第126章 提前開工!vx點單!
秦絳衣并沒有久留。
連楚浩說給她烤點吃的也不干,拿著配方就提前離開,說是直接去工廠那邊,讓周況和陳雨欣來安排。
有她坐鎮,楚浩當然是放心的。
他忙完以后,就走出來坐在陸沉魚旁邊,喝了口水。
“寶寶, 你真厲害!”
陸沉魚牽著楚浩的大手,她是從一開始,就一直觀察著楚浩在那測試的,光是辣醬就熬了好幾鍋,配料的時候更是十分嚴謹,不敢有一絲一毫的差錯。
楚浩撓撓頭:“也沒有, 主要是我舌頭敏感,加上我爹以前留下來的心得比較多, 他那些秘制香料,其實我只拿出來一半,還有一半是用在燒烤上面的。”
陸沉魚眨著眼睛,“那叔叔豈不是更厲害?”
楚浩笑道:“嗯,他鉆研了那么多年,留下來的這些東西,其實也足夠我用一輩子了。”
小兩口聊了會兒天,陸沉魚問道:“剛才你怎么不問問絳衣協議的事兒?她不是說要入股嗎?”
楚浩笑道:“你看她忙的那樣,算了吧,等她閑下來再說,反正我也不急。”
陸沉魚把腦袋靠在楚浩肩膀上,悄悄說:“200w呢,加上你現在的存款,咱們可以買套好一點的房子了。”
她肯定是知道楚浩有100w存款的,之前秦絳衣就花錢入了工廠的股份不是嗎?
加上這次的200w。
可以在一個好地段買一套大平層。
而且山城正兒八經的大平層,二百平米左右的,差不多都是這個價錢。
當然, 聽陸沉魚話里的意思, 讓楚浩聯想到了婚房。
楚浩看向陸沉魚,見她臉色微紅,別開臉躲著自己,道:“看我干嘛呀?我臉上有東西?”
嗯,肯定是在說婚房的問題,破案了。
要不然她不會這么害羞。
可對于現在的兩人來說,結婚還是不太好提的。
陸沉魚知道楚浩在事業上升期,會很忙很忙,而且即便是要結婚,房子也沒買,萬一逼他太緊,怕引起楚浩的反感,所以她只是稍微的從敏感邊緣處提了一嘴。
楚浩咳嗽了一聲,正色道:“那是秦老板用來入股的錢,我們私自拿來買房總歸是有點不太好……感覺……”
陸沉魚小心翼翼問道:“那你準備用那筆錢來干嘛?”
楚浩撓撓頭,一時間,他也沒有想過這個問題。
按照秦絳衣的說法,這筆錢是對他的扶持,怎么用都沒關系,主要是秦絳衣格局一直都很大, 因為山城做燒烤的高手已經不多了, 像楚浩那么年輕的更是幾乎沒有,她想做楚浩的貴人,讓他能毫無顧忌的將心思放在燒烤上,而用錢砸,是最干凈利落的方式。
而這里面也有她跟陸沉魚關系好的原因。
可楚浩覺得,這筆錢他也沒處用啊。
新店剛剛開張,徒弟也還沒出師,這個時候要是擴張基本上都會撲街,楚浩也照顧不過來。
而且他想做的,一直都是走老字號的路線。
一家店,在一條街,開的越長,口碑就會越發下沉和穩固,名氣打出去,甚至外地的人都會專門跑過來品嘗,做得好的,甚至能成為一座城市的招牌。
楚浩像讓自己的店,在未來,山城人或者外地人,但凡提一嘴燒烤,都會想到他,想到大舅哥。
讓楚食燒烤成為山城的名牌。
那就算是成功的了。
如果肆意擴張,攤子鋪大,反而得不償失。
而你說請燒烤高手過來,楚浩又控制不住人家,到時候把好東西都泄露出去,肯定不合適。
