第5章 新家第二天
山上的清晨即使是六月份也有些寒冷。今日陸書意起了個大早,照例先空腹運動了下,再做了一份早飯。
今日早飯:快手肉絲面。
取出冰箱里最后一點肉絲,放生抽、白胡椒粉、淀粉抓勻攪拌均勻,腌制幾分鐘。
腌制的時間,陸書意用來刷牙洗臉,換衣服。
豬肉炒至變色,陸書意想找一包榨菜,打開冰箱才想到,還沒來得及買榨菜呢。
可惜了,少了靈魂。只能加了一點辣椒圈,倒入清水,待水開后,加入面條,又臥入一個雞蛋。
最后加入少許生抽,鹽,撒上碧綠的蔥花,香噴噴的肉絲面出鍋!
看著面上的蔥花,陸書意決定,自己家的菜園第一個要種的就是蔥!
吃上一碗熱騰騰的肉絲面,全身舒暢,讓陸書意僅有的一點困意也沒有了。
吃完早飯,陸書意看了眼時間,7.40分,離陳姐下山采購拿貨,還有20分鐘的富裕。
陸書意,花十分鐘,列了張今日采購清單,將清單折好,放到兜里,就出門去陳姐的小賣部等陳姐了。
陳姐,每兩天下一次山,也經常會載一些無車的村民下山買些東西。
陸書意昨晚就跟陳姐發過微信,確認過今早無人搭車,就約好了八點在小賣部門口匯合。
陸書意來到小賣部,見還未開門,就在門口等了會,她環顧四周,人不多,幾個老奶奶坐在路邊閑聊,配著公雞喔喔叫的聲音,還有幾只散養的不知公母的雞,低著頭在路邊不知道啄些什么。
空氣清新,時不時幾聲悅耳的鳥鳴,讓陸書意忍不住用腳打起節拍,心里哼著小歌。唱出來倒還是不敢的。
“滴滴~”喇叭聲將陸書意的思緒拉回,一輛黃色面包車緩緩向陸書意駛來。
陳姐按下窗戶,探出頭,對陸書意喊道“書意!很準時嘛!上車!”
陸書意小跑向前,面包車也正好停下,她拉開車門,坐上了后座。
與陳姐寒暄閑聊幾句,就到了山下,陳姐將車停在菜場,指著菜場入口對陸書意說道“喏,你就這里進去,門口就是副食品店,你要的榨菜,調味料這里都有,然后沿著這條路進去,里面的菜應有盡有,比超市的可新鮮多了!你去買,我好了,到時候打你電話,也在這里等!”
陸書意點點頭,向陳姐道過謝,便照著陳姐指的方向開始買菜。
榨菜,第一樣東西購入,小蔥,豬肉,豬筒骨,牛肉,鮮面條,各種蔬菜,魚蝦。
陸書意采購了一周左右的菜量,因為有清單,購買速度還是挺快的。
看著陳姐還沒有聯系她,她又到隔壁的花鳥市場逛逛,看中了幾盆花,奈何手里真拿不下只能記下它們的名字,準備在網上買。
順便買了一些菜種黃瓜種子,苦瓜種子,還有西紅柿。
畢竟沒有種過菜,先買這幾樣試試水!
買完種子出來,陸書意看到陳姐的車已經停在菜場門口。
陸書意小跑到車邊,打開車門,將手里的東西放在車上,再上車。
陳姐看到陸書意買了一堆的菜,不禁感嘆,她以為現在的年輕人基本都不做飯,要么啃老,要么點外賣。
看書意這大袋小袋的,陳姐忍不住開口
“書意啊!你挺厲害!我看我那些朋友的女兒誒,跟你一般大,在外面上班,都是點的外賣誒!”
陸書意拿出一瓶礦泉水,擰開瓶蓋,遞給陳姐。
“姐,我現在空!每天也就是搞這一日三餐,以前我工作的時候也是點外賣為主的。只是我對做飯很感興趣,休息的時候是會自己煮點想吃的!
