第494章 挖人
“離這廣場(chǎng)不遠(yuǎn),項(xiàng)兄你跟我來!”
杜文軒說著便走在了前面,給項(xiàng)辰帶路。
在人民廣場(chǎng)的周邊,是繁華的商業(yè)街,而在這商業(yè)街的第一間店鋪,是一棟獨(dú)棟的三層中式小樓,此刻正處于封閉的狀態(tài)。
“項(xiàng)兄,你覺得這個(gè)店面怎么樣?”
杜文軒指著那棟三層高的中式小樓問道。
項(xiàng)辰打量了一下周圍的環(huán)境,滿意地點(diǎn)頭夸贊道:“你小子可以啊,這種黃金地段的門面都能想辦法弄到。”
在京城這種地方,要想找一個(gè)這樣黃金地段的好店面,可不是一件簡(jiǎn)單的事情。
杜文軒有些得意的笑著說道:“哈哈,這店面是我一個(gè)朋友的,我昨晚回去打電話磨了他好久,他才答應(yīng)租給我!”
說完,他突然想起了什么,又問道:“對(duì)了,項(xiàng)兄,我們這家藥膳店取個(gè)什么名字比較好?”
“名字嘛...”項(xiàng)辰摸著下巴想了想,認(rèn)真道:“就叫長(zhǎng)壽坊吧!”
“長(zhǎng)壽坊?”杜文軒跟著念了一遍,而后便笑道:“不錯(cuò),好名字,那就依項(xiàng)兄所言,叫長(zhǎng)壽坊好了!”
這個(gè)名字簡(jiǎn)單直接,代表著來這里吃藥膳的人都能夠健康長(zhǎng)壽。
把名字確定了下來,杜文軒便馬上安排人去定做招牌了。
“項(xiàng)兄,我們進(jìn)去看看吧!”
杜文軒一招手,項(xiàng)辰跟著走了進(jìn)去。
里面的面積很大,裝修完全是復(fù)古的中式風(fēng)格,二層三層都是包廂。
“這里本來是我那個(gè)朋友準(zhǔn)備用來開一家中餐館的,只不過因?yàn)橐恍┢渌颍暄b修一直沒開業(yè),這下倒是便宜我們了!”
杜文軒一邊走一邊介紹著。
“這裝修不錯(cuò),還省了我們另外弄裝修的功夫。”項(xiàng)辰笑了笑。
把整棟樓逛完后,杜文軒接了個(gè)電話,便對(duì)項(xiàng)辰說道:“項(xiàng)兄,店面的相關(guān)手續(xù)我需要出面去辦理一下,就先不陪你了,有什么意見你盡管跟我說就好!”
項(xiàng)辰點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑道:“你去忙你的吧,我提前去招個(gè)員工來。”
對(duì)于長(zhǎng)壽坊的員工,他心里已經(jīng)有了些想法,正是昨晚那個(gè)湯鋪的老板。
待杜文軒離開后,項(xiàng)辰便攔了輛車,直接去了那家湯鋪。
雖然湯鋪老板之前只會(huì)做那一種藥膳,但也算是有了幾十年做藥膳的經(jīng)驗(yàn),相比于其他人來說,會(huì)更容易上手。
“哥哥好!”
再次見到項(xiàng)辰,那個(gè)小女孩很高興地跟項(xiàng)辰打了聲招呼。
湯鋪老板也笑瞇瞇地說道:“快坐下喝碗熱湯吧。”
項(xiàng)辰笑著摸了摸小女孩的頭,對(duì)湯鋪老板說道:“老板,今天就不喝湯了,我有事想跟你說。”
聽到項(xiàng)辰有事要跟自己談,湯鋪老板便在項(xiàng)辰旁邊的位置上坐了下來。
“老板,不瞞你說,我這幾天準(zhǔn)備在京城開一家藥膳店,但是店里還缺人手,所以不知道你愿不愿意去我店里做事?”
項(xiàng)辰直接說道:“我給你開兩萬一個(gè)月的工資,想來應(yīng)該是比你在這里開自己的店要賺得更多。”
“兩萬?”
湯鋪老板被嚇了一跳,連忙擺手道:“我就一個(gè)糟老頭子,年齡都這么大了,也做不了什么事,哪里還配得上那么高的工資啊?”
