陳繼業回答道:“只需繳納足夠的鹽稅給鹽鐵使司，便可私營。只不過......”

“這里是天子腳下，是長安城，能在這里掌握鹽井的人家，哪一個不是王侯，他們若要瞞報，鹽鐵使司如何敢收到他們頭上，

所以這長安的鹽鐵使司，非但沒有好處，反而可能惹來天大的麻煩。”

陳正泰聽到這里，卻一下子眼睛一亮:“鹽池和鹽井?現在都是鹽池和鹽井來制鹽的嗎?”

“若是海邊，自然是用鹽池曬鹽，可這里是長安，則大多是鹽井取鹵水，而后晾曬制成鹽.....”

聽到這里，陳正泰卻是眉開眼笑，朝陳父興沖沖的道:“要發財啦，陳家要發財啦。”

“又瘋了。”陳父看著陳正泰活蹦亂跳的樣子，嘆了口氣。

陳正泰有了新的目標，他很快就發現長安附近有一處巨大的鹽礦。

這鹽礦幾乎是無主之物，因為有豐富的礦物質，土地上幾乎不長什么莊稼，自然而然，也不值錢。

雖然都叫鹽，可這個時代的取鹽之法，只有海水制鹽和鹵水制鹽兩種。

礦鹽這種含有大硝和磷鉀的玩意，吃了是要死人的，被人稱之為毒鹽。

因而這長安城外一大片的鹽礦，幾乎被陳正泰花了不到數十貫錢便買了下來。

在他看來，無論是海水制鹽還是鹵水制鹽，不但效率低，而且生產出來的大多都是粗鹽和青鹽，口感很差，味道嘛，全靠制鹽販子們的良心了。

現在那些世家大族，幾乎都壟斷了鹽井，產生了暴利。

既然沒有鹽井，陳正泰決心從這一文不值的礦鹽入手。

礦鹽要產出食用鹽，首先就是要去除掉礦鹽中的礦物質，而恰恰......

這是一個初中化學水平的人大抵就可以完成的事。

他叫了陳福，招募了幾個陳家的子弟，而后在這里搭了一個簡易的帳篷，

隨即便開始嘗試著取礦，而后將這礦物粉碎，讓人先燒一口大鍋，進行溶解。

制成鹵水，再進行過濾、提純，結晶。

花費了數天的時間，這如雪花一般的鹽總算是熬制好了。

小心翼翼的捧著一把鹽，陳正泰仿佛看到它們變成了一個個銅錢，格外的可愛。

陳福湊上來。

陳正泰道:“來，阿福，你吃吃看。”

“這......能吃？”

陳福手指輕輕的沾了些許白鹽，即將入口，突然道:

“公子，我吃了不會死的吧，這可是石鹽煉的呀，是毒鹽。”

陳正泰欣賞他的率直。

不過他立馬拉下臉來:“不吃才會被打死，啰嗦這么多做什么?”

陳福再不提出任何的疑問了，手指入口，吸允，皺眉。

“怎么樣，怎么樣?”

陳正泰有些緊張，這可關乎了父親的官位，還有陳家的財富啊。

陳福咂巴咂巴嘴:“咸咸的，這滋味......好極啦。”

呼......

陳正泰長舒了一口氣:“走，打道回府。”

陳繼業唉聲嘆氣的回了家。

一入中門，就看到下值的馬周，馬周已換下了朝服，領著一個木訥的少年郎提著桶子往豬圈方向去。

陳繼業皺眉，這陳家都成什么樣子了，哪里有府里養豬的。

那個木訥忠厚的少年見了陳繼業，便朝陳繼業點頭:“叔。”

“噢，是正德啊。”

陳繼業這才認清了這個少年，這不是三叔的親孫，自己的侄子嗎?

怎么......他還來養豬啦?

馬侍奉養豬也就罷了，畢竟他是外人，隨自己兒子折騰。

可這是三叔的孫子，也是自己的侄子，親的。

怎么……

陳繼業覺得自己愧對三叔，愧對自己的侄子，張口想說什么，卻見馬周呼喚了一聲陳正德。

陳正德立即屁顛屁顛，晃著他可憐的頭腦袋興沖沖的跟了去。

遠遠的，聽到陳正德道:“母豬有了身孕，為啥不是十月懷胎，而是三月懷胎?

先生，先生.....沒有公豬，母豬是怎么有身孕的....”