陳姐快速接過水,喝了一口,陸書意眼疾手快拿過水,蓋好瓶蓋,將水放到前排的放水位置上。
陳姐開著車,在心里將陸書意的體貼夸了一遍,真是越看越滿意。
陸書意回到家里已是10點多了,她趕緊將食材分類放入冰箱,魚暫時不吃,直接放入了冷凍。
緊接著,拿出買來的筒骨和白蘿卜,準備中午燉個蘿卜筒骨湯,再炒盤青菜。
時間還早,快速的將筒骨焯水,洗凈后,放入燉鍋,加入,老抽,生抽,鹽調味。燉鍋開啟燉煮模式后,陸書意將白蘿卜削皮切塊,放在一邊等一小時后再放入燉鍋中。
剩下的時間,她挽起頭發,戴上草帽,開始將昨日清理的雜草運到推車上,再運到村里指定的垃圾場。
地方不大,運送雜草,石子倒是運了陸書意四五趟。期間還不忘給燉鍋里的排骨湯加入白蘿卜,又燉了一小時。
她專心致志的搬運,勞作,不去想別的任何事,身體是有些勞累,但是精神上得到了極大的舒緩,釋放。
這幾年的工作壓力,仿佛在這一刻得到全部的釋放。
等到小院初露頭角,開始空曠,整潔起來,陸書意的眼里迸發出斗志昂揚的光芒:等著吧!有一天,她的院子里將種滿蔬菜瓜果!還有另一部分種花花草草!
欣賞了一會兒,陸書意轉身脫下雨靴,來到房子里,洗了手,拿出青菜,拍了一瓣蒜,油鍋里下蒜炒出香味后,快速倒入青菜,青菜沾的水,與蒜沫碰撞激發的香味,令陸書意一下子覺得饑腸轆轆起來。
炒完青菜,蘿卜排骨湯也已經好了,切了點蔥花,撒在排骨湯上。排骨湯飄著一小層油,因著綠色的蔥花點綴,反倒清新淡雅起來。
盛了飯,陸書意將客廳的茶幾,擺到院子里當餐桌,拿了一個小板凳,她就準備在院子里吃午飯了。
先嘗了一口青菜,陸書意滿意的夾起一塊筒骨,開始啃起來。
家里也沒別人,她也不用在乎什么形象,直接上手啃起來。
筒骨的香體現在骨頭邊上連筋帶肉那一圈,還有啃完骨頭,筒骨的骨髓也是一定要用筷子戳出來吃的。
香噴噴的筒骨,也讓陸書意吃了好一會兒,好吃到她放下骨頭,才發現腳邊有一只小黃狗正吐著舌頭,搖著尾巴看著她。
“誒?小狗狗,你怎么進來的?”
陸書意親切的彎下腰,拿出手逗弄著小黃狗的下巴。
小黃狗一點也不認生,用頭拱了拱陸書意的手,尾巴搖的更是歡。
陸書意起身,看下院子門口,發現門開著一個小口,才意識到,可能自己運雜草回來的時候,踢了踢門,門還沒關好。
這小黃狗就從門縫里進來了?
陸書意也認出這不是昨天盯著她的小黃狗嗎?今天找到她這來了?
她笑瞇瞇的對小黃狗說,“小家伙,難道我如此迷人,讓你一見鐘情找到我家來了?”
小黃狗一個勁的搖著尾巴,又繞著陸書意的腳轉圈,想趴著她的腿跳上來的樣子。
陸書意,看見自己吃剩的骨頭,眼睛一亮,那是骨頭,問道:“你不會是聞著我的骨頭香味來的吧?”
那小黃狗看見陸書意的骨頭,更是夸我,仿佛都想跳上餐桌。
陸書意,心下了然,將吃剩的一塊骨頭放在地上,親切的說“吃吧!這塊骨頭你先吃!別浪費!吃完,我再給你那一塊沒吃過的,肉多的!”
就這樣,一人一狗,相伴,吃完了三塊筒骨。
吃完飯,陸書意,感受著院子里的微風,看著小黃狗在她即將要開墾的土地上打滾。玩鬧了一陣,它似乎是感到時間不早了,嗖一聲,就跑走了。
陸書意沒在意,又坐了會兒,才起身收拾碗筷。
下午的時光,她繼續挖了一些土不要,將自己帶的土鋪在上面,再用鋤頭混合一下。忙碌了一個下午,自己的小田地才初具模樣。
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