“我去，牛逼！”

    川妹子的兔兔看到這一幕，驚得趕緊把手機對準了周游！

    實際上，她一開始就看到了周游，畢竟這張臉太帥氣，于整個村落格格不入，對于一個女孩子而言，這才是她的模特！

    而一個拍客，必然要有一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛。

    方叔介紹完的時候，她也有些訝然，但更驚訝的還在后面，那一刀，干凈利索！

    把她一個剛剛二十歲的小姑娘都看潤了。

    “他要是生在古代，一定是一位冷酷的刀客！”

    兔兔一邊拍攝，一邊和直播間里面的粉絲聊天。

    是的，她除了是個大學生外，還是個小主播。

    此時直播間里面，彈幕在瘋狂滾動。

    “我去，真牛啊！”

    “這手起刀落太漂亮了，不知道他殺了多少豬才練出來的！”

    “真帥啊，這種級別的大帥哥殺豬……怎么感覺怪怪的！”

    “兔兔這是回家參加婚禮，找到寶藏了啊！”

    當然，也有個別腦抽的彈幕，比如！
    “太殘忍了吧，這人是不是變態(tài)啊，今天殺豬，明天會不會殺人！”

    自然，這種腦殘的彈幕立馬就被圍攻了。

    兔兔也不在意，她本來就是回家參加堂哥的婚禮，想著給城市里面的小粉絲直播一期農(nóng)村婚禮，沒想到今天只是小播一下，就找到了焦點！

    周游自然不知道自己被直播了，等血放完之后，大黑豬就被人抬到了坑里面，然后就有大媽用臉盆端著熱水過來倒進去。

    很快，霧氣升騰，黑豬的毛也開始軟化了，大家伙兒都開始幫忙拔毛，像一般身體上的長毛挺好脫落的，但有些部位，比如脖子豬腳部位，是需要用工具的，村子里面一般是用磨刀石。

    很快，黑毛豬變白了，然后大家將豬再一次抬到收拾干凈的風箱上。

    另一撥人也早就將架子搭好了。

    所謂的架子，就是要將豬倒掛起來！

    腿上已經(jīng)打了孔，然后將豬掛在鉤子上，因為是周游殺豬的，所以分豬也是他。

    工具早就準備好的，周游先將頭取掉，然后直接開膛破肚，很快，肚子里面的內(nèi)臟就被掏了出來。

    那長刀在周游手里，就像是變成了身體的一部分，橫豎一切，一點阻礙都沒有。

    “這手法，太流暢了吧！”

    “是啊，老申頭也沒有這么厲害吧！”

    “我之前在屠宰場上過班，看過老師傅分豬，人家也是這樣順著骨頭切！”

    在場的村民見到這一幕，驚得目瞪口呆，畢竟都是本地人，見過殺豬的，沒見過這么殺豬的。

    兔兔同樣驚訝不已。

    “天吶，你們看到了嗎？這刀子也太快了吧！”

    “不是刀子快，是人家切的時候直接把骨頭避開了！”

    “這真的是豬肉嗎？怎么感覺跟切蛋糕似得！”

    “刀工也太牛了吧，你們看他手上基本沒沾血啊！”

    城里這些朋友，哪里見過這種場面，因此彈幕里面全是驚呼。

    終于，一整只豬已經(jīng)被分切好了，五花，里脊，豬頭，尾巴，前后腿，外加兩扇，全都被整整齊齊的放在案板上。

    “嘶，這他媽才多久？”

    “我計算了，六分鐘，六分鐘宰完一整頭豬？”    
    “靠，鄉(xiāng)野屠夫？”

    “尼瑪，這稱號怎么感覺讓人后脊梁骨發(fā)涼啊！”

    “這么帥氣，怎么會有這種手藝的！”

    “這張臉讓人面紅耳赤，這刀法讓人心跳加速！”

    這邊周游洗了手，方林也湊了上來，樂呵呵的說：“真是麻煩周師傅了，這邊……”

    周游和周浩畢竟是外來者，所以方林這邊早早就準備了休息的地方，而且從明天開始，周游兩人應該要忙活起來了。

    尤其是這頭豬，全靠周游處理。

    第二天，方林家里的人更多了，圍墻，門上，全都開始貼喜字了，而周游和周浩則是在后院搭起來的棚子做鹵肉準備。

    “鹵肉的火候很重要，柴火不一樣，水燒開的時間就不一樣，自然鹵得時間也不一樣，另外大禹附近也產(chǎn)香料，但用的時候，最好不要用當年新產(chǎn)的香料……”

    周游已經(jīng)把周浩當做小徒弟帶了，所以一邊動手一邊給周浩說一些注意事項。

    “這肉真的好香啊！”

    周浩連連點頭，又看著鍋里下進去沒多久的肉說道。

    “家里散養(yǎng)的黑豬，和養(yǎng)殖場出來的洋白豬焯水其實就能看出來了，你看這個肉，開水一翻滾，肉立馬就縮起來了，而且它飄出來的浮沫也比洋白豬的少！”

    “另外，洋白豬雖然是育種之后的豬，但其最主要的目的還是為了多長肉，所以口味反倒比不上咱們本土的黑豬，這就導致洋白豬的騷腥味兒很難祛除！”

    “而本土的黑豬，有的可能騷腥味兒甚至比洋白豬濃，但祛除起來卻一點也不難！”

    簡單的蔥姜蒜，料酒，花椒八角桂皮等等一系列的香包直接撒進去。

    慢慢的，又如在靈渠村一般，那些在院子里面玩鬧的小孩子，全都圍了過來。

    “好香啊！”

    兔兔也早就過來了，她其實沒幫什么忙，大都是拿著手機轉(zhuǎn)悠，除非發(fā)現(xiàn)了什么稀奇的事情，不然主要的鏡頭還是在周游身上。

    “這帥哥做飯一定很好吃！”

    “哈哈，兔兔犯花癡了吧！”

    “做飯？我覺得這帥哥就挺好吃的！”

    “樓上喪心病狂，滿嘴孩子氣！”

    本土的黑豬肉做好之后，的確有香飄十里的說法，更別說在一個院子里面了。

    當鹵肉的味道開始擴散，這下別說孩子了，大人也撐不住了。

    一個個全都靠攏過來，圍著棚子看。

    “嘖，這肉怎么能這么香啊！”

    “是啊，雖然咱們本土的黑豬肉的確比超市的香，但是我自己做，也沒有這么香啊！”

    “廢話，人家可是廚師啊！”

    “話說，這個廚師長得這么帥氣，而且看起來手藝也不錯，老方不會是請的大城市的酒店大廚吧！”

    大禹村距離縣城也不遠，但大家結(jié)婚之類的還是喜歡用自己人，所以這種燒大席的師父大家基本上都認識，可這位……

    似乎是個陌生面孔？

      跪求推薦票，沖二百票啊，謝謝大家！第二更送上！今天我們這里全城核酸，幸好我沒出去游玩（貧窮拯救了我）！

    (本章完)


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