趙禾洗過手，走到灶臺前幫忙。

        看著鍋里水燒開，她把面條煮下鍋，小心用筷子攪了攪。

        鍋里水煮過三滾，她用笊籬把面撈到碗里，多出來的面又盛到一個大碗里。

        衛丁香往面上澆好湯，撈上幾塊兒肉，最后撒上韭菜段兒，一碗豬骨面就做好了。

        早就等不及的趙成趕緊把碗端上桌，又放好筷子，一家人開始吃飯。

        豬骨面、油渣小青菜，再配上拌的一點兒野菜，看著就口齒生津。

        趙成低頭一個勁兒吃著面，時不時夾些菜，‘呼嚕呼嚕’吃完，又跑去廚房盛了一碗。

        直到吃的撐得慌，才停下。

        趙成擦擦嘴，贊嘆：“阿娘手藝越來越好了呀！”

        衛丁香只是笑笑，沒說話。

        趙成接過姐姐手里的碗，說道：“阿姐，給我吧，我喂囡囡吃。”

        趙禾看著他動作熟練，低頭吃起碗里的面。

        囡囡今天吃了一小碗的面，趙禾怕她一會兒會難受，拉著她在院里轉了一圈又一圈，覺著時間差不多了，才帶著她回屋睡覺。

        想著過幾天要去‘四方城’，她也沒休息，哄著囡囡睡著后，輕手輕腳出了門。

        那會兒買的鐵爐還在院里放著，趙禾搬到井邊，仔細清洗起來。

        洗過后，她又拿布擦干凈，放到太陽底下曬著。

        這會兒太陽曬的人暖洋洋的，趙禾干脆拿來藤椅，在太陽底下曬了起來。

        睡得迷迷糊糊的，聽到有人敲門，還有說話聲。

        她睜開眼，就看到同村幾個嬸子拿著碗進了院子。

        趙禾趕緊上前招呼。

        “嬸子，吃過了嗎？”

        “吃了吃了，剛吃過。”

        一個嬸子看她還迷糊著，連忙說道：“呦！禾兒這是剛睡醒吧？是不是吵到你了？”

        “沒有，我就是曬曬太陽。”趙禾說道。

        “那就好！”

        “禾兒，我們是來買豆腐的。”她笑著說。

        “是啊是啊，有段時間沒見你在村里轉了呀，是不是太忙啦？”

        趙禾聽她們說完，帶著歉意說道：“不好意思啊，嬸子，我沒做豆腐了！”

        那位嬸子詫異問：“怎么好好的不做了啊，嬸子可是很喜歡你的豆腐的。”

        “是啊是啊，你這不做了，俺們以后去哪里買啊？”

        “南邊村子可太遠了！”

        趙禾趕緊把她要去‘四方城’賣水煎包的事兒說了一遍，又道了歉。畢竟人家專門跑過來，總要解釋一番。

        那嬸子有些失落，不死心問道：“你真不做了啊，幾天做一次也成啊！”

        趙禾搖搖頭，拒絕了。

        畢竟她實在騰不出時間來了。

        “哎！行吧，嬸子也知道你忙的很，那你忙你的，嬸子回去了啊！”

        幾人沒辦法，只能告辭回去了。

        這天過后，又有幾人過來買豆腐，最后失望而歸。

        衛丁香看到了，還說要是不行，她跟趙東在家里賣，被趙禾拒絕了。

        她知道她娘説的那個辦法可行，可她不想要他們那么辛苦。

        先不說做豆腐要早起，她娘每天還帶著囡囡呢，小丫頭這段時間愛跑的很，一個不注意就跑遠了。

        她娘還得趕緊去追，跑來跑去的，很辛苦。

        再者，賺錢是她的事，她也不想讓爹娘陪著她一起勞累。

        她家現在的生活，其實不算好，所以她要更加努力才是。

        三天后。

        趙禾跟趙成又去了‘四方城’，這一次，是吃過飯才走的，畢竟要在那里待一天呢！

        總要吃飽喝足了再去啊！

        到了地方，趙禾把鐵爐架上，往上邊放上鏊子。趙成開始生火。

        趙禾從車上搬下來案板啥的，又把面團，餡料放好，洗過手開始包。

        這些東西都是早上起來剛弄的，直接做好了，來了也不會亂。

        她把面團放到案板上，撒上面揉了揉，搓成長條，再分成均勻的小份，搟成皮兒。

        趙禾拿起一個面片，放上餡料，手指翻動間，一個小包子就捏好了。

        褶子漂亮，小巧玲瓏。

        趙成在一旁看的拍手稱奇。

        阿姐這番動作是真好看，看著就熟練的很。

        “阿姐，這包子真好看。”趙成夸出口。

        趙禾笑笑，沒有說話。

        這是自然的！

        她前世做的最多的就是包子了，毫不夸張的說，她閉著眼都能調好餡料，更不用說包了。

        趙禾都包好后，把包子放到案板上醒著。

        他們今天只拉了面，先做水煎包，等到順手了，再做個湯，搭配起來會更好。

        趙禾還在收拾東西，突然有人走到攤子面前。

        “妹子，你這是不賣豆腐了？”

        趙禾聽到抬頭，是崔大姐。

        “是啊，我不做豆腐了，現在賣水煎包。”趙禾笑著說道。

        崔大姐探著身子看向案板，一個個做好的小包子正擺的整整齊齊，看著就討喜。

        她不由笑出聲，“妹子手就是巧，這包子捏的真好！”

        “那正好，一會兒做好了給我來幾個啊！”

        “行，一定一定，大姐記得來啊！”

        “害，沒問題，那大姐先走了，一會兒再過來找你。”

        趙禾點點頭，笑著跟她揮揮手。

        她休息了一會兒，看著包子差不多了，用勺子挖了幾勺豬油，放到鏊子上。

        豬油化掉，她拿著刷子刷均勻，把包子一個一個碼進去。

        耐心等著包子底部上色，變得焦黃，倒上一瓢的水。

        鍋里‘噼里啪啦’響起，趙禾趕緊蓋上鍋蓋。

        算著時間差不多后，她掀起鍋蓋，一股熱浪襲來，伴著沁人的香氣。

        水煎包就做好了！

        趙成看著包子，忍不住用筷子夾起一個嘗了起來。

        包子底部是焦黃焦黃的，看著很酥脆。

        趙成趕緊咬了一口，皮兒是脆的，里邊還有少許湯汁，他大口一吸，卻被燙到。

        他‘呼呼’吹著氣，再小心咬了一口餡料，肉很彈牙，咸香美味。

        趙成吃完，眼里帶著笑意看向姐姐。

        “阿姐，很好吃的，我保證，絕對會受歡迎。”說著又夾起一個吃了起來。

        一連吃了好幾個，還覺得意猶未盡。

        只是不能再吃啦，再吃他就停不下來了。

        趙禾得到肯定，滿意笑了笑。

        她把鏊子端下來，擺到了車前，這下就等著人來啦！

        【作者題外話】：大晚上的寫餓了，明天安排上！


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