第112章 薺菜餃子
沐沐看著自己跟前的一大筐橘子,不好意思的擺擺手:“夠了夠了,太多了”
陳姐仿佛聽不見想,一個勁的摘著橘子。
出來的時候,陸書意想刷二維碼付錢,被陳姐和胡同一頓攔。
“我老婆閨蜜來,還付什么錢!經常來玩。
“陸書意!你敢付錢,以后你也就別來我小賣部聊八卦了!”
陸書意沒折,聊八卦還是得聊的。
“行唄!那姐夫!你什么時候回來,我請你吃飯!”
胡同憨憨的笑道:“回!這陣橘子過了,就回!也一年沒睡家里了!想老婆的緊!”
陳姐罕見露出嬌羞的表情,嘴里嘟囔:“死鬼!”
陸書意笑彎了腰:“姐!你害羞什么!”
陳姐給陸書意一頓捶,然后一手抱著沐沐的橘子筐,一手拉著沐沐回到車上。
回到家,沐沐爸媽還沒有回來。沐沐拿著電話手表給她媽媽打了個電話。
電話那頭是一陣陣誦經聲,阮心女輕聲細語:“沐沐,你回來了?爸爸媽媽再有半小時就回來。”
陸書意將橘子給沐沐裝好,又拿出干凈的被套,把客房的床鋪好。
回來的阮心女,興奮的將一個吊墜掛到沐沐脖子上,又拿了張平安符給陸書意。
“書意,我也給你求了張!平平安安的哈!”
陸書意道過謝,收下夾在了手機和手機殼之間。
阮心女直說這個寺廟好:“我看還有人在閣樓里抄經,今天時間趕,以后暑假帶你過來,我抄幾天經!
吃完晚飯,三人就準備開車回去,陸書意好說歹說才讓三人留下睡一覺再走。
“開夜路,你們又要開那么遠,多不安全!就睡我家吧!我家又不是沒床!”
阮心女想想也就不再不客氣,跟陸書意道謝后,一家人帶著沐沐到客房洗漱睡覺。
第二日一早,阮心女起了個大早,做了早飯,又將床單被套重新洗了曬在院子里。
陸書意起來的時候,看見院子里曬得被套和桌上的早飯,心想沐沐媽媽真是太客氣了。
“阮姐,你們不多睡會兒?這床單不用洗!你這太勤快了!”
阮心女樂呵的說道:“哎呀,小事!我也是當你那洗衣機洗的,沒廢我什么事!
快來嘗嘗我做的早飯,煮了點五谷粥,配點小菜!”
說是小菜,陸書意看桌子上擺的都是精心制作的小炒菜。
沐沐媽媽做飯也很好吃,陸書意吃了個精光。
幾人閑聊幾句,陸書意了解了,沐沐現在讀小學三年級,就在家門口的學校讀。
沐沐爸爸每天堅持接送,生怕女兒再次丟了。
兩個人還在小區樓下開了早餐店,生意也很不錯。
聊完,他們就準備啟程回家了。
“哎呀,才住了一晚上,下次多住幾天啊!”
陸書意不舍得說道,她真的好喜歡沐沐。
沐沐抱住陸書意,軟軟的看著陸書意,安慰她:“書意姐姐,我得回去上課啦!暑假我還來你這玩!”
阮心女也說道:“或者書意,你下次來我們湖南玩!我們帶你吃喝玩樂!”
陸書意點頭答應:“好的呀!那你們慢慢開!多保重!”
送完沐沐一家,陸書意坐在院子的階梯上,仰望天空。
天很藍,心情也很美。樹上抽著綠芽,一切都那么春意盎然。
陸書意早起晨跑的時候,發現山坡上,田地邊,甚至是馬路旁,都有人蹲在地上挖著什么。
陸書意走在路上,看到熟人,她走近,蹲在一邊問道:“姐!你們在挖什么呢!”
陳姐被這突如其來的聲音嚇了一跳,她轉過頭,拍了拍胸口:“書意!你突然出聲嚇我一跳!”
“嘿嘿,我看你蹲著,前面也好多人蹲著,挖的這是什么。
陳姐將手里的菜遞給陸書意看:“挖薺菜呢!三月三,薺菜遍地都是嘞!回去炒飯,包餃子都好吃的很!”
陸書意拿著薺菜左右觀看:“我就說有點像,但是又不確定!那我那田里不是也種了些!我看還沒長大呢!”
陳姐繼續挖著:“哎喲,很快就會長好的,可能明天你那個就能吃了!
別等你地里的了!這邊上都是6呢!你也挖點!”
陸書意仔細看著馬路旁的薺菜,搖搖頭:“我害怕,萬一混合了些其他的草,不能吃的怎么辦?”
陳姐隨意瞥了眼陸書意,拿著鏟子給陸書意挖了兩把。
“我們種了幾十年了,還能認錯?我打尿布的時候就幫著我媽挖野菜了!
來!這些都是,你拿回去煮著吃!”
陸書意甜甜一笑,眼睛笑成月牙形:“謝謝姐!你怎么懂我的意思!”
陳姐笑著說道:“你太好懂了!想吃,又怕弄錯唄!就等著我給你挖呢!”
陸書意收獲了兩大把薺菜。拿回家,將薺菜泡在水里。迫不及待想包薺菜餃子吃!
發現家里沒有餃子皮,還好家里有袋面粉和面,搟皮!
面和好,醒十分鐘,開始搟皮。
搟好用保鮮袋蓋著,她開始做餡料。
蔥姜洗凈切小段,放入攪碎機微微打碎點,用溫水泡著。
豬肉去皮切小塊,放入攪碎機打成肉沫,薺菜攥干水分,用刀切碎。
肉餡中加入2小勺鹽、8勺生抽、4勺料酒、適量食用油、10勺蔥姜水,慢慢攪拌均勻,讓肉餡吸收水分,順時針方向攪打上勁,中途分兩次再加入蔥姜水,均勻攪拌。放個半個小時,讓肉餡入味。
最后加入薺菜碎攪拌均勻后等個10分鐘入味。
一切準備就緒,陸書意打開平板,找了部電影,邊看,邊包餃子。
下餃子的時候,很治愈,看著胖墩墩的餃子,在沸水里起起伏伏,陸書意覺得此刻的生活真是簡單又美好。
美美飽餐一頓,陸書意拿了一盤薺菜餃子送給陳姐,剩下的放到冷凍。
洗碗的時候,陳姐發來微信贊嘆:“書意誒!徐洲真是有福氣啊!娶了你這個寶貝疙瘩!
這薺菜水餃,我是一個沒嘗全部入了我那老公和我兒子肚子里。我是連個味都沒嘗啊!”
陸書意秒懂,將冰箱里的餃子全部拿給陳姐,陳姐感動的塞了一大袋薺菜給陸書意。
“好姐妹!你再去包點!這是姐補償你的薺菜!”
(https://www.dzxsw.cc/book/95519768/36365949.html)
1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc