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第441章現(xiàn)代火鍋


酒樓連著虧損,一眾人皆是愁眉苦臉。

陳思齊找到柳欣鳶商議:“欣鳶,照這樣下去,咱們酒樓總要關(guān)門的。”

“表哥,你先不要著急,我正在想辦法。”柳欣鳶道。

等了這么久都沒見到有什么辦法,陳思齊是真的急了:“要不這樣,咱們打折促銷吧!”

“不行。”柳欣鳶解釋道,“打折確實能夠吸引到一部分的客人,但是咱們一旦調(diào)高價格,那么是他們就不會再來了。”

陳思齊道:“欣鳶,我也明白這個理兒,可是你看看現(xiàn)在這情況,還允許咱們考慮這么多嗎?”

“表哥,越是困境之時,咱們越不能慌張,以免做下錯誤的決定,到時連后悔的機(jī)會沒了。”柳欣鳶平靜地說道,“銀子虧了還會在賺,可現(xiàn)在關(guān)鍵的問題是想出對策。”

“欣鳶,舅舅果然沒看錯你。”陳剛走了過去,“方才的話我都聽見了,我覺得咱們應(yīng)該推出新的菜品來吸引客人。”

柳欣鳶道:“舅舅,我方才也想到了這點,可問題是一直沒想到有什么合適的?”

陳剛回道:“冬日里人們想要吃些暖和的,最好還辣乎乎的,一群人圍在一起熱熱鬧鬧的。”

“火鍋?”柳欣鳶脫口而出。

陳剛蹙眉:“咱們京城的火鍋店也不少,若是單獨推出火鍋未必能夠吸引到客人。”

“舅舅,火鍋最重要的就是底料,而且我還有特制的秘方,你就放心好了。”柳欣鳶心中已經(jīng)有了大致的想法。

“行,那這事兒就交給你去辦吧!”陳剛轉(zhuǎn)頭看向陳思齊,“你可真要好好和欣鳶學(xué)學(xué)了。”

陳思齊應(yīng)下。

見事情定下,柳欣鳶立刻開始著手此事,她拉著陳思齊跑遍了京城有名的火鍋店,兩人吃的臉上都開始冒痘痘。

陳思齊無奈道:“欣鳶,你到底想要做什么?”

“這些火鍋店能夠吸引到客人,那自然有他們的道理,咱們只有嘗過之后才能領(lǐng)會到京城人的口味。”柳欣鳶笑道,“如此一來,我的底料稍微改動、改動,那樣就沒什么問題了。”

“你真狡猾,竟然想著偷別人的方子。”陳思齊道。

柳欣鳶瞪了他一眼:“這可是憑自己的本事的,我只是嘗了嘗他們的東西,又真沒去偷秘方。”

見她情緒十分激動,陳思齊忙道:“我方才不過是說笑的,你還是快點去調(diào)配秘方吧!”

柳欣鳶冷哼一聲,這才去了廚房,忙了整整一日才調(diào)配好底料。

天擦黑時,柳欣鳶準(zhǔn)備了火鍋,召集了所有人品嘗,當(dāng)大家見到琳瑯滿目的菜肴,還有中間冒著熱氣的鴛鴦鍋都驚訝不已。

陳思齊吃了這么多天的火鍋,當(dāng)他聽到今晚又要吃時臉都綠了,可聞到那味道時竟然有了食欲。

“欣鳶,你這火鍋怎么不一樣啊?”

“當(dāng)然不一樣。”柳欣鳶笑道,“你們快些嘗嘗吧!對了,那些小碟子里面是我特地調(diào)配的蘸料。”

眾人點頭,隨后忙刷肉吃,聽著柳欣鳶教的沾了替蘸料,一個個瞪大了眼睛,看起來都很滿足。

邱欣麗邊扇著火辣辣的舌頭,邊問道:“欣鳶,這個好辣,但是我還想吃。”

“紅色的是辣燙,淺色的是清湯,你若實在受不了可以吃那邊的。”柳欣鳶笑道。

可邱欣麗拒絕了她的提議:“這雖然辣,但是全身熱乎乎的倒是十分舒服。”

這句話得到了其他人的附議,可陳剛皺著眉頭盯著火鍋。

見狀,柳欣鳶忙問道:“舅舅,不好吃嗎?”

“好吃,可是這火鍋好奇怪,感覺就像將京城所有口味的火鍋很好的融合在一起,可是說是集大成者。而且這些蘸料更是增色不少。”陳剛疑惑道,“欣鳶,你是怎么辦的?”

柳欣道還未開口,陳思齊已經(jīng)搶在前面回道:“爹,你看看我額頭上的痘痘就知道了。”

陳剛愈發(fā)疑惑:“我知道你們兩個這幾日總是往外面跑,可這到底是什么意思?”

“欣鳶拉著我跑遍了京城大小火鍋店,說是要知己知彼方能百戰(zhàn)不殆,更厲害的是她嘗過之后,不僅能夠說出底料放了什么東西,甚至還能猜出不比列如何。”陳思齊指了指火鍋,“雖然吃了這么多家火鍋店,不過我覺得還是欣鳶做的最好吃的。”

陳剛終于明白柳欣鳶為何會成功了,她不僅僅能吃苦,而且還會虛心請教,再加上自己的天賦,想不成功都難。

其他人更是對柳欣鳶佩服不已,尤其是南宮雨辰,他心中已經(jīng)開始盤算著要趕緊將她娶過門,要不然他整日里要堤防其他人了。

邱欣麗道:“這火鍋味道確實不錯,但人們不敢進(jìn)來吃,那也是沒用的啊!”

“我早就想要了,這時候咱們就要請演員了。”柳欣鳶笑道。

“演員?”邱欣麗疑惑道,“什么意思?”

柳欣鳶笑道:“人都有從眾心里,明日咱們就私下請一些人過來坐滿大廳,其他人看他們沒出事,自然就想要跟著來嘗嘗,所以你們就不用擔(dān)心了。”

“這難道不是作弊嗎?”上官瑞宸一臉疑惑,他忽然慘叫了一聲,隨后摸了摸自己的胳膊,然后在可憐兮兮地看了一眼邱欣麗,然后大聲道,“這是個好辦法。”

眾人愣了片刻,見到兩人的模樣紛紛大笑起來。

次日,安排的人坐滿了大廳,火鍋的香味飄滿了整條大街,人們紛紛駐足觀看,雖心中還有一絲害怕,可是架不住香味一個個走了進(jìn)去。

柳欣鳶松了一口氣,不管怎么樣自己的計策總算是奏效了。

裴香拉著她的手:“欣鳶,你實在是太厲害了。”

“舅媽,沒什么,若不是你們一直支持我,事情也不會進(jìn)展的這么順利。”柳欣鳶笑道。

“這都是你自己的本事。”另一邊陳剛說道,“我現(xiàn)在總算放心將酒樓交給你們了。對了,你娘應(yīng)該說快生了,我打算帶著你舅媽陪著她生孩子。”

“那實在是太好了。”柳欣鳶本來還擔(dān)心自己顧不上這個,想不到舅舅竟然自己提出來了。


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