聽著陳正德興奮好奇的聲音，他好像是......養豬還養出了感情。

陳繼業不禁感慨，陳家果然......沒出息的子弟居多呀。

要說正泰養豬，那是因為從前正泰是個書呆子，但凡正泰有點愛好，自己也是心里舒坦的，

可這正德，好好的不玩鳥，養個什么豬呢。

“大人，大人。”外頭傳來了陳正泰的聲音。

接著，便見陳正泰興沖沖的進來:“大人，有好東西給你看。”

陳繼業勉強擠出一絲笑容:“噢，是什么?”

陳正泰取出一個瓷瓶，到了陳繼業面前的幾子上，一粒粒晶瑩剔透的結晶便落在了光滑的油面漆木上:“大人，你嘗嘗這鹽如何?”

“鹽?”陳繼業一愣，他努力的辨認著桌面上的‘細沙’，這是鹽嗎?鹽的顆粒應當粗大，如何似這細粉似得，看著不像。

陳繼業瞇著眼細細的，隨即沾了一些鹽，入口。

很快，陳繼業便皺起眉來，忍不住道:

“胡……真是胡鬧，這哪里是鹽，鹽是咸的沒有錯，可這鹽是微苦的，這玩意，雖也咸，卻沒有苦味。正泰，你這是讀書讀傻......”

他說到這里，臉色卻又變了。

鹽之所以微苦，是因為......

這個時代的鹽，大多是粗鹽，而且含有雜質，提純不夠，所以總免不了有一種苦澀味。

就這稍有澀味的鹽，還是皇帝和達官貴人們才可享用的。

若是尋常人家所用的鹽，口感就更差了，能入口就已不錯。

要知道這鹽雖是必需品，某種程度，卻也絕不是尋常的升斗小民可以吃用的，

若是在軍中，甚至還有小卒們隨身攜帶醋布，用來代替鹽。

而至于如此種種的‘鹽’，口感都含有澀味，不過是輕重之別罷了。

在陳繼業的認知里，鹽本身就帶有些許苦澀味的，

現在突然吃了這白鹽，反而覺得這不是鹽了。

陳正泰一臉無語:“這就是鹽呀，大人，你再嘗嘗。”

陳繼業也意識到了什么，他忙又沾了鹽，放入口中，這一次，再不是疑惑的表情，而是一臉陶醉的樣子:“呀，這......這鹽太好吃啦。”

“這哪里來的，可不能糟踐了。”

陳繼業說著，小心翼翼的將灑在案牘上的細鹽一粒粒的攏起來，生恐浪費了似得。

“這是巖鹽中煉出來的。”

“什么?”

陳繼業懵了，旋即忙是捂嘴，一臉很痛苦的樣子:“石鹽，啊呸，正泰，你要害死為父嗎?那巖鹽......有毒。”

陳正泰覺得心好累。

陳繼業忙要去漱口，突然又想到了什么。

不對呀，正泰斷不會想害死自己。

那么......這鹽無毒。

可是那巖鹽?

陳繼業突然震驚起來:“巖鹽也可練出鹽來，且還可以練出此等精鹽?”

“自然。”陳正泰吁了口氣:“不信問陳福。”

“陳福?”

“他已吃了小半斤了。”

陳正泰抿唇淡淡一笑:“若是毒發，早身亡了，你看他在外頭還是活蹦亂跳的。”

陳繼業聽了，狐疑的看向廳外，果然看到了尾隨而來的陳福候在廳門口，他臉漲的有些紅，像狼狗似的伸出舌頭，撲哧撲哧的喘著氣。

陳繼業咂咂嘴，雖然覺得這鹽入口即化，味道確實不錯，可一想到吃小半斤的陳福，卻不禁頭皮發麻，突然有一種想敬陳福是一條漢子的沖動。

陳繼業瞇著眼:“若是如此......那么......那么......哎呀......”

他一拍大腿，頓時面露紅光:“這么說來，咱們不需有鹽井......”

“對。”陳正泰正色道:“別人壟斷了鹽池和鹽井，我們陳家只需要購置鹽湖，命人采掘巖鹽，便可提煉這白鹽，陳家可以把鹽的買賣做起來。

不只如此，其他人家不肯向鹽鐵使司繳納鹽稅，而我們陳家卻可以安安分分繳納鹽稅，

如此，不但陳家可以借此機會，做一筆大買賣。

而大人這鹽鐵使，也可收取稅賦，這是一舉兩得。”

“只是......”陳繼業皺眉:“只是......賣得出去嗎?”


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