炒豬肚！
    主料就是鮮豬肚，還有胡蘿卜！
    豬肚好吃，但關鍵還是比較難處理，尤其是異味，比牛肚處理起來困難多了！
    一般需要用面粉不斷搓洗，尤其是要將上面那一膜洗掉。

    將豬肚清洗干凈，切成大約六七厘米，寬約三四厘米的長條，然后再在每片豬肚上面用刀劃拉成網狀，放在一旁晾干！
    然后開始炒胡蘿卜，胡蘿卜本來就可以生吃，所以炒的時候不能炒太久，救了影響口感，只要七分熟即可，然后將胡蘿卜裝碟。

    重新倒油，然后將油燒十成熱，放入豬肚開始爆炒，期間可以加入少許白酒，不過因為是十成熱油爆炒的緣故，所以加入白酒的時候，肯定會著火，因此需要小心一點。

    李盤芳已經算半個美食家了，雖然說的不是很全，但那吃起來的模樣，卻讓很多看直播的人肚子開始咕咕叫了。

    “嗯，這豬肚，口感也太好了吧！”

    徐海燕瞇著眼睛，她最喜歡這種有點嚼勁的東西了，尤其是還帶著點酒香。

    要知道，她之前可是吃過豬肚做的菜，但吃完之后，總感覺有種異味一直沒有辦法消除。

    可這道炒豬肚，香氣十足，讓人恨不得一筷子夾起數片。

    因此很快，一盤炒豬肚就被吃了干干凈凈。

    “我去，這次真看餓了！”

    “炒豬肚啊，我的最愛啊！”

    “我倒是喜歡用來吃火鍋！”

    “豬肚雞很不錯，我們這邊的地方菜！”

    兩盤菜就這么被干掉了。

    以前大家調侃農村坐席，說是上菜速度比不上菜消失的速度。

    那是因為有人拿袋子裝走了，可要說單純的吃，那倒不至于。

    但現在，還真就看到了上菜速度跟不上吃的速度。

    “就這速度，一個廚師根本不夠用啊，最起碼三個啊！”

    “是啊，感覺主播還有這些村民，像是餓死鬼投胎一樣！”

    “小妹妹，一個月一萬，怎么樣！”

    李盤芳自動過濾了那些惡心的彈幕，喝了口水，道：“不了解情況的人，去我微博主頁看置頂視頻，我可以很負責任的告訴你們，我們村的席，就是五星級酒店主廚都得靠邊站！”

    嚯，好大的口氣啊！

    這話簡直顛覆眾人三觀。

    雖然有人經常說什么真正的美食都藏在巷子里面，又說什么高手在民間！

    但實際上，你讓一個人選擇去所謂的民間高手巷子吃，還是五星級酒店主廚做一桌，百分之九十九的人肯定都會選擇主廚。

    做飯是個技術活，野路子雖然可能有一兩道拿手絕活，但也真只有一兩道。

    因此李盤芳這話讓很多人不愛聽了。

    “什么話，還以為吹牛不上稅是吧，前段時間短視頻有人吹牛，可被人告到稅務局了好不好！”

    “五星級酒店主廚都得靠邊站？主播是沒經過五星級酒店吧！”

    “啊哈哈，肯定是，我就這么說吧，雖然五星酒店有些主廚的名頭卻是不怎么符實，但是……人再怎么拉，也不可能比一個農村燒席的技術弱，懂了嗎？”

    “主播太可憐了，大學生？在哪兒上學啊，過完年開學，帶你去五星酒店吃一趟吧！”

    李盤芳撇嘴，心道我真是多嘴了，活該伱們吃不到這么好吃的美食。

    很快，其他菜也開始陸陸續續上了。

    土豆燉牛肉，椒鹽大排骨，鮮筍燴肉，椒麻雞塊，爽口肥牛，香芋扣肉……

    隨著一道道菜上來，大家吃的更狠了，甚至于李盤芳說話的次數也少了。

    雖然大家嘴上說李盤芳沒吃過好的，吹牛！

    但是……

    也有人真去李盤芳微博看了，那置頂視頻里面，還真有明星！

    最關鍵的是，這個視頻以前在網上流傳過一段時間，好家伙，死去的記憶在敲門。

    “乖乖，越看越想吃！”

    “是啊，看著有點意思啊，尤其是這菜色，我覺得味道應該不錯！”

