第2章 紅燒肉
“秦小姐,您的飯店要取什么名字?”之后有時(shí)間,可以經(jīng)常過來吃飯。
秦希剛剛收拾好飯店,還沒有定下招牌。
秦希想了想,“家常小飯館。”
自從吃過一次秦希做的飯之后,黎山就經(jīng)常在飯店的時(shí)候過來,美名其曰是看看有沒有需要幫助的地方,但是實(shí)際上就是幫忙的同時(shí)想要來蹭飯。
秦希正好對(duì)于這里的人的口味不太熟悉,做了很多食物,正好需要人來試菜。
“你們家的飯都很好吃,唯一的問題就是吃不太飽,如果能多做一點(diǎn)就好了。”黎山舔著盤子里最后一點(diǎn)湯水,感慨道。
可惜店主只是一個(gè)小姑娘,黎山都想把她挖到自家公司的食堂做飯,他實(shí)在是受夠了那些用各種不同的營(yíng)養(yǎng)劑調(diào)成的食物,根本就比不上這里的美味。
光是吃菜沒有主食配著,秦希也覺得吃起來怪怪的。
但是她在星網(wǎng)上搜了一圈,沒有發(fā)現(xiàn)自己想要的米飯或者面粉。這個(gè)時(shí)代很少有人用原始的食材做飯,即使是開飯店也是直接把不同種營(yíng)養(yǎng)劑混合在一起,做出來的食物根本沒有多少區(qū)別。
更不會(huì)有人做米飯或者面粉。
秦希找了許久,終于在科研產(chǎn)品那一頁中看見水稻和麥子的畫面。
沒有現(xiàn)成的產(chǎn)品,種子倒是有賣,價(jià)格相當(dāng)昂貴。
但是秦希沒有種植這些莊稼的經(jīng)驗(yàn),光是打理后面的菜園都已經(jīng)耗費(fèi)了秦希所有的種菜嘗試,更不用說種水稻麥子。
“你是在看這種東西啊,沒想到秦小姐你居然對(duì)于生命科學(xué)還有研究?”
“不是,我只是對(duì)于吃的比較感興趣。我覺得這種東西或許能夠做出來好吃的美味,不過我沒有種過這些東西。”秦希很是苦惱,而且飯店后面那一小片地方也種不了多少水稻或者麥子。
“嘿,你和我說啊,我剛好有途徑,知道他們最近研制出一些微型植物,生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)量高、需要的空間小。或者正好可以幫到秦小姐。”黎山是公司的太子爺,認(rèn)識(shí)的人多,生科院的人脈更是不缺。
黎山說做就做,當(dāng)天下午就抱著水稻還有小麥種子來了飯店。
前幾日黎山在秦希這里蹭了好幾次飯,正好想要找機(jī)會(huì)回報(bào)秦希。
秦希在菜園里找到一片空地,黎山幫著秦希把空地的土翻了翻。
松了松土,然后澆上一些普通的植物營(yíng)養(yǎng)劑浸潤(rùn)土壤。
帶過來的種子,被秦希半信半疑地埋到土里。這些改良過的種子,沒有特殊的生長(zhǎng)環(huán)境的要求,只要放在土里就能長(zhǎng),甚至不用費(fèi)心照顧。
“這些都是生科院的湛意然博士做出來的產(chǎn)品,獲得了很多國(guó)際的大獎(jiǎng)。”湛意然是黎山的多年好友,自然是能弄到這些東西。
秦希也看過一些資料。
湛意然,十幾歲就被招入聯(lián)邦的生科院。在這種和平的年代,他做出來了很多生命科學(xué)相關(guān)的研究,對(duì)于星際時(shí)代植物的再生有很大的貢獻(xiàn)。他因?yàn)閭(gè)人的成就被特別封為上校級(jí)別的頭銜,不過他更喜歡別人稱呼他為博士。
湛意然個(gè)人的行蹤倒是相當(dāng)隱蔽,除了一些科研成果,很難看見他私人的消息。
