第297章 客人來,錢錢來~
第297章 客人來,錢錢來~
曾云、張應瑤張大了嘴巴,實在不敢相信半山坡上竟然會有小吃攤。
聞著這空氣中的味道,好香的辣椒、好濃郁的味道,這真的不是在做夢嗎?
“是不是做夢咱們吃了不就知道了嗎?”
曾云和張應瑤兩人還在懷疑的時候,他們同學可受不了了,快速的站起來拍拍屁股就笑嘻嘻的往小吃攤走。
慕寧在過年前,把涼面等技術教給了十二人,平均分布在寶塔山和香山。
至于如何分配的,那得問陳修元了,他才是榮盛縣的縣長,這樣的小事兒管多了就順便一起管了唄。
如今,學生們就爬了三分之一的路程,在第一段休息區域就兩家人在擺攤。
學生那么多,吃食也一樣順著習慣隨便找了一家。
其中一家剛好就是楊桂花兒子郭子韜擺的小吃攤。
楊桂花從知道兒子要成為小攤販那一刻,她就開始臥床不起,和丈夫一天到晚家門都不愿意出了。
從前懶惰,家里的事情都不愿意干的郭子韜竟然和父母掉了一個兒,他開始天天出門買菜,學習完了涼面等技術以后,還要回家練習。
久而久之,整個大柳樹院都吃過郭子韜做過的涼面。
這把楊桂花又是心疼的差點吐血啊。
這買面條買調料的錢都是他們自己出的啊,兒子免費讓大家嘗簡直就是在她心口上插刀。
為此她更是茶飯不思了,在餓死的最后一步吃了兒子拌的雞絲涼面。
“媽,你覺得味道怎么樣?跟凜哥做的一樣嗎?”
看著兒子一臉希冀,楊桂花滿臉苦澀什么味道都嘗不出來。
她寄予厚望的兒子啊,她那個高考失敗不愿意面對現實的兒子,是怎么就能接受自己未來變成一個小攤販的呢?
但她又想說重話打擊兒子,只能淡淡回答,“我又沒有吃過顧凜拌的涼面,怎么知道哪個好吃!
“好吧!惫禹w有些失望。
不管楊桂花怎么想,除夕夜到了,一家人還是在一起吃了團圓飯,當天下午郭子韜就忙了起來,今天早上四點就起床了。
想到寶塔山那么荒涼,從來沒有干過重活兒的兒子還要把東西挑上山。
其他人都是一家人幫忙,兒子就一個人孤孤單單。
血都到了嗓子眼的楊桂花無奈的把丈夫喊上,“你忍心看著兒子一個人去忙啊。”
“一起去吧。”
不管怎么樣,還是她從小寵到大的兒子啊,她怎么可能真的撒手不管呢?
哪里想到,他們到山上剛把小吃攤擺好,坐了十多分鐘,真的有游客爬上來了。
她就眼神復雜的看著今天的第一位客人。
不知道是應該祈禱客人不要買,這樣兒子生意不好就會老老實實回去讀書,還是應該祈禱一定要買,畢竟他們投資了幾百塊錢呢?
兩種思想差點把楊桂花腦袋想破,一時之間竟然沒有去幫兒子,郭子韜也開始今天的第一單生意。
他臉色通紅的看著今天的第一位客人。
“同志,你要來點什么?”仔細聽,他詢問時聲音還有些顫抖。
“你們怎么賣的呢?”客人好奇回答。
郭子韜聽著客人詢問握緊拳頭,把緊張都壓在心底,“雞絲涼面一塊五一份,涼粉和涼皮一塊錢一份!
“狼牙土豆五角,豆干兩角錢一塊。”
小吃攤在山上的價格和山下竟然一樣。
今天是第一次擺攤,沒人會把自己勞動力算上價錢,都覺得能賣掉那就非常不錯了。
“涼面和涼皮可以混搭在一起,只收一份的錢!
郭子韜害怕客人不買,甚至主動說了隨便混搭。
曾經吃過慕家燒烤店這位文化院的學生有些詫異,他看著鮮紅的辣椒又看著其他調料,“你們味道跟慕家店鋪一樣嗎?”
“一樣的!一樣的!我們就是跟慕家店鋪的老板學的!
“面條都是老李頭家,辣椒油也是老板自己廠里做的呢!