    “是不錯，但是主播吹得太過了！”

    “說不定燒席的是主播的親戚，甚至爸爸呢！”

    而就在大家歡歡樂樂吃席的時候。

    來往靈渠村的省道上，兩輛車子正在疾馳！

    車里面，有新娘，有家長！
    不過新娘臉色看起來很不好，當然，家長臉色也不好。

    誰能想到人走的那么干脆。

    你好歹講講價啊！
    倒是副駕駛上那位看起來有點威嚴的中年人無奈道：“嫂子，好歹是大喜日子，怎么能搞成這樣？”

    后面女子的媽媽嘆息一聲：“本來就有上車禮嘛，還有離娘費呢！”

    中年人道：“那也不能搞成這樣啊！”

    那婦女嘟囔道：“誰知道呢，一開始只是嚇唬一下，后來沒想到聲勢大了，想退也退不了！”

    杜玉榮知道嫂子是個什么樣的人，也懶得說了，至于自己的大哥，本來就是個耳根子軟的人，什么都聽老婆的。

    你這次但凡勇一點，也不至于讓自己女兒的婚禮變得如此尷尬！

    嫁女兒，娶媳婦！
    那都是要辦喜酒的，人家接親的轉頭走了，他杜家不是成吧別人笑話了嗎？雖然后來他穩了一下，但這事兒怕是要成為比人飯后談資了。

    杜玉榮看這閉口不言的侄女，語重心長的說：“婷婷，你年齡也不小了，如今也要結婚了，是該自己給自己做主了，你要知道，結婚可是大事，會影響你一輩子，聽父母的話沒錯，但也要知道，什么該聽，什么不該聽，父母總歸有老的一天，有走的一天，你一直光聽父母的話，不自己思考，那以后怎么辦？”

    杜婷低著頭，很傷心的樣子。

    她媽媽張了張嘴，心道你這父母，說誰呢，不過她也知道今天壞事兒了，所以只能閉嘴！
    “今天這事兒，你自己覺得丟人，男方那邊也覺得丟人，一方的失誤，丟的是兩方的臉，而且，你可知道這事兒傳揚出去，會造成什么樣的后果！”

    農家看重名聲，圈子也就那么大點，這事兒真要被人七嘴八舌傳了，到時候還不知道說成什么樣子了。

    現在結婚難，男孩娶妻難，但實際上，女的嫁人也不容易，要是被打上標簽，到時候后悔都來不及。

    解釋？

    解釋有用的話，百口難辯這詞怎么來的！

    不會真會為清者自清吧！

    “作為你二叔，我還是要再問你一句，這個婚，你想不想結！”

    杜婷抬頭，看了眼自己的媽媽，她媽剛想說話，杜玉榮皺眉，聲調高了幾分，道：“你別出聲！”

    良久，杜婷道：“想結！”

    “行，車開快點！”

    畢竟是自己侄女一輩子的大事兒，大不了到時候丟臉點。

    到靈渠村的時候，杜玉榮好奇的看著村子，道：“結婚前我打聽了不少消息，靈渠村要成為重點示范村了，以后你在這邊生活，比在老家好多了！”

    杜婷的家，可比靈渠村差遠了，一來交通不太方便，二來比較偏遠，別說距離市區縣城了，就是去市集，也得開十幾分鐘的車。

    “怎么沒人啊！”

    按理說這會兒村子里面應該有人在外面曬太陽聊天之類的，可進來之后卻發現，別說門口了，就是廣場這邊連人影都沒。

    不過幸好來過曹小軍的家。

    七拐八拐，熱鬧的聲音進了。

    而此時門口正在聊天的人也看到兩輛車了。

    雖然只有兩輛，但是車上還貼著喜字，有人想到了什么，趕緊進門去叫人。

    “我下去說！”

    杜玉榮安慰了侄女，然后打開車門下去，換上了笑臉。

    而此時，曹小軍的家長也出來了。

    雙方都見過面，雖然心中有氣，但曹小軍的老爸一看這場面，就知道什么情況。

    “今天這事兒是我們不對，但孩子畢竟是無辜的，從九月份到現在，都四個月時間了，不容易！”

    杜玉榮拉著曹小軍爸爸的手，巴拉巴拉說個不停，那些看熱鬧的也圍著，不過聽不清兩人說什么。

    許久，曹小軍老爸嘆息一聲，然后大叫著：“小軍，小軍，趕緊來接你媳婦兒！”