老爸也說過,這些秘制調料和燒烤的手藝,必須得掌握在自家人或者自己帶的徒弟手里。
如果楚浩有個兒子,他勢必也會好好教導,把手藝傳給他。
但楚浩太年輕了,未來有無限可能,他是打算把這筆錢存著,以后用在事業上。
因為開店做燒烤賺的錢,和秦絳衣的錢,他是分開存的。
想靠自己的努力買房子,還有很長一段路要走。
不過,按照現在店里的生意,以及每天能賺的錢來計算,恐怕一兩個月就能存個100w下來。
等明年這個時候,就能考慮買房了……
于是楚浩把陸沉魚摟進懷里,“不著急,不會讓你等太久的,生意如果一直那么好,咱明年就買個房。”
陸沉魚低著頭,耳朵根又紅了,輕輕的‘嗯’了一聲。
楚浩在她的腦袋上親了一口,同時,點開了黑店mod,花了90塊,買了一斤跑山豬肉。
下一秒,他的vx便收到了銀行卡的消費通知。
在系統里花錢,現實里扣錢,讓楚浩感覺有些恍惚,他打算今晚就烤出來,先免費給客人品嘗試試。
這種跑山豬,比較適合蘸干料吃,楚浩去了趟倉庫,將豬肉從mod里取了出來。
帶皮豬肉鮮紅鮮紅的,肉質有彈性,也很嫩,而且稍微聞一聞,還能聞到淡淡的干蕨、松塔的熏味,取出來的豬肉是提前切好的。
楚浩站在灶臺前,略一思索,將豬肉倒入一個大鐵盆,切了點小米椒,再加上蒜泥,與煉過的菜籽油攪拌,讓徒弟們過來穿上串,腌制出來的香氣頓時撲鼻而來。
楚浩并沒有使用復雜的腌漬醬或者其他調料,但蘸料他卻在上面下了很多功夫,辣椒、黃豆、芝麻用來磨碎,但同時又保證了一些顆粒感,紅黃色的辣椒粉裝進罐子里,打算等晚上烤出來品嘗品嘗。
90塊錢一斤的豬肉啊……味道肯定非常不錯。
剩下的時間,楚浩便帶著徒弟們,還有陸沉魚一起,打游戲!
開黑玩了幾把,楚浩和陸沉魚技術都一般,但一起開黑還是很快樂的,即便是輸了也高興,更別說隊伍里還有張致豪這么個高手,化身為野王,直接帶飛。
……
隨著時間流逝,天色漸漸暗沉下來。
經過了下午的休息之后,大家也是養足了力氣,今天準備在vx上接受點單。
看著時間差不多可以開店了,楚浩便在vx上吱了一聲,道:“@全體成員,想點單的朋友,私聊我,可以提前給你們烤,等你們過來直接就能吃,但前提是有我好友的,現在加好友的明天再加。”
一時間,vx群里炸了。
同樣的,楚浩也vx也炸了。
一時間,空白的聊天窗,頓時彈出一排排點單的信息。
那么多客人,有很多人從一開始就加過楚浩的vx,現在都成了幸運兒,紛紛在私聊上點單下單,連錢都直接付了。
“大舅哥,我要200串肥瘦肉!腦花5個,茄子1個!錢轉給你了。“
“老板兒!40串羊腸加三碗涼面!多放點苞米!”
“楚浩哥哥,我要30串牛油,豆腐卷也要20串,干子烤三份!我把全寢室的姐妹都叫上了!”
“我要10串雞心!10個生蠔!再加牛三樣各來10串!要帶走!”
“大舅哥!甜辣五花30串!韭菜要20串!”
“蔥腸20串!羊腸20串!加3份涼面!”
下單的人,絡繹不絕,楚浩一一用便簽紙謄寫下來,然后擼起袖子,準備開烤!
