從進店以后，韓小東一直在觀察大福酒樓的環境。

大福酒樓不愧是山城的老牌名店，無論是裝修風格，還是桌椅板凳，都是韓小東在山城飯店中見到的最好的。

服務員也穿著統一的白襯衣，紅馬甲，很是整齊，但是也有缺點，那就是從他們的臉上看不到天下撈的人那種發自內心的微笑。

這個，是最難模仿的。

服務員奉上菜單，韓小東打開第一頁，會心一笑。

第一頁是鍋底，果然如廣告里宣傳的那樣，正宗的港式火鍋，只有一種骨湯鍋底。

韓小東特意問了服務員一句，“我喜歡吃辣怎么辦？”

“可以加辣塊。”

“哦，那就來兩份鍋底，再來一碟辣塊。”

韓小東翻開第二頁，眼睛陡然瞪大了。

肥牛！

上面清清楚楚寫著澳洲肥牛，每份28元。

他一直辛辛苦苦尋找的肥牛竟然在這里出現了。

“這個肥牛來一份。”

張魯一聽韓小東居然敢點這么貴的肉，冒著被罵的風險說了一句，“老板，咱們還是吃羊肉吧！”

韓小東就像沒聽到他說話似的，繼續點菜，“羊肉來一份，青菜拼一簍，粉絲一份。”

港式火鍋海鮮是特色，韓小東又要了一份青蝦，一盤蠣蝗。

聽到韓小東點完菜，張魯這才長出一口氣。

“兩位先生，我家的調料是另外收費的，每份兩元。”

張魯急忙問道：“如果我吃完了呢？再要調料還要繼續花錢嗎？”

“是的！”

張魯氣的腮幫子都鼓起來了，“真黑！”兩字差點脫口而出。

“先來兩份。”

服務員走了，張魯探過身子，“老板，干嘛花這個冤枉錢？我就不信他家的火鍋能好吃到哪去？我剛才看他家的菜單了，全都比我們貴，一盤羊肉他敢賣十塊錢，我們二店才賣7塊錢。”

“知己知彼，方能百戰不殆。”韓小東瞪大了眼睛，他迫切地想看到肥牛。

這個高森林還真有點本事，居然被他找到了肥牛。不過可以斷定，這份賣到28元的肥牛一定是進口的，不然不可能賣這么貴，這個價格，對于現在的山城來說，幾乎就是天價了。

不大工夫，他們要的菜和鍋子都上來了。

韓小東一看樂了，酒精小鍋，調料也是沙茶醬和海鮮汁。高森林一定是到粵東那里學到的配方，估計沒少花錢。

再看看那盤28元的肥牛，片很大，色澤很好，紅白肉的比例很好，一看就是進口的高檔肥牛。

他夾了一片扔進小鍋里，涮了幾下，肉變色后放進蘸料，一嘗，沒錯，就是肥牛。

韓小東心里有了主意，慢悠悠的和張魯把點的菜都吃完了。

即便是放慢了節奏，兩人也只花了半小時。

韓小東算了賬，走出大福酒樓，迎面又看到了往里走的高森林。

“哎呀，韓老板，這么快就吃完了？敝店的味道怎么樣啊？”

韓小東一豎大拇指，“高老板不愧是山城餐飲界的前輩，做什么像什么，味道一流。”

“哈哈！”高森林得意大笑，“都是朋友們給面子，我這個配方可是從粵東花高價買回來的，絕對的正宗，不像某些店……”

韓小東笑容不減，“那可讓高老板破費了，一定花了不少錢。”

“這就不勞韓老板操心了，不送。”

“告辭！”

韓小東出了大福酒樓，并沒有馬上打車離開，而是圍著這棟樓繞了一圈。

張魯也不知道他要干什么，只能跟在他屁股后面。

韓小東轉了一圈，也沒發現他要找到的東西，有些泄氣。


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