    就像是杜玉榮說的，都不容易，結婚這事兒，到這個階段了，就已經不是是非黑白了，及時止損也說不到這事兒上來。

    情感，時間，金錢，全花了，哪那么簡單撇清，因此哪怕心里有氣，但還是只能雙方往好的方面想了。

    接親沒接到新娘，到現在女方把新娘送來了。

    又開始舉行婚禮了。

    李盤芳也傻眼了。

    在她看來，出了這種事情，酒席吃完，到時候肯定就是上女方門商議退彩禮的事情了。    
    沒想到還有后續，而且還能結婚？

    她無法理解。

    直播間的年輕人同樣無法理解。

    “臥槽，這也能忍？你忍者神龜？”

    “是啊，都這樣了，這婚還結個毛線啊，干脆退彩禮得了！”

    “對啊，這世上又不是只剩下一個女人了，我看那新郎長得也還行啊！”

    “對啊，看個子，應該有178的樣子了吧，身板兒也不錯，至于臉，雖然普通，但這不就是大眾臉嗎？”

    “難道有啥隱疾？”

    惡意揣測又開始了。

    不過顯然直播間的年輕觀眾對于這種行為很不理解。

    當然，倒也有一部分人覺得正常。

    “重新找？不說農村男性結婚本來就難一點，就單單說重新找這事兒，你們以為重新找就能找到好的啊，萬一還不如這個呢，再者說了，都是相親來的，說實話，挑挑揀揀，誰能比誰強多少呢！”

    “沒錯，相親里面找真愛？能找個正常人就不錯了，說白了，絕大多數人一輩子都嘗不到愛情的甜，也遇不到那個和他同頻的異性，搭伙過日子才是大多數！”

    李盤芳看著那些彈幕，雖然心里不太認同，但是想想也是！

    愛情這東西，被捧得太高了，這玩意兒其實就和出身一樣，有就是有，沒有就是沒有！
    ……

    “哈？新娘被送來了？”

    周浩正在備菜，聽到前院放鞭炮了，還在疑惑呢，畢竟今天也沒新人了，就是單純吃席。

    可沒想到，王嬸兒火急火燎跑進來，一臉神秘，竟然說新娘被送來了，正在舉辦婚禮！

    周浩表示，自己無法理解啊！

    這種程度了，怎么還能結婚呢！
    “誰說不是呢，不過我看那小姑娘挺乖巧的，是個能過日子的人！”

    “嘖，王嬸兒還會看相啊！”

    “嘁，她就是隨口一說，會個屁，不過兩人還是挺般配的！”

    這邊聊了一會兒，周浩搖頭：“周哥，這也太狗血了吧！”

    周游笑了笑：“狗血的你還沒見過呢！”

    “啊，不會吧，還有更狗血的？”

    那可不，只能說，人的上線下都很高，做出什么狗血的事情都正常，只不過絕大多數人在道德法律的約束下，變成了文明體罷了。

    但是……

    也不是每個人都是文明人！
    “哎，我覺得，還是不結婚的好！”周浩心里有些沉重。

    說實話，他年齡也快到了，本來對結婚還有些美好憧憬，可現在，那點美好幻想越來越少了。

    周游給了周浩一腳，笑罵道：“才多大啊就不想結婚了，人不能只盯著那些壞的，還得多多看看好的！”

    “好的？”周浩撇嘴，嘟囔道：“連周哥你這么優秀的人都離婚了，我結婚怕也是悲劇！”

    周游：……

    完了，娃思想壞了！

    “趕緊給我把肉切了！”

    周游也懶得和小屁孩談論婚姻，畢竟這玩意兒他經歷過一次，還真不想再來了。

    ……

    “嘖，沒想到還能成！”

    姚亮看這上面正在舉辦婚禮的男方女方，咂咂嘴，有些驚奇。

    張誠笑道：“這也算是緣分未盡吧！”

    “聽稱呼，那是女方二叔吧，是個懂禮貌的！”

    “我看這事兒能成，應該也是他從中調和的！”

    杜玉榮的姿態放的很低，畢竟這件事本身就是他們理虧。

    曹小軍的爸爸見到杜玉榮這樣，也不好為難。

    實際上絕大多數農村人都比較內斂，你對他要是客客氣氣，他就更加害羞不知所措了，但你要是和他杠，來硬的，那他會讓你知道什么叫無賴！

    “跟不上時代了，現在的婚姻看不懂！”