即便是在京城這種高消費(fèi)的大城市,兩萬一個(gè)月的收入對(duì)于他這種年齡段來說,也是很高的收入了。
他自己每個(gè)月賣湯,去掉成本和店租,實(shí)際上凈利潤(rùn)也不到一萬。
項(xiàng)辰笑了笑:“沒事,老板,你有幾十年做藥膳的經(jīng)驗(yàn)就行,如果你沒有意見的話,過兩天店鋪開好了,我再來找你。”
“好,那就太感謝你了!”
湯鋪老板也沒有再推辭,直接點(diǎn)頭答應(yīng)了下來。
從湯鋪離開后,項(xiàng)辰又跑去圣手堂找了鐘老。
這一次,他需要的是一些精通藥理的人員,這樣的人在圣手堂很多。
因?yàn)閷?duì)自己的藥膳很有信心,所以項(xiàng)辰在挖人的時(shí)候就直接給出了很高的薪水及福利待遇。
不少圣手堂的員工都忍不住心動(dòng)了,可卻沒有人表態(tài),而是轉(zhuǎn)頭看向了鐘老。
“項(xiàng)辰也是我們圣手堂的一員,既然他那里有更好的待遇,你們誰想去就去吧!”鐘老笑瞇瞇地說道。
圣手堂的核心是十大國(guó)手,其次才是一些老中醫(yī),再然后才是這些普通的員工。
這些普通員工就算被項(xiàng)辰全挖走了,鐘老也不會(huì)說什么。
畢竟,他這里可不缺能夠教導(dǎo)普通員工辨識(shí)藥材的人。
得到了鐘老的首肯,不少員工都踴躍跑到項(xiàng)辰面前來報(bào)名。
而項(xiàng)辰也沒有全都要,只是從其中選了十二位經(jīng)驗(yàn)最為豐富的。
長(zhǎng)壽坊的籌備工作進(jìn)行得很快,短短三天內(nèi),杜文軒就把長(zhǎng)壽坊相應(yīng)的資質(zhì)和手續(xù)全部都辦理妥當(dāng)了,并且他還利用杜家的能量,從五星級(jí)酒店挖來了多位大廚。
開業(yè)的當(dāng)天,項(xiàng)辰邀請(qǐng)了鐘老等圣手堂的一眾名醫(yī)過來剪彩,杜文軒也邀請(qǐng)了眾多京城有頭有臉的大人物過來捧場(chǎng)。
整棟小樓三層都座無虛席,那些藥膳的香味飄散到四周,也讓那些沒有能夠提前趕到的人忍不住咽了咽口水。
長(zhǎng)壽坊的藥膳分為兩種檔次,一種是普通檔,價(jià)格不貴,也就是普通人都能消費(fèi)得起的水平。
另外一種,是定制檔,按照顧客自己的身體需求來。
比如,有胃病的,可以定制養(yǎng)胃專用的藥膳,有體虛多汗的,可以定制進(jìn)補(bǔ)專用的藥膳。
雖然定制檔價(jià)格不菲,但所用的藥材都是極其珍貴的,所以并沒有任何一個(gè)人會(huì)覺得價(jià)格貴了。
畢竟,能夠通過吃美食就能防止自己生病的話,誰也不愿意等生病遭罪了再去醫(yī)院啊。
鐘老等圣手堂的醫(yī)生此刻都圍坐在二樓的一間包廂內(nèi),在餐桌上,是一道道用藥材烹飪出來的菜肴。
“眾位前輩,你們嘗嘗看,如果有什么建議的話,可以跟我說說。”
項(xiàng)辰很謙虛地對(duì)眾位圣手堂的老前輩們說道。
見項(xiàng)辰這個(gè)東道主都開口了,大家也不再客氣,紛紛拿起筷子,開始品嘗了起來。
“不錯(cuò),藥材的藥性充分融入到了菜里,但卻又沒有讓藥味影響菜本身的味道,反而還平添了一種特殊的草木香氣,項(xiàng)醫(yī)生,你這藥膳配方絕了!”
一名老中醫(yī)只是吃了一口就豎起大拇指稱贊了起來。
“對(duì),藥材搭配也十分完美,溫而不燥,剛而不烈,滿分!”
另外一位老中醫(yī)也是贊不絕口。
(https://www.dzxsw.cc/book/91938745/36365567.html)
1秒記住大眾小說網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc