第127章  護士，香菇與豆芽

        臨冬城開始挖掘朱砂礦，采集的朱砂石制作染料，可以給羊毛織品上色，還可以制作朱砂墨水。臨冬城的染坊很快開業，主要是為各種羊毛織品，亞麻織品上色。

        在艾德的指導下，朱砂還被用作藥品，收藏進了臨冬城的藥房。

        如今，臨冬城的藥方，已經收集了數千種藥物，“白頭翁”諾爾曼學士和艾德一起，為每一種的藥性做了深入的研究和記錄，諾爾曼學士開始用朱砂墨水，在羊皮紙上寫作《草藥大全》。

        一天，艾德與諾爾曼學士，魯溫學士，站在藥房里，周圍全是藥架子，每一個藥架子都分為若干個藥匣子，每一個藥匣子里裝有不同的藥物。

        “艾德公爵，我們的藥物越來越齊全了，獵人，森林氏族，山地氏族，都送來了許多有價值的藥草。許多避冬市鎮的人們，來臨冬城找學士看病，只可惜，我們人手不足，一共只有四個學士，助理學士和學徒治病完全不靠譜。”

        艾德想了想，“如果培養一些護士，就可以醫治更多的人了。”

        魯溫學士撫摸著頸鏈，“職業護士？艾德大人，這在維斯特洛可沒有先例啊！只有自由貿易城邦還有職業護士。”

        “所以我們臨冬城要開這個先河。”艾德翻弄著醫書，“我們有了醫療酒精，有紗布，培養出的護士，到了戰場上，直接就可以為士兵止血包扎，有了護士，可以在戰爭期間，拯救許多人命，在和平時期，也可以幫助學士救治病人。”

        諾爾曼學士露出暖心的笑容，“艾德大人，我佩服你的遠見和膽識。瓦蘭提斯，布拉佛斯都有職業護士，我們維斯特洛沒有救死扶傷的職業護士，卻有負責收尸的靜默姐妹。我覺得，如果把靜默姐妹培養成護士，那么就會有更多的人活下來。”

        “我全力支持艾德大人培養護士的計劃，如果艾德大人能找到一批十四歲左右的女孩子，給我幾個月的時間，我可以教會她們消毒和包扎傷口。”

        招募護士很快吸引了許多避冬市鎮的女孩子報名參加，經過篩選后，最終有三十名女孩進入臨冬城開始了護士培訓，她們的年齡普遍在十二到十五歲之間。

        諾爾曼學士忙著培訓護士，艾德把精力放在了食物上。

        民以食為天，艾德決定為北境的子民，貢獻更多的美味。

        玻璃農場陸續落成，艾德的很多計劃可以實施了，他選擇一處玻璃農場，開始培育香菇和木耳。

        其實狼林里有野生香菇和木耳，不過受季節的影響很大，到了冬天就全凍死了，艾德決定，在玻璃農場里種植香菇和木耳，如此一來，冬天也可以有美味的蔬菜。

        香菇和木耳對光照要求不高，適合北境。

        艾德命令臨冬城的伐木工，砍伐一些椴木，用鑿子在椴木上鑿洞，種上菌種。

        這一天，艾德正指揮仆人，往椴木上種香菇的軍中，凱特琳走了進來，她驚訝地看著這些倒在地上的木頭。

        “艾德，你這是做什么？玻璃農場成了木材倉庫了嗎？”

        艾德笑了笑，“我在種植香菇和木耳。”

        “香菇和木耳能種植嗎？”凱特琳的表情寫滿了疑惑，“狼林里有的是香菇和木耳，想吃可以派人去采摘，何必種植？”

        “凜冬將至啊！”艾德指著一旁的椴木，“在玻璃農場，氣溫是恒定的，因此只要保證水分，數月后，這些椴木就可以為臨冬城不斷的長出香菇了。木耳在隔壁的玻璃農場里。即使在冬天，也不受季節的影響。”

        凱特琳無奈道：“我真不知道你是從哪里學來的這些鬼點子。”

        玻璃農場的香菇，木耳種下后，距離長出還需要一段時間，艾德把目光，放在了大豆上。

        窮人偏愛大豆，因為大豆便宜，不過，在維斯特洛，大豆的吃法卻十分單調，只有煮大豆這么一種吃法，艾德決心改變這一點。

        艾德把一簸箕黃豆，放在了簸籮里，拿白布蓋上，放在一個水桶上，每天給黃豆澆水，幾天后，就培育出了豆芽。

        當艾德把豆芽，交給臨冬城大廚蓋吉的時候，無論是蓋吉，仆人，還是女野人歐莎，都沒認出這種東西。

        蓋吉拿起一顆豆芽，“艾德大人，這是什么東西？”

        “這是豆芽。”艾德告訴蓋吉，“你就用豬油炒著吃。”

        蓋吉瞪大了眼睛，“這豆子都發芽了，還能吃嗎？”

        女野人歐莎附和道：“發芽的豆子跟發霉沒兩樣，吃了會拉肚子的，大家都知道。”

        艾德微笑，“你們放心，豆芽炒了沒毒的，口感炸裂，不信你們炒完，我第一個吃。”

        當晚，第一盤炒豆芽剛出鍋，沒走出廚房就被廚房的人吃光了，蓋吉和歐莎都對豆芽贊不絕口。

        當豆芽走進大廳餐桌，孩子們和凱特琳第一次吃到豆芽，也都覺得是美味，羅柏，瓊恩，席恩，艾莉亞狼吞虎咽，珊莎努力保持淑女的姿態，可還是吃了一大碗。

        布蘭激動道：“爸爸，這豆芽真是太好吃了，沒想到豆子還有這種吃法。”

        艾德撫摸著布蘭的頭發，“豆子的吃法不止有豆芽哦！還有豆腐和豆漿，明天爸爸就做給你們吃！”

        第二天，在凱特琳和孩子們的注視下，艾德把豆子放在石磨上。

        布蘭拍著雙手，激動道：“這個磨好小一只哦！比風車磨坊的磨小太多了。”

        艾德介紹道：“這是手工石磨，我們今天，就要用手工磨，來制作豆腐和豆漿。”

        這個手工石磨，是艾德專門找石匠定做的。

        凱特琳揚起一邊眉毛，“艾德，我不得不承認，你發明的豆芽是很好吃，不過這豆子放在磨上磨，豈不是成了豆粉？我從沒聽說什么豆腐和豆漿，我警告你，在孩子們面前，你搞砸了，你在孩子們面前可就丟人了。”

        “為了不丟人，所以我必須成功！”

        艾德把泡好的豆子，放在石磨上，然后轉動石磨。

        “孩子們，你們每天在校場揮灑汗水，訓練體力，現在鍛煉的時候到了。”

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