提前烤的話,因為客人還沒到,徒弟們都能站在一旁學習,只見楚浩下手干脆,手法嫻熟,燃燒的炭火將香氣滲入肌理,一滴滴落下的醬汁與炭火交織,散發出嗤嗤嗤的聲音。
示范過一遍后,讓徒弟們親手操作,楚浩在旁邊監督,手把手的教,什么時候離火,什么時候翻烤,什么時候撒料,撒料又該怎么灑才均勻,幾個徒弟從一開始笨手笨腳的,到后來也漸漸上路,開始熟悉起來。
對此,楚浩也很是欣慰,點了點頭,嘴角揚起了笑容。
不過高難度的烤串還得他親自來,比如干子、牛油這類,徒弟掌握不好,只能在旁邊觀戰,見到楚浩將那么容易烤焦的牛油弄的那么香,白色的表面光潔瑩潤,油滋滋的,頓時也是胃口大開。
要帶走的烤串兒都包裝好,放在了窗口上,等窗口案臺上都放滿了,只能移動到外面,放在桌子上,摞在一起。
而不多時,客人也到了。
大門一推,有男有女,一個個嗷嗷待哺,楚浩見狀,便道:“出去招呼客人吧,看清楚了ID再發,讓他們打開vx驗證。”
“好的老板!”
謄寫的時候,楚浩就特意標注了他們的ID,照著發下去就可以了。
而且他們來的時間也銜接的不錯,烤串并沒有涼,只是離火稍微久了點,不算很燙,對于這些美食敏感度不高的客人來說,剛剛好。
他們一個個歡天喜地的拿了串兒就走。
也有人直接在店里找地方坐下的。
而除了在vx上點單的客人,門外也走進一些客人現場點單,然后就被接到外面的大棚底下坐著,楚浩也開始忙碌起來,回頭問了一聲,“那個誰,致豪啊,打電話讓小何搞快點!”
“好的老板!”
今天何冬冬并沒有遲到,而是楚浩的時間有點算提前了,而現在客人們已經提前到來,所以何冬冬這位收銀員必須早點就位才行。
畢竟,如果沒開門,沒客人,就不會有人來,而如果在外面見到有人已經在店里坐著了,那么其他客人也就會源源不斷的進門。
陸沉魚見狀,急忙走到收銀臺那邊坐下,“我先來頂著,沒事!”
眾人點了點頭,楚浩看了她一眼,“你行嗎?”
陸沉魚翻了個白眼,“不要小看我!”
陸沉魚也很聰明,掃碼的不用她負責,只需要確認客人掃碼的錢有沒有多給或者少給,用耳朵聽就得,至于現金,收銀柜里都有零錢,點出來就可以退。
而最難的,還是記單。
陸沉魚顯得有些手忙腳亂,手里拿著一本便簽紙和筆在那不停的寫著字。
楚浩一邊烤串兒一邊說:“小鹿,記單就不用了,你負責算賬收錢,剩下的我來。”
“知道了!”
陸沉魚滿頭汗,也體會到了收銀員的不易,主要是店里客人太多,來一個就會來十個,來十個就會源源不斷的來。
她忙里偷閑看了眼外面,大棚兩側已經有一些隊伍開始排列了,甚至有人排進了店里,站在收銀臺前,好在陳賢和林染組織得當,點了單的可以去外面等候。
楚浩則和昨天一樣,站在后廚,拉滿了[有條不紊]和[燒烤宗師],負責給客人出貨,效率賊快,打好包的烤串,和在店里吃的盛放在鐵盤里的烤串兒,一盤接一盤。
陸沉魚每次回頭,窗口上都會排列著熱氣騰騰的烤盤和包裝用的飯盒。
楚浩連包裝都自己搞定了,烤好的串兒直接放進飯盒里貼上便簽紙讓人送出去就行。
甚至到后來,便簽紙全部貼完,楚浩靠頭腦記憶,讓林染和陳賢端出去的時候口述單號,讓他們送到相應的客人手中。
十分鐘后,何冬冬抵達。
她一臉懵逼的看著忙碌的店里,又確認了一眼時間,心說自己也沒遲到啊,松了一口氣的同時,看向收銀臺,發現老板娘已經在那坐著了。
她緊張的小跑上去,“我來了!”
陸沉魚對她點點頭,然后說道:“包放下,過來幫忙,你負責寫便簽紙,我來算賬。”
“好的老板娘!”
