第219章  羊肉派對
慕寧腦子里想了關(guān)于小羊所有的美食。
她一邊想的口水直流，一邊磨刀霍霍向小羊。
風(fēng)風(fēng)火火的她舉起菜刀向著小羊前進時，被顧凜趕緊拉住。
“寧寧，殺羊就用不上你了。我來！我來！”
他這動手能力比較強的媳婦哦，一個沒注意就要干點大事。
“小寧，殺羊這力氣活兒讓他們?nèi)グ��！?br />鐘正福趕緊把身后兩個有些內(nèi)斂的漢子派了出去。
都是干農(nóng)活兒的好手，鄉(xiāng)下過年殺豬都能干，何況是只小羊呢。
顧凜在兩個漢子的幫助下，白刀子進紅刀子出，一點兒不費功夫。
慕寧眼瞅著殺羊沒有她發(fā)揮的地方，趕緊換了陣地開始準(zhǔn)備調(diào)料來。
“爺爺，你去燒烤店把小華他們叫回來吧，咱們今天一起吃羊肉過立冬。”
慕天德挽起的衣袖又放了下去，“好嘞，我馬上去�！�
“對了，正好往廠里打個電話讓小亮帶著奶奶一起過來吃羊肉�！�
“要是能碰到王哥和元姐，一起叫過來唄�！�
“行！我馬上去�！�
慕天德顯然也喜歡熱鬧，騎上三輪車就走了。
“奶奶！滿滿和安安就交給你照顧啦，有事情隨時叫我！”
陳喜珠表示沒有任何問題，嬰兒床甚至推到了客廳，她可以用腳搖晃著嬰兒床哄著孩子，還有時間織著毛衣呢。
要是眼睛累了，還可以看看在院里忙碌的大家，這日子是越過越舒心。
顧凜宰羊的時候，慕寧在準(zhǔn)備烤全羊腌制的調(diào)料。
幸好家里是做燒烤的，其他不說就調(diào)料應(yīng)有盡有，甚至香料店都沒有慕寧的廚房豐富呢。
她在廚房里‘叮叮當(dāng)當(dāng)’，顧凜他們也在井邊干的賣力。
等孫國華、王建平他們來到院里的時候，顧凜剛好把一只羊剝皮弄好。
慕寧從廚房探頭一看，“黑子、瘦猴給我在院里架個土灶�！�
“小華、小平進來把燒烤架子拿出來，今天中午咱們吃烤全羊！”
“��！大嫂萬歲！”
黑子和瘦猴也歡呼一聲，“大嫂萬歲！”
小羊羔上架前需要腌制，孫國華和王建平就忍著口水看著慕寧把食鹽、白糖、孜然茴香白胡椒等等一系列的香料不要錢一樣往前整。
除了這些，當(dāng)然還得放不少的生姜大蒜小米辣呢。
“我滴乖乖，這些東西腌鞋墊子也好吃呀！”
黑子忍不住發(fā)出這樣的感嘆，全院的人都贊同。
鐘正福和他帶來的兩個漢子，哪里見過這樣做羊肉的啊。
事實上他們還真沒有吃過羊肉呢。
沒有其他原因就是太貴舍不得。
你問放羊的大叔吃過幾次羊肉啊？他怕是五根手指頭都伸不出來。
這就是上崗村人。
人窮懂得回報。
哪怕自己沒有吃過，哪怕兩個小羊羔長大可以賣兩三百，但他們還是毫不猶豫的把羊裝進袋子半夜出發(fā)早上到燒烤店，必須讓慕寧他們在立冬這天吃上羊肉！
鐘正福讓兩個漢子找點活干，他轉(zhuǎn)身走到了慕天德身邊，和他一起剝蒜。
“老伙計，你這日子舒坦吧，”
慕天德一笑，抬頭紋跟著一起笑，“那可不是嘛，以前在村里哪能想到這樣的好日子呢。”
在慕寧吵吵聲中，腌制好的烤全羊終于上烤架啦。
接下來反復(fù)刷油噴汁兒，等肉熟透了才能繼續(xù)上調(diào)料。
刷油的話兒當(dāng)然是交給孫國華和王建平啦。
天氣冷，兩人搬張小凳子守著燒烤羊別提多么快樂了。
顧凜看不得他們得瑟的樣子，“別把口水滴上面了�！�
“大哥，我們好歹也做了幾個月的燒烤了，沒那么沒出息！”
燒烤羊一架上，慕寧就開始煮羊肉湯啦。
