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第十三章 發(fā)黃的大米


  蔡家自然吃不起肉絲兒的,所以第二天蔡青去田里拔蘿卜苗兒回來,讓蔡洪幫著忙將蘿卜苗洗了,她自己則轉(zhuǎn)身去了灶間。

  上次挖的芋頭還有一些,蔡青選了個飽滿圓潤的去了皮兒,切成了筷子大的條子,在地瓜粉里滾了一圈兒,放到一旁備用。

  剛好蔡青去地里回來的時候,抓了一把蘿卜苗給青叔家的嬸子,他們家小媳婦剛好生了娃,今天殺了雞要燉了補(bǔ)身子,蔡青就厚著臉皮朝著青叔嬸子要了一大塊雞油。

  雞養(yǎng)的肥了,肚子里全是油,平日里蔡青乖巧,這青叔嬸子也疼她,就給了她。這會兒啊,正好煎了油,拿來炸芋頭。

  燒火刷鍋,蔡青的手腳相當(dāng)利落。

  煎油的時候蔡青丟了兩片姜片,去去雞油里的騷氣。

  雞油煎好了大概有一小碗,可是拿來炸芋頭條肯定是不夠的,蔡青忍痛從油壇子里挖了一大勺放進(jìn)鍋里,等油燒開了,她才將芋頭條子放了一部分下去。

  灶火燒的旺,一鍋芋頭很快就炸好了,金黃酥脆的芋頭條子散發(fā)著香氣,屋外洗完蘿卜苗兒的蔡洪聞著味道就進(jìn)來了。將菜盆放在一旁,使勁兒往前湊,一邊吸著鼻子,一邊問:“妹子你做的啥呢,怎么這樣香!

  蔡洪盯著鍋里目不轉(zhuǎn)睛的樣子,蔡青差點笑出來,忍了回去故作正經(jīng),蔡青淡淡的答了一句:“哦,炸芋頭呢!

  說完就沒了下文,急的蔡洪都想伸手下鍋搶了。

  蔡青看著他想吃又不好意思開口,憋了半天終于忍不下去了,從一旁的碗里抓了兩塊塞給他,叮囑道:“行了,別讓阿順跟阿遠(yuǎn)看見!

  蔡洪眼睛一亮,抓著芋頭往懷里藏,還甩了一個‘我懂的’的眼神,就溜出了灶間。

  不是蔡青偏心,這剛炸好的芋頭香是香,可燥得很。兩個弟弟還小,吃了指不定明個兒就嗓子啞了。

  芋頭并不多,蔡青很快就炸好了,鍋里還剩下了油,蔡青另外拿了一個小壇子裝了起來。

  這炸過的油煮菜不好吃,留起來,等下次炸東西的時候就能用上了。

  炸過的芋頭條子蔡青取了一部分晾開,熱氣散去,芋頭條子就不像之前的酥脆了。

  這個空檔,蔡青已經(jīng)煮好了粥,蒸了剩下的芋頭餅子。

  蔡青在鍋里放了水,一燒開就將芋頭條子丟進(jìn)去,滾過之后芋頭條子變得軟巴巴的。因為芋頭炸過帶了油腥,蔡青就不放油了,將鮮嫩的蘿卜苗子丟進(jìn)去一起煮了。

  灶火旺盛,水很快燒干了,蔡青放了鹽翻炒均勻,就出鍋了。

  炸過的芋頭條子再煮過,變得有韌性,軟下來有點兒像肉絲,陪著鮮嫩的蘿卜苗子,實在是一道好菜。

  就著稀粥,一家人吃了一個眼饞肚飽。

  日子過的很快,估計那二妮回去也沒說啥,所以按著約定的日子,叫了蔡俊文跟蔡洪去幫忙。

  一天一斗米,還管飯。

  算起來,實在是很劃算的買賣?烧孀銎饋,也是相當(dāng)?shù)囊,這一整天就算是大中午,吃過飯了就要接著干。

  幾天下來,蔡俊文跟蔡洪兩個人身上,全曬脫皮了,疼得嗷嗷叫。

  可是回頭看看掙回來的六斗米,裝了滿滿一袋子,心里的自豪感油然而生啊。

  他們家的一畝地產(chǎn)量不高,每年還要交貢,交了貢平日也是要花銷的,靠著一些瓜果蔬菜,只能勉強(qiáng)度日。

  其實村子里有些人是有永業(yè)田的,不用交貢,剩下的口分田也是要交歲貢的。

  蔡家的這些田地本來也是永業(yè)田,可惜當(dāng)初買的時候丟了田契,后來就被劃分成口分田了。要說永業(yè)田也是有的,就是那大山溝溝里的百來畝地,那地契在蔡俊文手里。

