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173章 一樹槐花


劉大炮就跟李健說了一下自己想要買一輛既可以代步又可以拉貨的車子的想法,李健聽劉大炮把話說完一句話都沒有說直接答應了下來:“老大,這樣的事情還需要你費腦筋?我家里面有幾輛這種類型的車子,干脆我和我的爸爸說上一句你過來直接開一輛走好了,費這么大力氣,真有必要嗎?”
        劉大炮沒有想太多,直接就拒絕了,不管怎么樣,朋友始終是朋友,若是摻入太多經濟利益,只怕不太好,在他的強烈要求下,他以五萬元的價錢從李健手里面買了一輛用了將近兩年的中型皮卡,不過李健這段時間很忙根本抽不開身,因此他明天一定要親自上城去取。
        電話掛斷以后,劉大炮就沒有什么事情了,就在這個時候,他忽然之間想到了昨天傍晚時分自己走在回家路上時所看到的槐花,想到以后,他的眼眶頓時濕潤了起來,若是有機會吃到老媽做出來的槐花砂糖糕就好了。
        幼年時期,家里面的經濟條件很差,辛辛苦苦忙一年,所種出來的糧食除了上繳國家的部分就沒有多少了,正是因為沒有多少糧食,所以才導致家里面吃了上頓沒有下頓,可就算是這樣,稻香村人也沒有屈服,他們利用他們的區域優勢,積極上山采挖野菜野蘑菇等東西用以充饑,尤其是春天即將過去夏天即將來臨的時候大規模采集榆樹錢和槐花,回到家里面則開始做榆樹錢餅子和槐花砂糖糕。
        槐花一般盛放在春天即將過去夏天即將來臨的時候,在那個人人都饑不擇食只為填飽肚子的時代,槐花砂糖糕是苦難生活的一道亮光,支撐著人們的身體,雖說槐花花期很短,只有一周多兩天,能用來做槐花砂糖糕的時間,也算不上很多,可就是這么一段時間,卻讓劉大炮的童年時代變得格外精彩。
        槐花砂糖糕是劉大炮小時候最喜歡吃的東西,每當這個時節來臨他都會催促母親去做槐花砂糖糕,等母親做好以后,他二話不說馬上掀開鍋蓋,馬上,一股獨特的清香就籠蓋了整間屋子,好長一段時間,屋子里面的香味都不能散去,拿起一塊槐花砂糖糕,掰開做兩半放進嘴里,慢慢咀嚼兩下,香甜可口的槐花砂糖糕,便會慢慢融化,那種獨特的味道、那種感覺,真是讓人難以忘記。
        “大炮,你要不要趁現在有時間上山去看看?地里面的苗長勢那叫一個喜人,若是讓山雀糟踐了可不是什么好事。”
        老媽的話突然響起,打斷了正處于回憶的劉大炮,劉大炮馬上從椅子上面起來,看著老媽說道:“老媽,苗還沒有長大應該不可能把山雀引來啊,今天我有點累,不想過去看。對了,老媽,昨天我從地里面回來的時候,無意之中發現槐樹已經開花了,不如中午的時候,我們弄一鍋槐花砂糖糕來吃?自從我離家去當兵,我們家里面應該就沒有做過槐花砂糖糕了吧?”
        正在院子里面忙著打掃衛生的徐翠花聽兒子把話說完臉上也露出了少有的溫情,她也跟著想起了那段往事,她看著劉大炮,笑瞇瞇說道:“今天聽你安排,我們回家吃槐花砂糖糕,你等我一下,我把菜地弄好以后馬上去摘槐花。”
        劉大炮連忙說道:“媽,您有事情要忙就別去了,摘槐花這種小事交給我來吧,我覺得我可以,待會你和爸爸磨一點麥子再曬一曬面,等我把槐花摘回來就開始做槐花砂糖糕。”
        話音落下以后,他拿起一根木棒和一個小籃子快速往外面走去,徐翠花看著他遠去的身影,小聲嘀咕了一句,“大炮,不要忘記摘一點野葡萄。”話音落下以后她抬頭看了一眼,發現兒子早就已經跑遠了,嘀嘀咕咕說了幾句便又開始忙活。
        晨霧彌漫、露珠欲滴,總之這是一個相當美麗的早晨,劉大炮提著木棒,木棒后面吊著土籃子,他慢慢悠悠往后山方向趕去,看上去格外悠閑。
        說起來,槐花砂糖糕的品質主要決定于槐花的好壞和麥面了。村子里面的老少爺們把槐花分成了幾個等級,從大山山腳下采摘來的槐花是一等品,槐樹林中的槐花是二等品,生長在野外的槐花是三等品。
        麥面一定要用石磨,并且要保留麥子的表皮,因為這樣做,可以最大程度保留那種香氣,如若蒸煮槐花砂糖糕的時候,能在槐花砂糖糕上撒入一層野葡萄汁,那么,槐花砂糖糕就成了。
        稻香村里面最好的槐樹,只能在臥龍灣找到,臥龍灣有山有水,加之背靠大山,因此這里的槐花,那叫一個漂亮。
        清晨時分的臥龍灣,沉浸在一片安靜祥和之中,朦朧的晨霧,使得這里跟仙境一樣,臥龍灣的陸地上,長滿了一棵棵粗壯的槐樹,有幾棵槐樹特別高大,甚至需要兩個人才能抱住樹干,一串又一串槐花,在樹上綻放,人一走進槐樹林,所見之處無一例外都是白的,好像有仙子把天上的皚皚白雪都撒在了大樹上,把它完完全全包裹了起來。
        清風吹過,剛剛吐出幼嫩丫苗的嫩葉便從滿樹白花中露出了邊邊角角,隨著風勢,要么出現要么隱藏,就在這個時候,槐樹動人心弦的香味慢慢飄下,彌漫在臥龍灣以及臥龍灣附近,劉大炮相信哪怕他站遠一點,依舊能聞到這股自然的芳香。
        注意到樹上搖曳生姿的純白色小花,劉大炮便沒有多少興趣繼續欣賞臥龍灣的美景了,他扛著木棒和籃子,三兩下就來到了最大的一棵槐樹下。
        一樹槐花并不都是剛剛開放,也許有的已經綻放好長時間了,而坐槐花砂糖糕,最好要用昨天還含著花蕾今天卻突然綻放的槐花,這種類型的槐花所蒸出來的槐花砂糖糕味道往往是最好的。
        面前有這么多小花,劉大炮當然可以放心挑選了,他用木棒打下來一點點,發現有被打下來的花都蔫蔫的,想到這里,他直接舍棄木棒爬上了高大的槐樹,爬上樹坐在樹杈上面,高高興興采摘起來……


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