這些水稻、小麥種子就是湛意然博士最新的產(chǎn)品,在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,黎山有內(nèi)部消息才能搞到。
黎山保證,第二天就能長(zhǎng)出來。這些生科院新研制出來的種子,成活率幾乎百分之百。生長(zhǎng)出來的植物可以五天收一次,種下去的種子會(huì)源源不斷地長(zhǎng)出新的植物。
第二天過來的時(shí)候,菜園里果然已經(jīng)發(fā)了小苗。
一夜之間,小小的嫩苗擠滿了空地,全都在生機(jī)勃勃地拼命向上生長(zhǎng)。一陣微風(fēng)吹過,帶來清涼的氣息,滿口都銜著草木的清香。
秦希估摸了一下這些種子的分量,按照五天收一次,大概是能夠供應(yīng)得上飯店的米飯、面粉的開銷。
收拾收拾菜地、除雜草、澆水、翻土,秦夕忙活了半天,倒是相當(dāng)痛快。
秦希伸了一下懶腰,打理完菜園,然后去旁邊采摘一些新鮮蔬菜,準(zhǔn)備做一些美食作為黎山的報(bào)答。
好久沒有吃肉了。
秦希在星網(wǎng)上尋找很久,看中了一種動(dòng)物,上面標(biāo)注是“星云獸”。
下面?zhèn)渥⑼ǔJ怯脕磉M(jìn)行“星云獸”在星際時(shí)代除了一些人當(dāng)做寵物養(yǎng),或者是買去給自家寵物當(dāng)做補(bǔ)充的飼料。
“星云獸”全身覆蓋著黑色堅(jiān)硬毛發(fā),四肢粗壯肥大,樣貌丑陋,作為寵物不是很受歡迎。即使是作為食物,普通寵物也不喜歡星云獸外面的堅(jiān)硬毛發(fā),口感不太好。
秦希一看就樂了,這個(gè)不是豬嗎?而且價(jià)格比營(yíng)養(yǎng)劑都要便宜十分之九,不買更待何時(shí)?!
秦希特意備注:“請(qǐng)把星云獸外面的毛發(fā)用熱水燙除,內(nèi)臟去除,一部分整塊送來,一部分切塊包裝。”
店家:“小姐您是給自己家寵物準(zhǔn)備的嗎?建議不要一次性買那么多,一般寵物不太喜歡吃,最好搭配其它寵物專用的營(yíng)養(yǎng)劑。我們這里還賣寵物專用營(yíng)養(yǎng)劑,種類很多。無論您的寵物是貓咪、狐貍、鱷魚……”
秦希:“不了,我是自己用。”
店家:“……”
“……”
“嗯,好的。您的訂單將會(huì)在半個(gè)小時(shí)之內(nèi)送到地點(diǎn),請(qǐng)您注意簽收。”
店家相當(dāng)貼心,不僅按照秦希的要求切好了“星云獸”,而且附帶了一些人用的餐具。估計(jì)他也是第一次看見自己想吃“星云獸”,不過寵物食用的產(chǎn)品一般也會(huì)經(jīng)過人類的食品質(zhì)量檢查,不用擔(dān)心吃下去之后的身體健康。
秦希把收到的“星云獸”的肉分類,更小塊放進(jìn)了冰箱冷藏。拿出一塊適合大小的肉,秦希考慮了很久,準(zhǔn)備制作紅燒肉。
下油,把鍋燒熟,直到冒出青煙。肉皮朝下放入鍋中,將肉皮燒成金黃色,這是為了去除肉皮的腥味。然后清洗肉皮。
提前準(zhǔn)備好各種香料味的營(yíng)養(yǎng)劑,八角、桂皮、花椒等味道的營(yíng)養(yǎng)劑混在一起。
星云肉切塊,下鍋,用小火把星云肉煎成金黃色,中間注意去除多余的水分,然后把調(diào)制好的營(yíng)養(yǎng)劑分兩次放入鍋中,翻炒星云肉。然后將星云肉燒一個(gè)小時(shí),確保調(diào)料入味。
最后開小火收汁,當(dāng)湯汁都被收入肉中之后,就可以上鍋。
做好的星云獸甜而不膩,顏色是漂亮的紅糖色,肉塊大小均勻壘在一起,上面撒著蔥葉點(diǎn)綴。配上大白米飯能就著湯汁吃五大碗。
