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第一百四十六章:盛宴


  平坦的廣場(chǎng)上,曬著各種剛收割下來的作物。
  旁邊的樹蔭下,族長(zhǎng)正帶人制作木工,他們制作的是一種最簡(jiǎn)單的脫粒工具,和木桶類似,但不是圓形,而是梯形,上大下小。
  脫粒的時(shí)候,由人攥住小米植株的根部,用力將小米稻穗擊打在木板上,以達(dá)到脫粒和收集的目的。
  這種脫粒工具,適用于各種需要脫粒的作物,等收集好種子后,再用簸箕揚(yáng)灰,去除碎屑。
  蛇影暫時(shí)沒空重新打造一張新木床了,他正帶領(lǐng)幾名三階戰(zhàn)士前往很遠(yuǎn)的地方收集石頭。
  石頭這種東西,本來是到處可見的,但能夠用于打磨石器的,那就需要精心挑選了,只有質(zhì)地堅(jiān)韌的石頭,才能夠用來打磨石器。
  鹿靈計(jì)劃打造幾個(gè)石磨和石碾出來,另外她還打算制作舂米的工具,這些都需要用到石頭。
  得益于身份的便利,鹿靈想做的事情,有系統(tǒng)提供資料和工具的結(jié)構(gòu)圖,有族長(zhǎng)組織安排人手干活,短短幾天內(nèi),就把鹿靈的各種想法全部實(shí)現(xiàn)了。
  小米經(jīng)過暴曬、脫粒和舂米后,鹿靈得到了新鮮干凈的小米粒。
  嗅著久違的米香,鹿靈迫不及待的讓人拿去煮一鍋小米粥來喝。
  “多放水,用鍋蓋蓋住石鍋,煮的米爛粥稠了,就可以食用了!甭轨`吩咐看火的人,讓她在水燒開后,就用小火慢熬。
  小米粥已經(jīng)安排上了,只需要等待時(shí)間的變化,這邊黃豆也已經(jīng)浸泡好了,就等著用石磨碾磨成豆?jié){。
  小麥的制作方法比較復(fù)雜,需要脫粒、舂麥去殼后,還需要用石磨磨成小麥粉來食用,至于發(fā)酵的酵母,有很多天然酵母可以使用的。
  有系統(tǒng)全方面提供資料支持,鹿靈表示一切都so  easy!
  經(jīng)過嘗試、摸索后,鹿靈很快就掌握天然酵母的培養(yǎng)方法,用的是一種氣味芳香的果子,只是在培養(yǎng)酵母液的過程中,鹿靈后知后覺的發(fā)現(xiàn),其實(shí),她完全可以釀造果酒的嘛!
  在嚴(yán)寒的雪季,吃火鍋配果酒,那多自在。
  不過果酒需要陶瓷容器發(fā)酵和保存,這個(gè)可以等陶瓷燒制出來后再安排上。
  “祭司,豆?jié){磨好了!币幻麎褘D走了過來,請(qǐng)鹿靈過去查看。
  研磨好的豆?jié){白中帶黃,色澤很好看,鹿靈注意到豆?jié){被研磨的很細(xì)膩,于是讓壯婦拿過濾用的麻布過來。
  “像當(dāng)初制作葛粉一樣,把豆?jié){過濾出來,剩下的豆渣加水?dāng)嚢韬螅龠^濾一次!甭轨`口頭指導(dǎo)著,壯婦們都有制作葛粉的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)即動(dòng)作麻利的把豆?jié){過濾了兩次,得到很純的豆?jié){水。
  “好了,把這些豆?jié){倒進(jìn)石鍋燒開,到時(shí)候把最上面的浮沫弄掉,等煮開后,還要再煮一會(huì),然后再叫我!甭轨`吩咐好后,又來到負(fù)責(zé)揉捏面團(tuán)的獸人面前。
  “祭司,面團(tuán)比之前大很多了!是不是發(fā)酵成功了?”獸人像是看到新奇的玩具般,心情異常的激動(dòng)。
  鹿靈伸手捏了捏柔軟的面團(tuán),點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯,發(fā)酵成功了。肉餡準(zhǔn)備好了嗎?”
  “準(zhǔn)備好了!有純?nèi)夂蛿嚢枰安四!?br />  既然都準(zhǔn)備好了,那就開始做包子吧!
