清炒蝦仁，白斬雞，佛跳墻！

    麻婆豆腐，回鍋肉，水煮魚！

    ……

    三道閩菜，三道川菜，其實從色已經可以看出來了，川菜雖然不是單純的干辣，但那也是辣椒不要錢的主兒，就像是一眼看過去那條躺在火辣辣辣椒上面的魚。

    看一眼怕是都感覺菊花一緊。

    只是……

    那色澤和散發出來的香味兒，卻讓人恨不得趕緊去端米飯了。

    終于……

    真正意義上第一次見到周游！
    與桌子上那色澤味美的美食比較，這張臉對于某些人的吸引力更大，但幸好在座的都是老饕，哪怕是柳青瑤，在看了幾眼周游之后，目光也終于落在了美食上。

    周游簡單將幾道菜介紹了一下，其實也是走個過場，大家已經等不及周游說品嘗的話。

    “嘶，這白斬雞……”

    “好正宗的白斬雞啊，感覺……比會長的手藝要好！”

    “不可能不可能！”

    心里想著不可能，嘴上吃的可一點也不慢，幾位一開始的目標就是佛跳墻。

    作為閩菜代表之一，如果佛跳墻能做好，那百分之八九十的湯都能煲好！
    一個字，鮮！

    佛跳墻的材料比較雜！
    鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇等等，可以說是另類的大鍋燉，但和東北大鍋燉不同的是，佛跳墻注重的是湯！
    而真正厲害的廚師，可以將這些食材的精華燒制出來，但又不會讓這些食材變成廢料。

    是的，廢料，有不少做出來的佛跳墻，湯鮮是一定的，可里面的材料，諸如鮑魚、海參等材料已經吃起來沒什么味道了。

    這就是沒掌握好火候，導致的食材分子被毀壞，該有的嚼勁沒了，該有的味道也散了，變成了真正意義上的‘藥渣’！
    可是……

    “鮑魚軟嫩可口，咬一口竟然汁水四濺，這怎么煮的！”

    “是啊，還有這蹄筋，軟糯彈牙，竟然沒有變成濃湯，看著彈性，看著色澤！”

    “最關鍵的是這湯，喝一口，鮑魚，海參，蹄筋等味道層次分明，這哪里是湯啊，這分明就是仙釀！”

    幾個日日食閩菜的美食家吃的滿臉幸福，眼前，似乎有當年入洞房的畫面。

    也不愧是專業點評，那些美好的字眼從他們嘴里出來，把原本就已經肚子咕咕叫的食客饞的口水都流出來了。

    “靠，忍不了了，老趙，我他媽加錢！”

    方東升來的最早，從一開始的豬肚雞湯就被饞蟲折磨的不成人樣了，現在好了，這些家伙完全不把他們當人。

    當即擅自拿起碗筷，手疾眼快的夾了一個鮑魚，然后以迅雷不及掩耳之勢塞進嘴里。

    唔！
    他腦海里面只有一個詞能夠形容！

    幸福！

    媽的，老子以前吃的都是什么狗屁美食，井底之蛙，這鮑魚簡直是人間至臻之味！

    “哎……”

    趙成軍想要阻止，已經來不及了，而其他人看到這一幕，法不責眾的想法出現了，然后……

    齊刷刷自己動手了。

    靠！
    阻止？

    趙成軍這個時候已經不想阻止的事情了，他只有一個念頭，他媽搶我麻婆豆腐是吧！

    叮叮當當！

    都是筷子勺子和盤子碰撞的聲音。

    柳青瑤幾人見狀也趕緊搶了起來。

    什么？
    麻婆豆腐，回鍋肉，水煮魚太辣？

    別逗了，這個時候能吃到一口就不錯了。    
    而且……

    柳青瑤搶到幾勺子麻婆豆腐，看著碗里的紅油，一時間有些猶豫，這……

    要不要吃啊，看著好辣�。�
    就在她猶豫之際，旁邊的海老舔著嘴唇，看著她手里的碗，說道：“侄女，你不吃給我吧！”

    當即……

    柳青瑤拿起勺子就開始往嘴巴里面送！
    唔！
    香！
    辣！
    麻！
    ……

    但最終匯聚成了一個詞：好吃！
    再也沒什么能夠形容這份麻婆豆腐了。

    柳青瑤吸了口氣，讓舌頭好好舒服了點，然后又吃了一勺子。

    繼續感受香辣麻酥！

    柳青瑤終于感受到了痛，并快樂著！

    辣是真的辣，但根本停不下來好不好，因為香也是真的香！
    酒樓大廳，說狼藉也算不上，因為大家只是圍著一桌子吃東西罷了，有人端著米飯，吃一口搶到的菜，然后瘋狂扒拉好幾口米飯，臉上露出的表情，類似于事后一根煙的吞云吐霧！
    那些服務員你看看我，我看看你，瘋狂的吞口水！
    那是饞，也是震驚！

    畢竟……

    可從沒見過這種場面��！

    尤其是那里面搶菜的還有一些身份不低的人。

    然后，大家全都看向已經坐在旁邊桌子，倒茶水喝的年輕人。

    那帥臉，讓人挪不開腿，而那廚藝，又讓人嘴巴不能停歇。

    這絕對是一位神人吶！

    要是……

    能吃他一道菜，亦或者吃他這道菜……

    爭搶慢了下來，并不是大家嘗鮮，也不是飽了，而是沒了！

    也不知道哪個牲口，直接把盤子里面的汁都倒米飯里面吃了。

    一個個坐在椅子上，有喝茶的，有摸肚子，也有瞇著眼睛，露出一臉浪蕩笑容回味的。

    當然……

    還有更加另類的！
    “哎，伱怎么哭了！”

    “嗚嗚嗚，我一想到以后再也吃不到這么美味的食物，我就想哭啊！”

    一句話，把所有人干沉默了。

    方東升沖著趙成軍道：“老趙，你一定要讓這位周師傅留下��！”

    趙成軍翻了翻白眼，老子又不是神仙，難道把店送給人家？要知道，他開出的價格已經是市場價好幾倍了。

    他無可奈何的攤手，然后簡單說了一下，其他人全都看向周游。

    突然有人道：“靈渠？距離市區好像也不遠吧，趕明兒去靈渠長��！”

    “沒錯，反正我也退休了，到時候看能不能在靈渠租個小院兒，說不定以后可以常吃到周師傅的手藝了！”

    “好主意！”

    好家伙，一個個為了一口吃的，竟然想從市區搬到靈渠村！
    逆城鎮化可還行？
    這要是讓隴市長江大橋知道了，說不得要找周游談話了。

    柳青瑤已經在趙成軍這邊打聽過周游了，但她還是準備以自己的身份認識周游，所以簡單收拾了一下，然后走到周游跟前，伸出纖細小手：“你好，我叫柳青瑤！”

    “你好，周游！”

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    (本章完)


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