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第132章


“不能!”大壯第一個說話,“老板,你要再不招人我和悶剛就得累死了。”

“對啊!”韓小東把頭轉向柳紅和金玉萍,“兩位嫂子,周三開始,新飯店的客流量將是新飯店的一倍,如果你們兩個覺得可以應付,那好,我就不招人了。”

這兩人臉色發白。

別說翻一倍了,光是周日的客流量就讓她們兩個叫苦不迭,不進新人根本忙不過來。

可是她們又害怕進了新人影響她們的地位和收入,這種矛盾心理很微妙,但卻是普通人都有的。

“我下面宣布天下撈的一項新政策,凡是能盡快把新員工帶出徒的老員工,獎勵五塊錢,不,十塊錢,王新月,你們同樣也是,呆會兒還有幾個毛巾廠的下崗女工過來應聘服務員,如果你們幾個能讓她們在周三前適應工作節奏,我也獎勵你們。”

“沒問題,老板,就算不給錢我也得讓新人快點挑大梁,不然就要把我們幾個老人累死了。”王新月大聲道。

“好了,干活去吧!”韓小東一揮手。

“妹子,你跟我們進來吧!我跟你說,以后后廚可就是咱們幾個的了,有什么不懂盡管問大姐。”柳紅和金玉萍看清了形勢,立刻對林細妹熱情了起來。

韓小東長出一口氣,果然生活處處是管理,細節處能品味人性。自己如果不及時說出那些話,天下撈恐怕將成為勾心斗角的舞臺。

這邊沒事了,他又去活動房那邊轉了一圈。

穆紅兵給他找了個木匠,此時他們幾個正在屋里忙活呢!裝電燈,打隔斷。

王老六過來了,“東哥,今天晚上把這堵墻砸個門,讓這兩個地方打通,這活就算干完了。這個只能晚上干,白天砸墻會影響你生意。”

“行,六哥你看著辦吧!”韓小東給干活的這幾位發了一圈煙。

下午,他和張魯騎著倒騎驢又去了二臺子市場,又買了一批桌椅板凳火鍋餐具,東西太多,一輛倒騎驢裝不下,他又雇了兩輛車。

從天下撈第一次裝修開始,他的生活就像打仗似的,每天都是忙忙碌碌,晚上躺在衣柜上,只需一閉眼就能秒入睡。

這讓他不止一次的感慨,創業果然不是容易的事,尤其是初期階段,過去那些他忽略甚至是不以為然的小事都很重要,哪件不做都不行,每個細節都要事必躬親,真的是能最快鍛煉人的方式。

周三,一大早,天下撈的新老員工全都來的很早,今天是擴建后新飯店營業的第一天,規模擴大了一倍,那顧客會不會擴大一倍呢?

所有人都很期待。

韓小東和張魯站在前面,對面是二十一名員工。

后廚四人,切肉工四人,傳菜員兩名,服務員八名,燒炭工一名,前臺兼收銀一名,再加一個穆紅兵,他現在是天下撈的擦鞋工兼電工。

所有人都以為韓小東會說點什么,但他只是檢查了一下大家的儀容儀表,“好了,各忙各的去吧!”

大家都有些不適應了。

預計中的戰前動員呢?心靈雞湯呢?

就這么完了?

“老板,你不說兩句?”瘦猴試探的問了一句。

“不說了,咱們就一個字,干就完了。”

“老板,那是四個字。”

中午10點半,就有害怕占不到位置的客人提前進門了。

大多數人一進來就驚訝的啊了一聲,“啊?飯店變大了。”

小薺滿面笑容的迎了上去,“是啊!以前桌少,害得客人總有意見,現在面積擴大了一倍,后來的客人等的時間會少些。”


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