為了照顧黎山的口味,秦希特意把肉分成兩份制作而成,一份偏甜,另一份偏于辣。稻米還沒有成熟,沒有主食,秦希準(zhǔn)備了一些另外的小菜,基本上是四人份的量。
擔(dān)心第一次做不成功,秦希從早到中午做了兩三次,前兩次做的菜有一些瑕疵,調(diào)整之后做成了最好的效果。
前兩份失敗的紅燒肉,秦希暫時(shí)不知道怎么處理,就放在了飯店的桌子上。現(xiàn)在還未到中午,給黎山吃的那一份獨(dú)自放在后廚保溫。
做完這一切,秦希擦擦頭上的汗,回去菜園,繼續(xù)侍弄菜地。
菜園很大,清除完野草之后,一部分留著之前的菜,一部分種完拿來的種子,還剩下幾塊光禿禿的。
秦希種菜的dna被激發(fā)出來,看不得光禿禿的菜地,必須要種上一些東西試試。秦希拿出光腦,去星網(wǎng)上看一看這里的特殊的蔬菜。
星網(wǎng)上蔬菜的種類比肉類更多,據(jù)說都是湛意然博士做出來的成果,他研制出了很多新的蔬菜。
當(dāng)然,星際時(shí)代的人也很喜歡八卦,除了那些科研成果,他身上的小道消息更是讓人津津樂道。
據(jù)說湛意然博士是混血,除了智商高,長(zhǎng)相英俊,身姿挺拔,許多貴族大小姐都想偷湛意然的基因生一個(gè)后代。
不過湛意然本人不喜見人,行蹤難以確定,花邊新聞很少。
跟著星網(wǎng)上的人胡侃,秦希找到了一些吃瓜的樂趣,不知不覺時(shí)間就過去了。
做好的紅燒肉散發(fā)著香氣,湯汁濃稠,刺激著嗅覺。紅燒肉被大大咧咧地放在桌子上,沒有人看護(hù)。
一個(gè)棕紅色身影竄出來,頗通靈性地四處嗅了嗅。
湛意然很久沒有進(jìn)食了,甚至不能保持人形,變成了原始形態(tài)保存體力。腸胃的饑餓感刺激著他去進(jìn)食,但是那些營(yíng)養(yǎng)劑實(shí)在是難以下咽。
原始形態(tài)雖然比人形要小,但很靈活。
湛意然順著香氣傳來的方向走去,來到一個(gè)陌生的地方。這里很偏僻,店鋪上面掛著“云間客棧”,變成小東西的湛意然毫不猶豫地跑了進(jìn)去。
不知道從哪里鉆出來,幾步就躥到了桌子前。小東西還知道觀察周圍的環(huán)境,沒有人看護(hù),這里只有最普通的警報(bào)系統(tǒng),還是已經(jīng)落伍一百多年的,完全奈何不了它。
后面?zhèn)鱽硇┰S聲響,小家伙豎起身體,把手臂舉過頭頂,做出威脅狀。
沒有人出來。
胃中的饑餓感與紅燒肉的香氣刺激著它,過長(zhǎng)時(shí)間的疲憊與饑餓,使它沒有更多時(shí)間考慮,它直接就撲到桌子邊,準(zhǔn)備進(jìn)食。
桌子對(duì)于它現(xiàn)在的身體來說比較高,小東西站在地上,努力伸出手臂,試圖扒拉在桌子中間的盤子。
伸出的爪子尖尖好不容易勾出一塊紅燒肉,然后又從爪子尖尖滑落,紅燒肉塊一顫一顫的,依舊是呆在盤子里。
過于專注于進(jìn)食,小東西沒有注意到飯店的主人已經(jīng)出來了。
等到秦希心滿意足地吃完瓜從菜園出來,就看見它正在偷吃紅燒肉。
因?yàn)閴虿坏奖P子,小東西小腳踮起來,試圖提高身高,看上去小東西相當(dāng)努力。
這個(gè)棕紅色的身形,這個(gè)小耳朵,這個(gè)體型……
不就是小熊貓嗎?
秦希很想回去拿自己的光腦在星網(wǎng)上詢問:家里闖進(jìn)“牢底坐穿獸”,發(fā)現(xiàn)它偷吃東西,我抓了它,算不算是正當(dāng)防衛(wèi)?
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