第392章 【二合一】點心
【楓丹廷·德波大飯店】
酒店外負責迎賓的兩位門童,看著向正門不斷走來的朝柯,心里不禁泛起了嘀咕。
這位大佬,該不會是這個點前來吃飯吧?
目前距離飯店結束營業,可就只剩下兩分鐘不到了。按照飯店里的潛規則,他們此刻是不能再招攬客人的。
即便是客人主動上門,他們也得禮貌的進行回絕,勸導顧客明日再來。
畢竟都臨近下班這個點了,后廚里的同事們早就把鍋碗瓢盆、烤箱爐灶等一切設備給清理干凈了。若非飯店對紀律有著要求,那些廚師們怕是早下班了。
這個時段再放客人進去點菜,遇到后廚哪位大爺脾氣不好急眼了,提著菜刀砍出來都不夸張。
只是這位朝柯先生....好像是他們家主廚的朋友,并非一般的客人。
要不要接待他,兩位迎賓的門童一時間也有些拿捏不準。
想到此,一位門童給了另一位同事一個眼神,小聲說道,“我先拖他一會,你去問下主廚要不要接待他。”
“好。”
另一位門童點頭答應道,轉身就要回去。
不料,他才剛剛推開大門,朝柯的身形便一個閃爍,出現在了【德波大飯店】大門內。
這一幕,就好這個門童為了迎接朝柯,提前為朝柯將大門打開似的。
“朝...朝柯先生?!!”
開門的門童被震驚的都有些說不出話,而本打算在門口拖住朝柯的那位,則是用錯愕中帶著歉意的目光看向同事。
這位爺,真不是他能夠擋下的。
不過現在看來,好像后廚的大爺們找事也找不到自己頭上了......
“嗯?”
看著身旁的門童呆站著不動,朝柯發出了一聲輕哼以示疑問。
意識到自己的不妥后,門童強打起一副看比苦還難看的笑容,躬身說道。
“朝柯先生,歡迎您的到來。請跟我走,我這就為您安排座位。”
“嗯。”
朝柯點了點頭,這種服務流程才對。
跟在門童身后,朝柯被帶到了一個不錯的位置,在門童附身準備告退時,朝柯與他握了下手,給予了門童一小疊現鈔充當小費。
“???”
門童摩梭著這疊鈔票的厚度,并小心的確認了一眼這上面的面值,心中升起難以壓抑地喜色,再度向朝柯先生鞠了一躬。
“先生,祝您用餐愉快。”
與此同時,原本閉眼靠在餐廳墻壁上侍者桑格內蒂也是睜開了眼,心中默念的下班倒計時也因此暫停。
桑格內蒂眉頭輕挑下,不滿的看向這個門童。
BYD你怎么回事?皮癢想挨收拾了?
不知道這都幾點了還往餐廳里帶人,讓大家怎么下班?
然而,當桑格內蒂看到被領進來的人是朝柯時,心里的不滿瞬間便消失了大半。
話又說回來,客人是這位的話,加個鐘倒也不是不可以。
畢竟朝柯先生素來欣賞自己在菜品組合上的才華,說話也十分好聽。
最關鍵的是......有小費這位爺是真給啊!
而且一給就是自己在餐廳中近半個月的薪水,試問有哪個侍者會不樂意接待他。
想到此,桑格內蒂一路小跑的想著朝柯走去,迫不及待地就要為朝柯提供服務。
甚至于桑格內蒂在和門童擦肩而過時,還給了門童一個善意的眼神。
這小子做的不錯,冒著被后廚涮的風險也要將客人給帶回來。
迎的好,反正最后做菜刷鍋的也不是自己。
......
飯店外。
當帶領朝柯落座的門童返回外面時,發現同事已經替自己收拾好了門口那片本該由兩人一起清理的雜物。
“不好意思啊,兄弟,我沒攔住那位顧客,明天后廚的人怪罪起來,就麻煩兄弟你了。”
門童腳步一頓,當即便明白了同事這是要讓自己去頂包的意思。
不過摸了下口袋中的那一摞鈔票,門童計上心來,拍了拍同事的肩膀說道。
“放心吧,都哥們。”
看著同事在聽到自己的回答后明顯松了口氣,門童也不由露出一抹壞笑。
你就放心吧,看我明后兩天來不來上班。
這筆小費可比一個月全勤的錢高多了,而且曠工一天才罰款多少錢?
再說了,就后廚里的那些大爺們,出惡氣可都不帶隔天的。
若沒事還好,就是有事,等自己曠工兩天回來后也沒事了。
兩個門童互相憐憫地看了對方一眼,竟不約而同地都笑了出來。
.........
