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第三十六章 綠豆糕


蘇文文吃完飯把燒好的水裝在熱水瓶里,這個明天可以留著幫自己建房子的叔叔們渴了喝,省的自己明天還要燒,不過為了明天還是熱的,蘇文文也放在了空間,她不知道這熱水瓶保溫效果好不好。
自己也進去了空間,這接下來的一個禮拜她都打算待在家里,先是去看了下自己種的地,蔬菜大部分都能吃了,蘇文文沒急著收,讓它們在空間里長著。
果樹長起來沒那么快,自己買的果樹本來就不大,現在才幾天,不過蘇文文還是有點期待什么時候能吃這些,就多給它們澆了點空間水,順帶著把其他的地也澆了點。
肉眼可見的看著它們長的越來越快,而且看起來更加的精神,蘇文文才滿意的停了手。
現在時間還很早,蘇文文想著今天送給張明玉的糕點,自己手有點癢了,想試試能不能做出來,反正自己現在也沒什么事情,什么東西也不缺,可以發展發展自己的愛好,之前自己做飯的時候就感覺還挺喜歡的。
今天給張明玉的是綠豆糕,不過她查了下這個最好是用脫皮綠豆來做,空間里只有沒脫皮的綠豆,本來還想著要不浸泡一天,然后等把皮搓下來,不過聽說這種方法能搓到懷疑人生,自己還是不要輕易嘗試。
從空間里拿出500克的綠豆出來,先用清水清洗干凈,然后放在電飯煲里面加水完全浸過綠豆就行,等煮好了之后還要再加水煮一遍。
本來要浸泡一晚上的,不過蘇文文不想等,有時候做事情,想到什么就做什么,不然自己心里就會一直想著,實在是等不及,就多煮了會。
從廚房里拿出破壁機,倒了少量的牛奶,把綠豆打成綠豆泥的形狀,又用篩子過濾了一下,這樣做出來口感會更加細膩一些。
做好這些,接下來就是放進鍋中翻炒,在這之前放黃油進去等它融化,把打好的綠豆泥放進去,加一點煉乳和白砂糖,等完全炒好,裝在一個盆子里,這樣子做出來的顏色不太好看,蘇文文就往里面加了一點抹茶粉。
等這些都做好,整個廚房到處都彌漫著綠豆的香味,她把這些都搓成一小個一小個的,一共是二十個,放入準備好的模具中,把它壓實。
蘇文文拿了一個出來嘗了一口,滿嘴的綠豆清香,味道吃起來很不錯,甜度也剛剛好,其他的等它冷卻了之后拿了個盒子裝著,放在了空間里。
等全部收拾好,差不多就到十一點了,看時間有點晚,蘇文文護好了膚就睡覺去了。
現在的皮膚雖說看著好了一點,但還是有點粗糙暗沉,所以蘇文文不像在現代每次都熬夜到很晚,每天都早早的睡著。
第二天等蘇文文起來的時候,那些幫她建房子的叔叔們都早早的就來了,看到她還笑著和她打招呼,蘇文文都有些不好意思了,看他們的樣子像是已經干了一陣子了,自己才剛剛起來。
既然這個禮拜都不準備出去了,蘇文文想著自己之前還準備去隔壁嬸子家換點菜吃,自己的自留地還沒有開始種,倒是可以把自留地收拾出來,等之后從空間里拿蔬菜也有個由來。
這段時間自己家這邊每天都有人,都是幫自己建房子的,雖說自己不包飯,但是在不在家做飯可是很容易就看出來的,這農村用的都是煙囪,做飯的時候煙就會從煙囪中飄出去,家家戶戶都能看的見。
從空間里拿出四個雞蛋,隔壁距離自己家是有一點路的,不是直接靠在一起的。
她隔壁住著的是劉翠花,這時候還在家里收拾院子,她今天沒去上工,因為最近地里不忙,她家勞動力還是挺多的,地里的活也就那么點,所以她就沒去上工。
看到蘇文文過來,劉翠花熱情的把她請進來,之前這小姑娘給自家孩子的糖,他們都說很好吃,看著孩子們吃的開心,自己也開心,所以看到蘇文文過來也高興。
“文丫頭,你過來找嬸子是有什么事情嗎?”
劉翠花想著這丫頭過來找自己,應該是有事情的,所以也就問了出來。
“嬸子,這不是家里沒有菜吃了,就想著過來給你換點菜吃。”
蘇文文把手上拿著的四個雞蛋遞給劉翠華,這還是自己之前去供銷社的時候拿過來的,本來就準備換菜的,但這兩天去鎮上和縣里了,不用做飯,她也就沒換菜。
見文丫頭過來只是換點菜吃,她們家里人多,所以分的自留地也多,家里人平時也勤快,地里的菜照顧的都很好。
不過這菜也值不了什么錢,想著蘇文文之前給孩子的糖,劉翠華正愁沒什么東西可以還呢,她們這里都講究有來有往,這樣關系才能長久。
“這菜也不值什么錢,而且我家里種的也挺多的,文丫頭,你要的話我直接帶你去摘就行,哪還需要什么東西去換。這雞蛋你留著補身子。”
見蘇文文還拿了四個雞蛋過來,她們家里也養了雞,不過每次下蛋婆婆都會存起來,留著賣錢。
這丫頭現在正是困難的時候,也就一點菜哪還需要雞蛋,這雞蛋可以留著補補身子,看這丫頭瘦的,自己看著都心疼。
“嬸子,你要是不收,那我可就不能要了,現在每家每戶都不容易,我可不能白吃你的菜,這我心里也過意不去。”
見劉翠花不肯收,蘇文文非常誠懇的和劉翠華說著,語氣也很堅持,看這丫頭這么堅持,劉翠華也就把雞蛋收了,帶著她去了自家的自留地。
現在地里的菜也就幾樣,種類沒有夏天那么多,給蘇文文摘了幾個包菜和白蘿卜,這些長的都很好,本來還想接著摘,蘇文文連忙和劉翠花說夠了,自己也吃不了那么多,而且也就帶了四個雞蛋過來,這些菜也太多了。
等換好菜,蘇文文就回家了,想著劃分好的自留地,拿出一本種植的書看了起來,在空間里種菜的話自己不用管,但在外面,雖說自己也可以澆空間水,不過在房子圍起來之前,蘇文文也不打算那么做。
先了解一下現在這個時候可以種什么菜,然后趁著下周要去縣城,可以從空間里拿些種子出來,不過這幾天就要把自留地給開出來。


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