  鹿靈有著豐富的理論知識(shí),奈何沒親自動(dòng)過手,只能口頭指導(dǎo),看著獸人磕磕絆絆的制作包子,最后的成品嘛……不能說沒有成功,只能說顏值太低!
  但不管怎么樣,用面團(tuán)把肉餡包裹住,就是一個(gè)成功的包子了!
  “祭司,這樣行嗎?”負(fù)責(zé)做事的獸人膽戰(zhàn)心驚的看著鹿靈,等著她的認(rèn)可。
  鹿靈當(dāng)然不能標(biāo)準(zhǔn)太嚴(yán)格了,釋放出善意的微笑,“獸神只給予我大約的提示,至于行不行,等蒸熟后,品嘗過就知道了。不過……下次可以把它做的更好看一些。”
  “好!”得到認(rèn)可的獸人大受鼓舞,開始繼續(xù)制作第二個(gè)、第三個(gè)包子了。
  “祭司,豆?jié){煮開一會(huì)兒了。”這時(shí),有人喊了一聲。
  “我過去看看!
  鹿靈雖然不需要親自動(dòng)手,卻也忙的跟個(gè)陀螺一樣,不停的查看幾樣食物是否按照自己的預(yù)想完成。
  走到煮豆?jié){的石鍋邊上,熱氣翻騰,彌漫出一股豆腥味。
  鹿靈用木勺攪拌了一下,然后舀出一點(diǎn)豆?jié){,等稍涼后才喝了一口嘗味。
  唔……都是食物的本味,和她記憶中的豆?jié){不同,少了幾分白糖的甜味,喝起來就很一般。
  “石膏水準(zhǔn)備好了嗎?”鹿靈詢問著。
  “好了!”壯婦遞過一個(gè)木碗,里面是用焙燒過的石膏磨粉,然后加水?dāng)嚢瓒,哪怕石膏磨的很?xì)膩,但石膏不是完全溶于水的物質(zhì),因此碗底有些許石膏渣渣。
  “把石膏水倒進(jìn)去,一邊倒,一邊攪拌,然后最下面這些石膏渣不能倒進(jìn)去,知道嗎?”鹿靈一面動(dòng)手操作,一面教學(xué),畢竟以后制作豆腐,就該獸人們自己動(dòng)手了。
  鹿靈自然拿捏不準(zhǔn)豆?jié){和石膏水的配比,好在有萬能的系統(tǒng),知道一大鍋豆?jié){水,大概配一木碗石膏水。
  滾開的豆?jié){里面倒進(jìn)石膏水后,很快就發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成豆花了。
  “成了!”看到豆花的一刻,鹿靈松了口氣,招呼獸人把提前準(zhǔn)備好的木匣拿過來。
  木匣子四四方方,下面預(yù)留了濾水的縫隙,里面鋪著兩層麻布,然后用木勺把豆花舀進(jìn)木匣子里,滿了后,用多余的麻布覆蓋在豆花上,然后放進(jìn)一塊木板,又在木板上壓上一塊石頭。
  這樣就可以暫時(shí)不用管了,等豆花里面多余的水分被壓榨出來后,就形成質(zhì)地細(xì)膩,口感爽滑的豆腐了。
  豆腐剛制作完畢,負(fù)責(zé)熬小米粥的獸人就請(qǐng)鹿靈過去查看小米粥是否熬制好了。
  石鍋內(nèi)米粥翻滾,小米粥顏色金黃,上面浮著一層厚厚的米油。
  嗅著新鮮香甜的米香,鹿靈就忍不住吞咽了下口水。
  麻蛋!好久沒吃米粥了!
  “拿碗來!”
  鹿靈一聲吩咐,一個(gè)干凈的木碗遞到她的手邊。
  鹿靈用長(zhǎng)柄木勺攪拌了一下,然后打了一碗小米粥,石鍋導(dǎo)熱差,但這樣熬制出來的小米粥格外的香醇。
  鹿靈急切的用嘴吹了幾下,試圖讓小米粥快點(diǎn)涼下來,然后用小木勺舀起送入嘴中。
  舌尖剛品嘗到小米粥的滋味,鹿靈就險(xiǎn)些淚流滿面了。
  香!太香了!
  好吃!太好吃了!
  就是有點(diǎn)燙舌頭!


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