第273章 火爆的迎海客棧
也沒多想。
胡北當即拎著三大筐海鮮走進后廚,一旁的趙剛此刻熱得已經光膀子,脖頸上還掛著一條白色汗帕。
一手端鍋一手拎勺。
還別說真有幾分大廚的派頭。
“有什么需要我幫忙的嗎?”胡北站在門口笑著問道。
“哎喲北哥!”
“你可算是把海鮮給我送過來了!”
趙剛一回頭。
瞧見胡北把海鮮運到了后廚,當即一臉慶幸的開口說道:“幫我把章魚弄出了,現在先盡全力供應紅燒章魚須!”
“OK。”
胡北隨即照著趙剛吩咐的做,跟著趙剛老媽啊兩人開始切菜,先把章魚破開取出內臟,然后迅速沖洗再將其切成段。
這個操作。
基本上趙剛演示一遍過后,他們就學會了自己操作,雖然手速肯定是比不上趙剛,但他和趙剛老媽兩人一起。
速度也還算跟得上。
而在外面。
團團、冰冰兩人當起了服務員,負責從后廚端菜、給顧客拿酒、紙巾,收拾餐桌,還有幫顧客計算抓的海鮮。
而這也是湯曉藝他們想的一個優惠策略。
那就是針對游客。
他們從沙灘上抓到的貝殼,螃蟹等等,可以拿到迎海客棧抵扣消費的錢,他們會按照市場價收購這些海鮮。
這一優惠策略。
那簡直是充分調動了游客前來品嘗海鮮的積極性。
畢竟很多游客。
在海灘上抓到的貝殼和螃蟹,很多拿回去也弄得不是很多,還有一部分游客挖貝殼之類的。
更是只想著娛樂一下的。
而今現在。
他們這些貝殼不僅僅只是用來娛樂,而是可以拿到迎海客棧抵扣消費額,這樣一來就讓游客吃得很有新鮮感了。
因而許多游客都紛紛把在海邊抓到的貝殼、螃蟹。
全部裝了過來。
甚至迎海客棧還免費提供小桶給他們。
如此一來。
就導致許多游客來這兒吃海鮮的熱情高漲。
諾諾老媽、允寶、楚戈三人,則是負責幫游客稱海貨,然后給他們一一編號,把抵扣的海鮮金額記上去。
湯曉衣老媽則是負責招呼客人,然后把茶水和水果一一端上去。
而湯曉藝則是在計算客人的訂餐量。
以及海鮮存貨。
而后計算他們還需要多少海鮮,同時負責收錢統籌協助所有的事。
如此一來。
所有的人。
忙前忙后。
從上午一直忙到了下午三點過,海鮮餐廳的客人才漸漸變少,幾十桌客人只剩下十多桌了。
許多游客紛紛給出好評。
而眾人也成功累成了狗。
“好累!”
“我感覺我今天半天的運動量,能趕上我前半個月的運動量了!”
團團坐在餐廳門口的一張椅子上,感覺累得已經四肢快要麻木了,作為躺平一號種子選手。
團團此刻累得背心都打濕了。
“大家辛苦了!”
湯阿姨從后廚端出兩大盤的水果,放到距離餐廳門口最近的小桌上,又從冰箱里拿出兩塊的椰子水,
隨即招呼大家開口道。
“今天真是多虧了你們的幫忙,不然恐怕有好多客人都要走!”
“沒事兒!”
冰冰起身拿起一塊椰果吃了后回道:“我們就當鍛煉一回了!”
“說得對。”
團團點頭回道。
而后停止抱怨。
也是坐到桌邊大口大口的炫起椰果。
“你們啊!”
湯阿姨隨即又是感激的說道:“以后要是你們朋友來吃,記得一定要提前和我打招呼,我保證一律給朋友們打五折!”
“那不錯!”
楚戈笑著說道:“那我多介紹幾個朋友來吃!”
“都歡迎!”
湯阿姨聊了一會兒又說道:“后廚現在已經沒什么訂單了,再讓小剛他休息一會兒,咱們就可以開始做晚飯了!”
“我要吃紅燒章魚須!”
團團聞言十分期待的說道。
“都有!”
湯阿姨笑著道:“我讓小剛把所有菜都留了一份,大家今天這么賣力的幫我們,至少今晚這頓大餐肯定要吃好的!”
聽聞這話。
團團立馬十分崇拜的說道:“我就知道湯阿姨是懂我的,今天晚上有這一頓海鮮大餐,那明天我就滿血復活我還能干!”
瞧見團團這干勁兒十足的模樣。
湯阿姨笑了笑又開口說道:“那還是算了吧。”
“我們也不知道生意會這么好,我已經聯系好了一位漁民家朋友,他有個女兒高中畢業就沒讀書了。”
“最近回來正好沒有事做,他媽說可以讓她來幫忙。”
“那樣行。”
趙剛老媽點頭回道:“如果人手還不夠用的話,我們兩個也可以幫忙的。”
“那怎么好意思?”
湯阿姨聞言客氣的說道:“親家你們好不容易來玩一趟,我這怎么好意思讓你幫忙?”
“沒事!”
趙剛老爸笑了笑實誠道:“我們也是為了小剛著想,這餐廳要是能夠開下去,小剛那也算是有點出息了!”
聽聞這話。
湯阿姨也是欣慰的點了點頭,若是諾諾此刻在這里的話,聽見這話說不定又會流淚。
又會想到老爸。
不一會兒。
傍晚五點。
火紅的落日低懸在海平線上,天邊的月亮正逐漸變得明亮。
海灘上的游客們陸續的離開。
四周。
又只剩下一陣陣的海浪潮水聲音,天空也逐漸變得昏沉沉的起來。
胡北端菜走出后廚。
把一盤盤海鮮端到前面的餐桌上,幾十分鐘后就擺滿了一整桌菜,足足有好幾十樣的菜肴。
章魚、魷魚、貝殼、鮑魚、帶魚、耗兒魚、龍蝦、扇貝....
無數海鮮佳肴。
擺上餐桌。
海鮮的香味就已經飄入每一個的鼻息里。
此時。
諾諾也暫時關閉了民宿小院,慢悠悠的徒步來到了海鮮餐廳。
“諾諾來啦。”
“快過來坐。”
湯阿姨起身招呼道。
隨即。
把諾諾和丫丫招呼在身邊坐了下來,此時眾人也全部都一一坐了下來,餐桌四周已經擺滿了幾十盤海鮮。
只有餐桌中間還有一個空位。
以及胡北和趙剛兩人沒上桌。
眾人一邊等待一邊閑聊。
終于。
胡北端著最后一道菜--紅燒章魚須上桌了。
“趙剛呢?”
湯曉藝詢問道。
“沖澡呢。”
胡北把菜端上桌而后開口說道。
“再等等大廚吧。”
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