    “廢話，你都多大了，人家才多大！”

    幾個老頭子在房檐臺子坐著看人家結婚。

    對于這種結婚當天鬧出事兒的，他們其實并不驚訝，畢竟幾十歲的人了，這種事情見了不止一次，不過鬧事兒之后還能挽回的，那就比較少了。

    于他們而言，這婚能成正常，不能成，也正常。

    “哎，今天有紅燒肘子吧！”

    “有，我看菜單了，紅燒肘子，東坡肉，沒跑了！”

    “嘖嘖，有些天沒吃了，太想念了！”

    這邊正說呢，第一波人已經吃完了，他們趕緊搶位置。

    “啊，太爽了，那東坡肉如何，就算是沒嘗到味道，那色澤，好不好看！”

    李盤芳已經離開座位了，是扶著腰走的。

    關鍵太撐了。

    要知道，她可是一個比較喜歡清淡口味的人，尤其是太油膩的食物一般不吃，可是……

    當那色香味俱全的東坡肉上桌，李盤芳那所謂的減肥，健康，瘦身想法就被徹底拋之腦后。

    廢話，這世上哪有什么舒坦，能比得上品味美食！

    “嘖嘖，我承認，那東坡肉絕壁好吃！”

    “是啊，那色澤也太好看了吧，不會是用了什么科技吧！”

    “不至于，農村燒地席，都是現買食材，用的調料也都是街邊小超市隨處可見的！”

    “啊啊啊，太他嗎餓了，東坡肉那一段我保存下來了，以后要是餓了，就看兩眼！”

    “突然好奇廚師長啥樣了，主播能不能說說你們老家在哪里，下次開席，想過來嘗嘗！”

    “同問同問！”

    李盤芳看到這一幕，笑得瞇起了眼睛。

    老爸老媽可說過，村里以后好似要發展旅游，要是她能在網上直播帶貨，或者為村里接引客人，那可是有錢可拿得！
    所以直播間觀眾這么問，那她可就有話說了。

    然后就逮著村子一頓夸，只可惜，這次沒有明星看了，不然的話，恐怕這次直播熱度，又要爆表了。

    ……

    紅燒肘子，東坡肉，爆炒腰花，蒸雞蛋，香糯晉糕，鴨血粉絲湯……

    “唔，終于又吃到肘子了！”

    姚亮夾了一塊肥瘦相間的肘子，直接一口下去，都不怕燙。

    那令人垂涎的葷香在嘴巴里面翻騰，哪怕鼻子呼出的氣都帶著香味兒。

    而那肥肉和瘦肉的混雜，讓人嚼起來軟中帶柔，簡直太適合老人吃了。

    最關鍵的是，不膩啊，一口接一口，以至于一個大大的肘子，很快就被吃了個精光。

    “不夠吃不夠吃啊！”

    張誠舔著嘴唇，回味無窮，心中想著，以后的席，要是沒有這種肘子，那根本就不能算作席！

    當然，還有東坡肉！

    色香味俱全，這東坡肉一盤只有八塊，那可真是搶破頭了。

    老周沒吃到，而最后一塊被張誠搶走了，現在看他的眼神都充滿了怨恨。

    不過……

    老周一口腰花，臉上露出了美滋滋的表情。

    “嘖嘖，新鮮的腰花，看這花瓣，刀工絕頂，一口下去，味道醇厚，滑而不膩，鮮嫩多汁，而且沒有一丁點兒臊味，吃起來有點脆脆的，嫩嫩的！”

    老周正說著，又見張誠一筷子夾了過來，直接展開了護食行動，將盤子拉到了自己跟前：“不給你吃！”

    “你拿來吧你！”

    兩個加起來約莫一百四十歲出頭的老人，竟然為了一盤爆炒腰花爭奪了起來。

    不過其他人卻一點也沒有被吸引，見怪不怪？
    是有點，但更多的，還是因為他們都沉浸在自己的美食世界里面，無法自拔！
    畢竟那豬肚不脆嗎？肥牛不香嗎？鴨血粉絲湯不好喝嗎？
    誰會在意兩個老屁股搶腰花呢！
      感謝大家支持，有條件的，幫忙來一波全訂吧，想沖沖均訂，謝謝大家！恩，我弟回來了，喝酒起來晚了，不好意思！

    (本章完)


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