  可是那塊地種不上莊稼,一家人靠著兩畝地過日子,平日里連口飯都不舍得煮。

  蔡青看著趴在榻上的阿爹跟大哥,也是心疼。

  這么拼命,都是為了一家人。

  王氏給蔡俊文跟蔡洪上了藥,看著一大袋子的米,心里也安慰了一些。

  “青丫頭搭把手,把米扛回灶間,倒大缸里去!

  “哎,好!

  蔡青聽了吩咐,抓起一頭,跟王氏兩個人把米抬到了灶間。

  打開米缸,里面是淺淺的一層米,剛好蓋住缸底。

  王氏解開繩子,打算把米倒進(jìn)去。蔡青看著她頓了一下盯著米瞧,蔡青也湊了上去,頓時一股味道飄來。

  “這該死的李大花!”王氏咬牙咒罵了一聲,翻開袋口,里面的大米全都發(fā)黃了!

  “娘,怎么辦?”蔡青也沒想到這個李大花這樣不厚道,居然拿發(fā)黃的大米給他們家!這可是她爹跟大哥辛辛苦苦換來了,怎么能這樣呢!

  “能怎么辦!”王氏恨恨的盯著李大花家的方向,似乎要把墻壁看穿似得。

  “這米雖然黃了,但好歹能吃。明天趁著你阿爹跟大哥不在的時候,拿出去曬一曬,煮稀飯的時候多放點地瓜,別讓你阿爹吃出來!

  拿回去跟李大花算賬?當(dāng)然不可能了,這李大花是個精打細(xì)算的人,蔡青想李大花之所以這樣做,肯定是二妮那小丫頭說啥了。要不然李大花怎么敢拿發(fā)黃的大米?

  就算她拎著大米上門,李大花也是不會承認(rèn)的。

  王氏顧及到蔡俊文跟蔡洪的心情,不想讓蔡青說出去,所以讓蔡青趁著他們出門干活的時候,把米拿出來曬曬。

  看著一缸子發(fā)黃的大米,蔡青慢慢皺起了眉頭。

  李家這筆賬她早就記住了,她們蔡家也不是任人欺負(fù)的!

  這事兒啊,就像是沒有發(fā)生一樣,蔡青煮粥的時候放了許多地瓜,地瓜香甜的氣息蓋住了大米有點變質(zhì)的味道。

  本來日子就這樣平平靜靜的,可是幾天過后,隔壁李大花家卻傳來了驚天動地的哭喊聲。

  “哎喲!是哪個作孽的!老天爺這是瞎了眼啊,我可怎么活。 崩畲蠡ㄔ谠鹤永锟尢旌暗氐,是被人架著送回了家。

  原因是李大花今天去田里巡田的時候,看見自家前不久剛種下的水稻,倒了一大半,當(dāng)時李大花就氣得背過氣去了。

  這說是人干的吧,一半最少也有七八畝地,誰閑的慌去吧禾苗推到了?說是大風(fēng)吹的,可這別人家的都沒事兒,就她家糟了秧。

  李大花可不是要哭死了!

  聽著這哭聲,蔡青不動聲色的挑了挑眉,心里默默感激了系統(tǒng)一下。

  拜托系統(tǒng)做事兒,自然是需要積分了,可是現(xiàn)在的蔡青沒有積分,求著半天,系統(tǒng)才答應(yīng)。放出了一個小型風(fēng)團(tuán),幫著蔡青干了壞事兒。

  當(dāng)然了,蔡青也沒有下狠手。只是給李大花家一點教訓(xùn)罷了。

  聽說接下來的幾天,李大花一家子都忙著將倒下的禾苗扶起來,就連少下田地的二妮也不能例外。不過就算是扶起來了,怕是這幾畝地種出來的稻子,產(chǎn)量也要低上不少。

  要知道李大花家的都是口分田,要交的歲貢也多,要是到了年尾糧食產(chǎn)量低,明年一年都難過了。

  李大花這兒,也是純屬自己作死!坑了別人的,總是要被坑回來的。


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