先弄著!”
“好嘞!”黑狗答應(yīng)了一聲,就趕緊準(zhǔn)備起來。
沒有一點兒可以耽誤的時間,廚房門大開著,可以聽到由于要舉辦家宴外面的所有匪兵們今天都比往日更加的活躍。
兩人起的這么早,都能聽到外面的歡呼聲和嬉鬧聲,外面還放了兩掛的炮竹。
這炮竹聲音一響,立刻就感受到了外面熱鬧的氣氛。這家宴多年以來沒有開辦,這樣寨子里一個個都興奮得不得了。
周揚和二爺更是多年都沒有那么開心了,田癲回來,大家好像一恍惚回到了從前一樣。
黑狗趕緊將發(fā)好了的面取了出來,拿出搟面杖,手一揮撒上一堆玉米面。咕嚕咕嚕的滾起搟面杖,一個大大的面團就這樣變成了一層。
黑狗輕輕拎起來一邊,就著寸勁一甩,將這薄薄一層的面皮折疊成了幾層。
拿起刀來,將這疊好了的面皮切成細(xì)細(xì)的面條。輕輕一抓,就變成了細(xì)如線又筋道的面條,黑狗將這面條放進了大盆里,準(zhǔn)備晚上飯前再煮。
看著一旁,方屠夫那里的饅頭也已經(jīng)蒸了起來。
“你來剁蔥姜蒜,多弄一些!我來燒水將肉焯一下!”方屠夫默默地吩咐道,自己立刻就動了手開始拿肉。
黑狗也沒停下,趕緊將那些配料全部都堆在了菜板子上面,看了一眼這堆成了小山的食材。黑狗咬緊了牙,手中開始忙活起來。
不是有一句話叫做,眼是懶漢手是好漢,雖然看起來好似是永遠(yuǎn)都切不完的配料,可是不斷地快速“攻擊”之下,也是快速在減少。
還好最近的酒樓生意也是忙碌,讓黑狗的刀工是進步飛快,今天倒也是派上了用處。
這一個上午,兩個人忙來忙去的,午飯也來不及吃。
唯一的休息時間就是站在廚房門口聽聽外面的匪兵們唱唱歌,黑狗還被迫被廖十五拉下去跟著他們跳舞。
這玩樂時間一過,兩個人立刻忙了起來。現(xiàn)在外面的小鍋燉湯,兩鍋一道菜。
后面的大鍋,這兩個人一人一口鍋,就開始各自的菜品。
方屠夫那面煙霧繚繞,辛香四溢,一道辣炒蜆子香噴噴出鍋。再看黑狗這邊,色香味俱全,香氣滿屋,一道紅燒排骨躍然鍋中。
“二順!端菜!”黑狗喊道,然后立刻將水倒進鍋中洗鍋。
接著,兩人是使盡了渾身解數(shù),手下的功夫就沒停過,一道又一道的美味佳肴被端了出去,整個山寨都仿佛被美食所覆蓋,香氣繚繞。
人來人去,熱鬧非凡,更是讓今天的家宴顯得無比振奮。
一晃就到了夕陽時分,這六十五道菜品兩人也終于算是告一段落了。可以暫時休息半個時辰,方屠夫自然是要入席的,留下一個黑狗。
黑狗溜達溜達準(zhǔn)備去大廳門口看看這開宴之后的盛況,于是來到了大廳門口。
只見這大廳里一桌一桌坐的是整整齊齊,桌上面的菜品是琳瑯滿目,黑狗還是第一次一口氣不歇的做了這么多的菜,而且量又這么大,可算是真真正正的做飯做爽了!
只聽得大廳里響起了陣陣清晰的腳步聲,周揚走上了自己最高的座位,所有人都安靜地等待著周揚的開場。
“兄弟們,咱們寨子已經(jīng)很久都沒有開過家宴了!今天我兄弟,田癲!方屠夫!回來了!咱們這個家算是真真正正的家了!閑話不多說,咱們!開席!”周洋沙啞的聲音傳遍著整個大廳,大廳外的弟兄們也都能夠清晰地聽到。
周揚話音一落,所有的兄弟們都站起來,手里端著一碗酒,沖著周揚的方向。
“敬大王!”
說完,眾人仰頭將這一碗酒干了下去。周揚抱拳沖著眾位兄弟行了個禮,然后大手一揮,重重敲了三下虎皮鼓。
鼓聲一落,也算是正式開席。
瞬間,原本安靜的大廳之內(nèi)立刻就吵鬧起來,全部都是錚錚鐵骨的漢子,杯影交錯,各人的聲音都交雜在一起。
黑狗咂咂嘴,這可真是宴席啊!一個個這么多年沒有開過家宴,今天都跟瘋了似的,酒壇都是按照缸來的,也是空的如此之快!
黑狗一回頭,就看見興奮地沖她招手的廖十五,看看那架勢。
黑狗趕緊回頭,裝作沒看見的樣子頭也不回的趕回了廚房。這要是被他逮著,今天晚上的鯰魚宴就不用做了!
