第363章  拍馬屁

        盡管陸鳴還未嘗過這份油爆大蝦，但在上手的時候他就發現了一些問題。

        油爆大蝦的水準和其他菜所表現出來的廚藝水平有些差別，蝦的表殼不夠酥脆，有些過于軟韌了些。

        不過陸鳴也沒有急，還是先將手上的大蝦剝好了，放到了林婉的碗中。

        再給自己夾了一只，嘗試了一下。

        果然。

        這份油爆大蝦下鍋的油溫有些低了，低油溫沒辦法在下鍋的一瞬間將大蝦炸透，鎖住里面的鮮味。出鍋的時間也慢了那么幾秒，讓蝦肉有些老了。

        不過這是陸鳴從非常專業苛刻的角度去細細研究的，總體上來說，這份油爆大蝦的口味還是很好吃的，一般人應該很難吃出其中的問題。

        只是陸鳴自身有著神級廚藝，知道王氏私房菜主廚的來頭，所以忍不住從最專業的角度去對待對方的出品。

        同時，陸鳴通過其他菜品也看得出主廚廚藝高超，按道理來說，這份油爆大蝦不應該出現這些小問題才對，這讓他不禁好奇，為什么出現了這樣的情況。

        雖然腦海里有些想法，但陸鳴并沒有說什么。

        他們是來吃飯的，并不是來給對方挑刺的，況且，對普通食客來說，這些菜的味道已經是很好了，看林如茵她們都吃得十分滿意，這也就夠了。

        接著。

        陸鳴還是先幫林婉舀了一碗猴頭菇白果鯊魚骨湯。

        老婆先吃，優秀男人的品質。

        “來，老婆喝碗湯，藥膳湯對身體還是很有好處的。”

        猴頭菇白果鯊魚骨湯雖然名字拗口，少見，但這并難不倒陸鳴。

        在他的知識庫里，這是一道醇香可口，且益胃健脾、補臟溫陽，溫脾利尿的藥膳湯。

        陸鳴嘗了一口。

        “猴頭菇，白果、蓮子、淡菜、鯊魚骨、鮮雞肉、生姜……”

        這道湯的本質，用的材料在陸鳴的舌頭下無所遁形。

        “就是這…美中不足的是，味道稍微帶有一些苦味了……”

        陸鳴小聲的呢喃著，他發現這道湯總體上沒什么問題，但味道上有一絲小毛病。

        “剛才那個服務員小哥沒有吹牛哦！這家私房菜主廚的廚藝真的好厲害，所有菜都好好吃！”

        “是啊，這些菜平時在外面我們也不是沒吃到過啊，但這家私房菜真是太驚艷了！”

        “……”

        林如茵，楚月她們一邊大快朵頤著，一邊忍不住發出驚嘆，夸贊王氏私房菜主廚的廚藝。

        她們不知道的是，她們滿意的語氣和夸獎的話這時候傳到了門外的一位老漢耳里。

        這位老漢穿著一身白色的中式廚師服，一雙滿是厚繭的大手高興的握在了一起，他就是王氏私房菜主廚，王自強。

        王自強從十五歲就從學徒當起，進入廚師這行，至今已經五十年了。雖然他今年已經到了六十五的高齡，到了可以退休的年紀，但干了一輩子的廚師，王自強還是放不下大鍋爐灶，不想就這么退休。

        為了既能做廚師又不會太累，所以他才開了王氏私房菜，限量做菜。

        自從王氏私房菜開業后，王自強就有一個習慣，會在完成所有菜品后，到客人的包間里打個招呼，聊一聊菜品。

        這樣既可以看看客人的滿意度，也可以找出不足的地方，加以改進。

        每當在聽到客人吃得十分滿意，對他的手藝夸獎不絕，就是他最開心的時候。

        廚師嘛，就是要讓食客吃得滿意，

        <div  class="contentadv">        陸鳴他們的房間門并沒有關著，他剛才正想走進來，就剛好聽到了林如茵她們對他的夸獎。

        正當王自強準備進去的時候，突然又有幾道聲音傳來，一下子就讓他頓住了腳步。

        “嗯嗯，尤其是這個蝦，好好吃啊！是我吃過最好吃的油爆大蝦了。”

        楚月平時比較喜歡吃海鮮，所以尤其鐘愛油爆大蝦這道菜，簡直要把它吹爆。

        但當他把這道油爆大蝦列為最好吃的油爆大蝦的時候，吃貨王玲玲發表了不同意見了。

        “唔……這個油爆大蝦是挺好吃的，但我覺得最好吃的油爆大蝦，還是陸學長上次做的。”

        王玲玲很認真的說道，在吃貨的心目中，這個最好吃的排列可是要很嚴謹的。

        她就覺得這次的油爆大蝦并沒有上次陸鳴做的好吃，所以馬上糾正了楚月的說法。

        王玲玲說的話讓楚月，包括潘曉曼林如茵都為之一愣。

        心想著。

        “玲玲這是在拍馬屁嗎？？？”

        “自己這個平時傻傻的小妹妹，竟然也會說這些話好聽的話了？”

        “……”

        經過王玲玲這么一說，她們也想起了上次在城市花園的時候，陸鳴招待她們也曾做過油爆大蝦這道菜。

        唔……

        印象中，也很好吃，但總歸記不太清楚了。

        所以在她們看來，王玲玲說陸鳴做的油爆大蝦最好吃就有拍馬屁的嫌疑了。

        “嗯嗯，陸學長做的最好吃了。”

        楚月敷衍的說了一句，但王玲玲也不傻聽得出她的敷衍之意。

        “我是認真的呀！雖然這里的油爆大蝦很好吃，但陸學長做的更好！”王玲玲再次強調了一遍。

        陸鳴也聽到了她們的對話，不由有些意外的看著王玲玲。

        王玲玲不愧是個小吃貨，是有些天賦在身上的，準確來說，是王玲玲的舌頭比一般人要更加靈敏。

        普通人吃起來覺得差不多的東西，她卻能察覺出中間的差距。

        雖然可能由于本身沒有廚藝經驗的問題，說不上來其中的具體原因，但她就是吃得出陸鳴的油爆大蝦更加好吃。

        楚月被王玲玲這么一說，也來了些興趣，問道。

        “那你說，為什么陸學長做的油爆大蝦更好吃啊？？”

        “額……”

        楚月這一問題可把王玲玲給難到了。

        她雖然吃的出哪一份更好吃，但真要讓她說出個緣由來，她也不知道怎么說啊。

        反正吃起來就是這么覺得的嘛！

        “唔…那個……”

        王玲玲支支吾吾的，半天想不出來怎么說。

        這時候。

        門外的王自強也是不禁豎起了耳朵，想要好好的聽王玲玲的解釋！


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