老村長說得對，只要一家人能全須全尾的守在一處，那便是最大的幸運了。

……

趁著蕭母這兩天處理欠款的空擋，姜歲已經用買回來的調料升級了一下做酸辣粉的肉醬碼子以及油辣子。

她把孜然磨成了粉，又又桂皮八角這些香料過油，用來做成了味道更好的油辣子。

油辣子里面加了白芝麻，此乃點睛之筆，讓這油辣子變得更香了。

因為條件有限，芝麻醬怕是做不出來了，但是花生醬還是可以的，把花生用磨盤反復研磨成細膩的漿汁，然后放鍋里炒，就變成了美味的花生醬。

這幾日太陽大，那些沉淀出來的紅薯淀粉，不過兩天就已經曬干了。

現在萬事俱備只欠東風，只等她定做的鐵漏勺送過來以后就能制作圓的紅薯粉條了。

到時候粉條一做出來，再統一用來曬干，囤積好足夠的量以后，便能拿去賣了。

但在此之前，還有許多的東西要準備。

比如說，每日出攤需要帶許多東西，座椅板凳，鍋碗瓢盆，燒水用的泥爐子至少需要兩個，一個用來煮粉，一個用來煮湯。

還有柴米油鹽醬醋茶這些，要怎么運去鎮上可是個問題，少不了要個大板車才行。

還有到時候擺攤的攤位，鎮上也有一條小吃街專門用來擺攤用的，需要按月租賃才行。

租了攤位以后，在那里擺上幾張小桌，再扯一床油布遮頂，一個簡易的小攤位也就弄出來了。

但光是有板車還是不夠，如果靠純靠人力的話，每天早起去鎮上，不坐牛車的話，光是走路就得大半個時辰，更別提還得推著一板車的東西負重前行了，這怕是得走上一個時辰才夠了。

所以，為了節省人力和時間，少不得他們也需要去買一頭正值壯年的牛回來，專門拉車用。

考慮到這些，姜歲自然少不了要找到蕭母商量一番。

因為想要買一頭牛回來可不是小事，得花上好幾兩銀子。

這日后不知道要賣多少碗紅薯粉出去才能把本錢掙回來了，可買一頭牛回來，那是絕對不會虧的。

蕭母這邊還完了十兩銀子的賬，這段時間招待蘇宴清和曾先生，在他們的伙食上也下了不少功夫，花了不少銀子，之前收購紅薯，買各種調料的時候，也花了一筆出去，如今手上只剩下不到十兩了。

細細算來，這擺攤已經花去了五兩銀子的本錢。

她沒動姜歲的銀子，全是花的曾先生給的那筆錢。

姜歲找到蕭母，同她商量買牛的事情，說的時候也叫上了周氏和蕭蘭蘭一起旁聽。

說好了，這是她們娘四個的生意，那凡事可不得一起商量才是。

姜歲把買牛的用處和好處都仔細打比方說給她們聽。

“咱們做生意，就得日日往鎮上跑，早出晚歸的，那么多東西肯定需要一輛牛車來拉才行，不然光靠咱們幾個肯定是很費勁的。

再者，有了牛車以后，家里頭日后不說做生意來回方便了，要想去其他地方辦事也都方便了，什么重活都不需要自己賣力氣了，以后還能用來犁地，總之買頭牛回來肯定是不虧的，只是要想把本錢賺回來，可能需要點時間。”

一聽說要買牛，蕭母正有此意。

姜歲想到的事情她也想到了，這去鎮上擺攤做生意，那肯定少不了一輛牛車，這一點毋庸置疑。


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