反正也是回到了廚房,沒有什么事情,黑狗干脆將鯰魚收拾收拾準(zhǔn)備開始做鯰魚宴。這一回,她可還是比較有信心的。
不被牽制在框架里面,黑狗手下的動作也快了起來。
一刀將鯰魚的頭剁了下來,將剩下的身子切成了八塊。
心情愉快,黑狗做起飯來也是有精神,刀下的豬肉立刻就變成了薄薄的豬肉片,那香菇、豆腐還有冬筍也變成了井井有條的方片。
白菜也被撕成了片,接下來黑狗拿出了一個方方正正的鍋,這個鍋就是專門用來做這一道鯰魚宴的鍋。現(xiàn)在這鍋就被黑狗拿來做鯰魚火鍋了,這道菜黑狗也是第一次做。
在現(xiàn)代的時候,黑狗倒是很喜歡吃火鍋,不過卻也沒有自己親手做過。原因也是因為火鍋的配料繁多,不過今日倒是可以好好的做一次鯰魚火鍋。
將這所有的配料搭配著擺進了這一個方鍋,這一道菜中最好的就是色香味俱全看,這看過去第一眼的印象很重要,這也就是擺盤的重要性了。
擺好之后,這一口方鍋置于旺火之上,加滿了水,同時將各類的調(diào)料也放了進去。黑狗主觀認(rèn)為,火鍋多多少少還是沾點兒辣的好吃,于是在這鍋中多放了一點紅辣椒。
將鍋蓋一蓋,黑狗瞄了一眼案板上面的魚頭,立刻拿起魚頭走到外面的炒鍋旁邊。兩勺子金黃的油在鍋里一翻,發(fā)出滋啦滋啦的聲音,此時最好,黑狗一把將魚頭放了進去。
一邊用鍋蓋擋著不安跳動著要蹦出來的油,一邊將調(diào)料放了進去。
看看樣子,魚頭已經(jīng)是金黃,那種魚香味道引得一天都沒吃東西的黑狗肚子立刻咕嚕起來。
“黑狗姑娘,大廳里說一會兒可以上鯰魚宴了!”二順著急忙慌的跑了進來,看到黑狗已經(jīng)開始動手楞了一下,卻立刻被這滿屋子的香氣吸引。
黑狗沒有慌張,將金黃的魚頭撈了出來。又打開里面方鍋的蓋子,將浮沫撈了出來,加了一次水。
又拿出來了一個大盤子,倒進去二分之一的麻醬,鹽、麻油、醋、姜汁等多種調(diào)味劑混合在一起,做好了這一大盤子的醬料。
又過了一刻鐘的時間,外面走進來了先前的那兩位被黑狗分配到廚房的男性難民。
“我們是過來端鍋的!”
黑狗掀開鍋蓋,輕輕一嗅,香氣濃郁。這就將火熄滅,將那炸好的魚頭放進了這鍋里,這看起來就好像一條完完整整正在湯里暢游的鯰魚一樣。
兩個人端著這最后一道鯰魚宴,黑狗也沒留在廚房。
這搶魚的熱鬧事情,她可得過去看一看!
來到了大廳,眾人已經(jīng)是滿屋子亂跑,一見鯰魚宴端了上來全部都?xì)g呼了起來。
周揚還算是清醒,喊了兩聲,全場就安靜了下來。
“我現(xiàn)在喊的名字都給我出來搶魚!”周揚說完身子而有些搖晃,點了幾十個人名,點的人就立刻上前去。
這些人圍繞著鯰魚宴圍成了一個圈,黑狗看著這個架勢估計自己這個醬料是白準(zhǔn)備了,就這一起沖上去這一盤子醬料不打翻就不錯了。
“一!”“二!”“三!”
這話音一落,這幾十個人一同沖了上去,黑狗驚嚇的往后退了幾步,這就跟打群架一樣,真是心疼這一鍋的魚啊!
眾人一哄而上,筷子一起伸進了鍋里,魚倒是沒夾到,互相夾到了筷子的倒是不少。
“我吃到了!哈哈哈!”廖十五從人群之中沖了出來,繞場一周跪在地上,也不知道究竟是怎么就這么高興。
“哇哦!吃到了!”
“哈哈哈!我有福!”
一個接一個從人群之中鉆了出來,發(fā)型凌亂,衣服凌亂,卻無比開心。反之,留在了鍋附近的人們一個個垂頭喪氣,捶胸頓足。
鍋里在這短短的不到一分鐘的時間,就已經(jīng)是空空如也。
黑狗忍不住露出笑容,這群人過得倒還真是自在開心!
無奈的笑著搖搖頭,黑狗轉(zhuǎn)身離去。
這寨子的魅力黑狗不愿意再了解了,也不想再有過多的瓜葛了,只想趕緊結(jié)束這一切回去酒樓。
不過這場家宴究竟有多么熱鬧,黑狗這一晚上可是徹底知道了,直到臨近天亮黑狗才睡著。
第二天,黑狗和唐落帆下午收拾好行裝準(zhǔn)備好一切,動身來到了周揚的房間。
“唐兄,這是你的劍!”周揚一行人早早的就已經(jīng)聚在了一起,等待著黑狗的到來。
唐落帆點點頭,接過自己的劍,扯住布帶手腕一翻就將劍綁在了自己身后。
“方大哥,你還同我回酒樓嗎?”黑狗沖著一旁的方屠夫問道,她心里可不希望方屠夫留在這個寨子里,自己的酒樓里可是十分需要方屠夫。
“這個寨子已經(jīng)是過去了,我的生活現(xiàn)在實在平福酒樓!掌柜的你先回去,我在這里在待幾天,我們幾個在敘敘舊!”方屠夫說道。
黑狗點了點頭,正想著該如何跟周揚開口說朝廷招安的事情。
田癲看黑狗好似有話要說,卻不想讓黑狗再摻和這里的事情,開口說道:“黑狗趕緊下山吧!這回去快馬加鞭也得兩天兩夜呢!”
“我還有事情要跟周大王說!”黑狗卻沒有打算離開,畢竟這也是二爺求她的事情,她不會就這樣算了。
“黑狗姑娘還有什么事情?”周揚這倒是奇怪起來,黑狗不想趕緊離開居然還有話想跟他說。
“周大王,我在寨子里呆了這么久,多多少少也對幾位有所了解!”黑狗背著手走了過去,“幾位心里都有被朝廷招安的想法,但是由于各種各樣的原因都沒能實現(xiàn)!很巧,我這一次被抓到這里來,我回去不會報復(fù)各位,而是要給各位一個機會!”
“姑娘坐下說!”周揚請黑狗坐下,一行人都入了座。
“大家也知道,我跟張捕頭關(guān)系很好,不過想要被朝廷招安一個捕頭起不到什么作用!”黑狗淡淡說道,“京華城鎮(zhèn)城將軍周君將軍,我與他相識!我愿意去幫你們游說,不過我不能確定結(jié)果!”
周揚和西六昌對視一眼,沉默良久。
“現(xiàn)在朝廷剿匪是重點,就算你們挺下來了,未來的日子也不會好過!”黑狗補充道,“朝廷招安了的話說不定你們還有機會留在這個山上!這座山是交通要道,你們不要了朝廷也不會放過的!”
“那就麻煩姑娘了!”周揚客客氣氣的說道。
“黑狗被抓到這里,京華城已經(jīng)是議論紛紛,現(xiàn)在解釋都解釋不了,還要這樣去招惹!只怕會弄巧成拙吧!”田癲不容樂觀地說道。
“這我自有辦法!”黑狗自信的說道。
“山寨門口已經(jīng)備好了快馬,兩位回到京華城,還望多幫我們山寨美言幾句!”周揚抱拳充這黑狗。
“大王言重了!能幫你們寨子我也很榮幸!我還想跟您要個人!”黑狗客氣的說道。
“什么人?”周揚奇怪的問道。
“之前那一批難民里,在廚房有個姑娘叫二順,她要拜我為師!等到這件事情辦妥,我會讓人來帶她回去!”黑狗知道這件事情是勢在必得,只不過要跟周揚知會一聲。
“沒問題!”周揚答應(yīng),不過是這樣的小事。
寒暄幾句,黑狗和唐落帆就離開了這里,向山下走去。
一直走到了山寨門口,兩匹駿馬由廖十五牽著,在門口等待著黑狗兩人。他身旁站著黑念方和廖十六,看見黑狗立刻揮著手。
“姐姐!”黑念方十分不舍的看著黑狗,“你走了,以后就沒有人陪我玩了!”
“有緣再見吧!如果你來我酒樓,我請你吃飯!”黑狗也不確定幾人今后還會不會再見,不敢輕易承諾。
“姐姐,我肯定會想你的!”黑念方抿著嘴唇,不希望黑狗離開。
“我知道!我也會想你的!”黑狗拍了拍黑念方的肩膀,也是十分的不舍。
“姑娘,一路走好!”廖十六遞過來一袋子的干糧水果,塞到了黑狗的懷里。
“十六,照顧好你們少爺!”黑狗擔(dān)憂的囑咐道。
“小娘子,你這一走可就吃不到你的飯了!我這肚子里的饞蟲啊,從此可是喂不飽嘍!”廖十五將韁繩遞給了唐落帆。
“趕緊找個媳婦!天天給你做飯!”黑狗輕笑一聲說道。
“走吧!”唐落帆見幾人都是依依不舍,拍拍黑狗的肩膀催促道。
黑狗點了點頭,唐落帆翻身上了馬,正要伸手拉黑狗就聽得后面又有人在喊黑狗的名字。
黑狗回頭一看,竟然是二爺。
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