餐廳內。
桑格內蒂在得知朝柯的需求只是給小孩子們外帶幾份點心回去充當夜宵后,心里不由松了口氣。
這需求好啊,雖然點心制作起來稍微麻煩些,但至少是外帶的訂單,不像聚餐那樣在飯店里過多停留。
雖然點心制作起來麻煩些,但又不用桑格內蒂這個侍者做。
于是,在高昂小費的鼓勵下,桑格內蒂極力為朝柯推薦著那些好吃、好看、且難做的點心。
有的是甜點,有的是小食,還搭配了數支口味繽紛又不含酒精的氣泡水小飲料。
以至于當這一份餐飲訂單被傳到后廚里時,主廚只是看了一眼就爆炸了。
“TM的”,主廚和廚師們脫口就是一通C語言輸出。
“這鉤機吧訂單就是個寄吧,絕對是桑格內蒂這BYD給推薦的。”
“我做它個奶奶,真要把這訂單里的點心都做出來,得用上廚房里少說一半的廚具,到時候都得重新再洗。”
“哎呀我C!??把刀給我,我出去看看這訂單是誰下的?”
說著,一個廚師從刀架上抽出一把刀就要殺出去。
主廚看到這幕后一驚,連忙將這個廚師給拉住,并喊話道。
“朱開!把刀放下!”
“聽話,你可千萬不要再登場了!”
“我們都知道,點心這塊屬你做的最好,你就先待在廚房里吧。”
“無論是客人們再難啃下的食材,在你的處理下,都能夠變成輕松入口的小點心。”
“真...真的嗎,主廚?”
“真的。”主廚拍了拍朱開的肩膀,“在做點心和做雞湯這兩道菜上,你能做到菜中之菜,最頂級的菜!”
“所以,你先在后廚里做著,我親自去外面看看,是怎么一回事?”
“好,大哥。”
安慰完手下的廚師后,主廚在衣服上擦了擦手,挽起袖子就走了出去。
下班臨走前來菜,這事情確實做的不怎么地道。
看見主廚親自出了廚房,一旁靠墻站著的桑格內蒂下意識地退了一步,在意識到身后就是墻,已經無路可退時,桑格內蒂只好稍稍縮了下身子,期望主廚他別關注上自己。
不料,主廚那犀利地目光下一刻便向桑格內蒂看了過來,還隔空用手指點了幾下他幾下。
桑格內蒂明白,主廚說的這是自己點單這事。
鑒于主廚的淫威,桑格內蒂只得縮了縮肩膀,并將目光看向了顧客朝柯與外面的門童,借由他們替自己來分擔火力。
好在主廚倒也并非不講理,知曉為客人點單與推薦菜色是桑格內蒂作為侍者的職責,特別是當主廚看到客人是朝柯后,索性嘆了口氣,不再為難他們。
主廚從柜臺上取下一支用于佐餐的紅酒,并拿上了兩個杯子,向朝柯的位置走了過去。
看到這一幕的朝柯笑了出來,看著主廚調侃道,“我記得我也沒點酒啊。”
“送的。”
主廚沒好氣地回答道,“喝吧,就當我請你了。”
“行。”朝柯也不客氣,左手將餐酒給拿了過來,右手小拇指和無名指在瓶身上一夾,右手大拇指與食指捏住瓶口軟木塞,稍稍往上那么一提,只聽“砰”的一下便將軟木塞給完整的拔了出來。
看見朝柯這單手開紅酒的一幕,主廚咂吧了一下嘴,默默地將手里的海馬刀給收了回去。
后廚那幫小鱉犢子們還想出來挑事?就這家伙,一拳都能給哥幾個打成QQ糖。
朝柯拿起餐酒,為自己和主廚倒上,碰了個杯。
寒暄幾句閑話后,主廚不禁向朝柯問道:“你不有自己的餐廳么,怎么做個小食還得來我這?”
“別以為我不知道,你這家伙出手可是闊綽著呢,給他們的小費怕是比餐費都高。”
“嘖”朝柯輕抿一口餐酒,嘖了一聲。
“你想聽真話還是假話?”
“都說說吧,聊的時間長點我也好名正言順的在外面多偷會懶。”
“行。”
朝柯答應一聲然后說道,“我來你這里吃是因為【德波大飯店】的手藝好,是美食、藝術與服務的夢幻交融,實乃【楓丹】點心界的最佳選擇。”
主廚眉頭一挑,“真話說完了,假的呢?”
朝柯:.......