“啊……誰能拒絕大冬天喝一碗羊肉湯�。　�
反正她是拒絕不了的！
她就是喝它個天荒地老！
羊肉湯聽起來無比簡單，但要是做不好那可是腥臭無比，一條街都是羊膻味，好久都散不掉。
但這都難不倒慕寧，在其他人的配合下她不僅有時間煮好羊肉湯，甚至還有時間做蔥爆羊肉、孜然羊肉、孜然小羊排。
“爺爺，給我洋蔥！”
“好嘞，來了！”
油鍋倒油，把蔥椒蒜一放‘噼里啪啦’的一響煮好切好的羊肉丟到了鍋里。
經(jīng)過慕寧纖纖玉手處理好的羊肉，一倒進鍋里不一會兒所有人香了一個屁股蹲。
客廳織毛衣的陳喜珠站了起來，滿滿和安安咿咿呀呀的嬰語停止了。
從外面才回到院里的趙亮、毛毛和大頭、王哥元姐五人，差點把手里的東西掉落一地。
羊肉的味道瞬間在院里爆發(fā)、散開！
香、辣！
羊膻味早就消失不見，如今剩下的只有蔥爆羊肉的香味兒。
“小寧啊，你上輩子做廚神啊還是灶神�。　�
大柳樹院其他人本來好好干著活兒，下一秒就被蔥爆羊肉香糊涂了。
“哎喲！我的媽呀！顧凜家又做什么好吃的呢！”
蔥爆羊肉一出，所有都迷倒在慕寧的鍋鏟下。
但這并沒有完呢，蔥爆羊肉只是一個剛開始。
隨后孜然羊肉、孜然小羊排、紅燒羊肉都出鍋的時候，一院里的人都像長頸鹿一樣伸著脖子看著廚房。
“顧凜，上菜！”
趙亮他們搶在了顧凜前面，把菜趕緊端到了桌子上，順便拿著盤子蓋住免得涼了。
陳喜珠倒退兩步，手帕就沒有從嘴角邊拿開過。
小腳踩著小碎步心里就想著，這么香的羊肉大餐，她做姑娘的時候也沒有吃到過呀。
慕寧手速快，在大家齊心協(xié)力下，爆炒羊雜，羊肉湯也出鍋了。
大柳樹院不用孩子哭了，大人們望著清湯寡水的飯菜都流下了眼淚。
聽著孩子們說，“嗚嗚嗚，我要當(dāng)寧姐姐的小孩啦，我要吃香香的肉！”
可憐的孩子們啊，還不知道整個大柳樹院聞到的肉香味兒是什么肉呢。
羊肉的香味兒從大柳樹院飄到了橋上、飄到了河對岸，飄到街上居民的鼻子里。
不管茶館店鋪小賣部，一群人站在了街上，閉著眼睛聞。
“這什么味道呢！老子口水都淌了一地了！”
“誰家做的菜這么香，你有本事做就拿出來，我可以出錢買嘛！”
然而并沒有人回答這位有錢大哥的話。
什么都不知道的慕寧一群人，在全羊宴都上桌以后，燒烤羊也來了最重要的時刻。
在慕寧一句‘加火！’后，辣椒粉、秘制燒烤粉、孜然粉‘簌簌簌’的往下倒。
曾經(jīng)燒烤派對的快樂又來了，還是翻了幾百倍的。
看看……烤全羊在冒油�。�
油滴落到炭火上，一聲響以后火燃得更高一些，烤全羊味道又更加濃郁。
如此反復(fù)，沒有人受得了這樣的折磨，滿清十大酷刑也不過如此。
“我的寧寧啊，別轉(zhuǎn)悠了，快給我嘗一嘗！”
慕寧讓顧凜用刀子割下一盤子肉以后，一群人眼疾手快，都不用筷子直接用手了。
當(dāng)羊肉進入嘴里以后，所有人都屏住呼吸，一動不敢動。
他們不敢想象，這么香的肉竟然在他們嘴里。
外酥里嫩，滿嘴肉香。
小羊羔的肉嫩得入口即化一般，慕寧精心調(diào)配的調(diào)料和小羊羔合二為一。
濃郁的肉香兒在嘴里散開來，不需要顧凜多動手，王哥拿著刀子就割下了羊排遞到了元姐手里。
原以為元姐會像在家里聞到肉味兒就吐了，但今天并沒有。
金黃的羊排迷人的肉香豐富的調(diào)料，元姐一口咬在了羊排上。
“我的老天爺，原來小羊羔要這么吃才過癮啊�！�


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