聞言,陸沉魚耳根子又有點紅,但臉上的卻情不自禁的揚起了微笑。
楚浩見狀,也松了口氣,笑道:“今天不是你遲到,是咱們提前開門了。”
何冬冬吐了吐舌頭,“下次我爭取早十分鐘過來。”
楚浩笑了笑,還好還好,自己沒有估錯時間,萬一再早一點,何冬冬還沒到,陸沉魚肯定頂不住。
沒辦法,這個生意太火爆了。
群里艾特一下,不出五分鐘,立馬就有人進店。
……
招牌霓虹燈一開!
隊伍一排!
周圍的客人紛紛側目,不過現在時間還早,來的都是大學生,那些組團的一家三四口或者中年老大哥們還沒有抵達戰場。
對付大學生當然簡單許多,只見他們一個個相繼落座,徒弟們開始給他們倒酒端盤子,這就開始斗起了法。
陸沉魚忙著忙著就感覺頭昏腦漲,給自己擦了擦汗,心說這店里光是個收銀員就這么累,那其他人得累成什么樣?
不由得回頭看了楚浩一眼,頓時他似乎也感受到了自己的目光,回過頭來與自己對視。
陸沉魚悄悄給他甩了個委屈的表情,楚浩笑著朝她招了招手,“進來坐吧,休息休息,瞧你累的。”
陸沉魚開心的不行,‘誒’了一聲,就跑進去了。
何冬冬:……
老板娘還真是摸魚大王。
然后又更加委屈的看了楚浩一眼,心里腹誹著……你就寵她吧!
等陸沉魚進去以后,楚浩還笑道:“這位客人,要吃點什么啊?”
陸沉魚噗嗤一笑,“你看著烤唄,哇……收銀臺真的好忙,客人太多了,好在大部分人都是掃碼,要不然我真的腦殼都要炸了。”
楚浩聞言,也沒說什么。
也就是陸沉魚了,他才那么寵的,何冬冬自己來還要記賬,不管是掃碼還是付現金,都要把賬目記下來,所以用墨會比較多,她寫字飛快,打字速度更快,負責便簽紙的同時還要負責記賬、收錢、退錢、點單,可以說是多線同時進行。
一般的店里,對收銀員的要求不會那么高。
主要是楚浩客人太多太多,已經是多到離譜那種情況,所以對何冬冬的能力要求也會更高。
這小姑娘白天也要工作的,她是兼職,倒不是說忙不過來,因為楚浩不管她兼不兼職,只要店里的工作沒有出錯,就可以用,心里對這個小姑娘也是很佩服的,為了多賺點錢,要在店里熬到凌晨,等回家睡一覺白天還要去上班,也不知道她那身體頂不頂得住。
楚浩忙里偷閑的給陸沉魚烤了各種串兒。
都是給客人烤的,但烤的時候多夾了幾串,不多時,陸沉魚的盤子里就各種烤串都有,她乖巧的坐在一旁,吃的不亦樂乎。
不過沒過多久,她就猶豫了,嘴里又麻又辣,一邊快速吸著涼氣解辣,一邊揪了揪自己肚子上的肉,然后拍了拍,心說自己天天這么吃,遲早會長胖的。
于是她很不安的看向楚浩,“寶寶,萬一我哪天變成個大胖子,你會不會不要我了?”
楚浩一愣,扭頭看了她一眼,又看向她身邊的盤子里的烤串兒,忍不住笑道:“你要是吃不下,就喂我吃吧,寧愿我長胖,也不要你長胖。”
陸沉魚一臉懵逼。
這話說的……
她也不知道該不該生氣。
不過肚子確實是吃飽了,兩口子都沒吃晚飯的,除了徒弟們在開工前各自在隔壁點了碗小面。
陸沉魚當時沒吃,現在只好噘著嘴瞪著楚浩,又好笑又好氣的說:“好啊,等你長胖了,你看我怎么收拾你!”
楚浩笑道:“我又吃不胖,每天要干那么多活,早就消耗掉了。”
陸沉魚聞言,好奇的傾斜著身子,湊上去拍了拍楚浩的肚皮,手感堅硬,然后這才笑瞇瞇的把吃剩的烤串都投喂進他的嘴里,笑道:“那你負責幫我吃,反正我不管,我要是胖了,你也得胖!”
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