“你開心就好。”
“【假話?】,【假話?】就是我看街上那幾家好吃的點心店都關門了,而我又不舍得在臨近下班的這個時間里讓我那些可愛的廚娘員工們加班,正巧你們【德波大飯店】的點心做的還算湊合而且沒到下班時間,所以我就來了。”
“至于哪個是真話哪個是假話,老哥你就看你愛聽什么吧。”
主廚:......
好氣,有的時候真想砍這家伙一頓。
但看了眼桌上那被朝柯單手取下來的紅酒軟木塞,主廚的內心還是冷靜了不少。
眼前這個廚子,做飯比自己強不強不好說,但一拳下去,吃虧的絕對是自己。
聊了兩句后,朝柯突然間想到了什么。喚出系統界面,在【美食圖鑒】一欄中翻看起來。
很早前朝柯便發現了,系統【美食圖鑒】中的食譜是會隨著游戲版本而不斷更新增添內容的。
一段時間沒留心,【楓丹】內果然多了不少可以被點亮的食譜。
而且此處的【德波大飯店】中,正好也有新增兩個可以獲取的食譜。
想到此,朝柯向一旁的桑格內蒂招了招手,示意他過來。
看到朝柯的手勢,桑格內蒂當即打了個激靈,小跑著走到了朝柯身旁。
“你好朝柯先生,請問有什么需要的嗎?”
“我要兩個菜品的食譜,你幫我寫一下吧。”
“呃.....”
“嗯???”
桑格內蒂用眼角余光看向主廚,露出了一副為難的表情。
至于坐在朝柯身旁的主廚,則是疑惑中又帶著些許紅溫。
不是朝柯,你怎么回事?
當著我這個飯店后廚話事人的面你就搞食譜交易,真當我不存在吶?
還有,私下買食譜這件事情你不找我這位主廚廚師長,你去找一個飯店侍者?真有點看不起人了啊!
朝柯見狀拍了拍主廚的肩膀,“別誤會,我沒針對你。”
“桑格內蒂先生對飲食有著一套自己的、非常獨特的見解,我能夠從他的思路中獲取不少靈感。許多菜品我本身就是會做的,索要食譜更多的是借鑒意義。”
“而交易方式選擇當著你面進行交易,就是為了防止后續產生不必要的誤會。”
聽完朝柯的解釋后,主廚點了點頭,雖然還是感覺有些困惑和不對勁,但細細想來好像也沒什么問題。
“是這樣嗎?”
“當然。”
和主廚解釋后,朝柯當即便向桑格內蒂報出了自己需要的食譜名字,【奶油燉雞】與【桔香鴨胸肉】。
得到朝柯的需求后,桑格內蒂當即前往柜臺,要了紙筆后趴在桌子上寫了起來。
至于朝柯這邊,主廚被朝柯交流借鑒的話語給打動,開始與朝柯互相交流起從廚的經驗來。
雖然朝柯感覺,主廚先生這番交流的目的更多是不想回后廚里工作,畢竟除了像朝柯這種,餐廳是自家開的情況外,是不會有廚子樂意加班的。
對此,朝柯倒也沒有點破,畢竟主廚是有真東西在手里的,與他交流還真能學到些東西。
不久,桑格內蒂帶著兩份自己寫好的食譜走了過來,朝柯也沒廢話,當即便掏出支票付費買下。
隨著朝柯接過食譜,系統識別完成后的入庫提示音緊隨其后地響起。
【叮!恭喜宿主獲得食譜——奶油燉雞】
【叮!恭喜宿主獲得食譜——桔香鴨胸肉】
提示音響起后,朝柯干脆地將一眼都沒看過的食譜遞給了主廚,“你先檢查一下,看看這位侍者的食譜有沒有出賣你們的商業機密。”
主廚眉頭一跳,“你這樣搞,合適嗎?”
“合適,有些事情挑明了來,總比憋著強。”
“行。”
在桑格內蒂有些忐忑的目光中,主廚接過這份手寫食譜審視起來。
然而,僅是看了眼調料用量以及材料比例,主廚的眉宇間便寬松下來,一把將食譜遞給朝柯,說道沒問題。
這份手寫食譜與飯店里用的差很多,做出來的味道估計也就比家常味道稍好些,而且也好不到哪去。
也是,但凡在廚藝上有點天賦,又怎么可能一直以來只當個侍者。
得到主廚的首可后,朝柯便將食譜收進懷中。
這回寫食譜的紙張還不錯,朝柯倒也沒想著隨意燒了浪費。就留著一會的到林尼琳妮特家留宿時,讓他們吃點心時墊在桌子上吧。
能少擦一次桌子,倒也還有些用途。
........
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