就是老李頭家的面條比其他家的面條貴上兩毛錢,甚至辣椒油和其他調料都要貴許多。
這無形之中,他們成本就上去了利潤下降不少。
但他們為了學技術就必須這么做,合同上面的名字和手印不是白簽白印的,他們只能期待來爬山的人一定要多。
非常多。
然而,此刻這群人都沒有意識到‘營銷’的力量到底有多么大。
到了后面幾天,他們看著源源不斷的游客甚至想把他們介紹到其他小吃攤去,想著自己休息一會兒喘口氣先呢。
慕家店鋪的名號不是白吹的,至少在這群學生當中地位不是一般的高。
“那行,我就要一份雞絲涼面和涼皮拌一起,再來一份狼牙土豆!
“對了,白開水在哪里,我來一杯!
“在桌子上,同志你自己倒就是!惫禹w激動到不行,“你先坐一會兒,我馬上給你拌上!
客人一離開,郭子韜閉上眼睛,想著慕寧教的,顧凜那上演的技術,像殘影一樣,‘哐哐哐’的涼面酒拌好,色澤鮮艷不說,口感剛好合適。
他告訴自己不緊張,可拿著小鍋的手不停在抖。
直到楊桂花看不下去,“緊張什么?人家顧凜沒讀過書一碗涼面都拌得剛和合適,你上過高中這都學不會嗎?”
“不會讓我來!”
楊桂花的一激,郭子韜抿緊嘴唇,開始挑面條,“你還沒有問客人有沒有不要的調料!
郭子韜感恩的看了親媽一眼,問了客人一句,得到什么都要以后……
一碗雞絲加涼皮的涼面放在了客人面前,在客人吃得嘴巴上裹滿了油,雙唇辣得紅腫一片,但還是和涼面涼皮戰斗的時候,狼牙土豆也好了。
客人迫不及待了夾了一塊狼牙土豆,‘嘎吱’一聲。
“就是我想念的味道!就是這么脆!”
他給郭子韜豎起了大拇指,“老板,你做的非常好,跟慕老板做的一模一樣。”
郭子韜從內到外真誠的笑了,甚至眼淚都在眼眶里打轉。
“謝謝!謝謝!我會繼續努力的。”
有了第一個吃螃蟹的人,還會差第二個人嗎?
學藝術、學唱歌的家里都是不缺錢的人。
都是二十歲的少年,心里就沒有省錢的想法,加上大過年的又的確餓了,同學吃得那么香,憑什么自己忍著。
紛紛掏出兜里的錢遞到了郭子韜面前,
“老板,我試一試涼粉吧,對了豆干要一份哈!
郭子韜就一個人準備,他選擇了綠豆涼粉,打開紗布一看,白涼粉干凈得像一塊白水晶。
雖然冬天吃起來有些涼意,但爬過山的都知道這時候就要吃涼爽快捷又口味重的東西才好呢。
一大塊白涼粉在太陽照射下都可以放光,從來沒有做過飯的郭子韜這時候才發現,他竟然切不好涼粉。
“好了,涼粉我來,你去弄豆干吧。”最終楊桂花和丈夫還是參與小吃攤經營當中。
他們一人守一樣,做的那叫一個迅速。
精打細算的楊桂花把每個人的價錢算得又快又準確,好歹讀到了高中的郭子韜發揮了他曾經是學生的優勢,客人需要香菜、不要蔥花和蒜泥也記得清清楚楚。
“老板,這豆干里面裹了什么,怎么這么好吃!”
郭子韜第一次被這么多人叫老板,還有些害羞,“里面裹著的是咸菜和酸蘿卜,家里自己做的。”
“外面的辣椒油是慕家店鋪老板自己廠的辣椒,叫山河辣椒油!
“看,就是這個!
郭子韜沒有任何隱藏把山河辣椒油給客人們看了。
既然慕老板愿意把技術教給他們,他們幫忙介紹辣椒油也是順手的事情。
人啊,互幫互助才能走得更遠。
果然山河辣椒油在這一群學生們心里烙下了印記,當然此刻手上的美食更讓他們激動。
一根竹簽穿透的豆干,一口咬下去很脆很香。
調料落在了碗里,他們都舍不得浪費,用竹簽也要送到嘴里去。
涼皮吃起來有點硬且脆脆的,和涼粉的口感完全一樣。
但裹滿了調料一樣,都是那么的美味。
學生們吃飛了起來,曾云和張應瑤也躲在人群中兩人吃起了一塊豆干。
仗著人多美食多,他們你一口我一口,甜甜蜜蜜,直到父母慢悠悠的爬到了此處。
一聲,“曾云!”一聲,“瑤瑤?”
讓這對原本想當地下情侶的小情侶,第二天就拜在了父母的火眼金睛下。
他們有些尷尬、有些難為情,兩人不約而同的舉起了豆干,異口同聲的說。
“爸,媽,吃豆干嗎?”
誰要吃沾了小情侶口水的豆干啊!
雙方父母大年初一翻了第一個白眼。
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