第405章 姜雪李
有過(guò)被蒼蠅“嗡嗡嗡”環(huán)繞、無(wú)論怎么揮也揮不走、恨不得一巴掌把它拍死的感覺(jué)嗎?
姜雪李就有。
而白芝特就是那只蒼蠅。
(一)
事情的起因在于一個(gè)很普通的夜晚。
姜雪李應(yīng)邀到一家不錯(cuò)的法式餐廳吃飯,也照常地剩下了大部分菜沒(méi)吃。
邀請(qǐng)的人都習(xí)以為常了,正打算結(jié)賬走人的時(shí)候,沒(méi)想到白芝特卻出來(lái)了。
白芝特穿著一身雪白的廚師服出來(lái)了。
他身體修長(zhǎng),五官深邃。
尤其是一雙非常有神采的眼眸和他渾身蓬勃洋溢的氣質(zhì)很配,像是黑暗中的熒燭燈火,讓人看了就不禁想要靠近。
不過(guò)這熒火卻沒(méi)有吸引到姜雪李。
因?yàn)樵趧偲鹕碛帧氨黄取弊潞,她只皺起了眉頭,漫不經(jīng)心地瞟了他一眼。
“有什么事嗎?”
“對(duì)啊,我們都要付賬了的”,邀請(qǐng)的人也很詫異。
“噢,不好意思”,連扣子都扭得方方正正的白芝特連連擺手,露出得體的笑容。
“是這樣的,先生和女士剛剛點(diǎn)了我們餐廳的馬賽魚(yú)羹、鵝肝排、巴黎龍蝦、紅酒山雞--在這里很感謝您們的蒞臨,但剛剛發(fā)現(xiàn)馬賽魚(yú)羹和鵝肝排這兩道菜可能不合您們的口味,榮幸的話,可否告知我該如何調(diào)整再重新烹飪一次?或者您有什么別的菜品想要嘗試,我們餐廳可以免費(fèi)贈(zèng)送”
這話說(shuō)得端是委婉,但意思卻很明確。
邀請(qǐng)的人把眼光甩向姜雪李,然后聳了聳肩--他點(diǎn)的菜可全吃完了。
收到訊息的姜雪李卻一陣無(wú)奈,也有些不好意思。
但她向來(lái)皮厚,深吸了一口氣,只略想了想便解釋起來(lái)。
“呃,抱歉,我身體不舒服,所以沒(méi)什么胃口。菜很好吃,尤其是魚(yú)羹做得很鮮很亮,下次再來(lái)一飽口!
然后姜雪李便站了起來(lái),向同行的人示意了一下,打算離開(kāi)。
他們本以為這件事就到此了結(jié)的--至少姜雪李是這么以為的,沒(méi)想到白芝特卻依舊堅(jiān)持。
“那這樣吧,這一頓的費(fèi)用就免了--算在我的賬上,請(qǐng)您保重好身體下次再來(lái)消費(fèi)”
瞧瞧這話說(shuō)的,什么叫“免費(fèi)”,還“下次再來(lái)消費(fèi)”?姜雪李頓時(shí)驚得就是一個(gè)激靈。
她的下次再來(lái)是借口沒(méi)錯(cuò),可就算在心里已經(jīng)決定好不再來(lái)了,那也并不是她能白吃一頓的托詞。
而且再說(shuō)了,要是這次她真沒(méi)付賬的話,那豈不是她下次不來(lái)“還錢”一下都不行了?
一想到這后果姜雪李就頭皮發(fā)麻,這下輪到她連連擺手,“不不,這不合適,哪有這樣做生意的呢?我下次再來(lái)的就下次算”
“可是這次的菜品您幾乎沒(méi)動(dòng)過(guò),也相當(dāng)于是沒(méi)有消費(fèi),所以下次來(lái)的話--當(dāng)然,這不是什么捆綁消費(fèi),只是我們餐廳的經(jīng)營(yíng)理念--我的意思是,我們希望您的錢用在您覺(jué)得滿意的消費(fèi)上,當(dāng)然,如果餐廳能增加收入,我也是很開(kāi)心的,請(qǐng)您不用把這當(dāng)成負(fù)擔(dān)”
這話說(shuō)得妥帖,簡(jiǎn)直讓人無(wú)話可說(shuō)。
而餐廳里其他人的眼光也漸漸聚攏了過(guò)來(lái),坐立難安的姜雪李只好拉著同行的伙伴急匆匆地離開(kāi)。
至于剩下的,剩下的等她先走了再說(shuō)剩下的怎么辦好了。
(二)
姜雪李第二次去那間餐廳是一個(gè)人去的。
她坐在角落,拿著菜單苦苦思索哪樣菜品能平了上次消費(fèi)、又是她能差不多吃完的。
終于,姜雪李看到一道她也不懂怎么讀的菜品--看上去死貴,可圖片只有一塊鴨胸肉和一個(gè)像李子還是蘋(píng)果的東西的時(shí)候,她當(dāng)下就把菜單遞了出去,然后一錘定音。
“我就要這個(gè)了”
卻沒(méi)想到,就在等待的間隙,頭盤(pán)、湯、副菜都上來(lái)了,那么按法式菜來(lái)說(shuō),除了她點(diǎn)的那盤(pán)鴨胸肉,之后還有蔬菜、甜品、咖啡、小吃等等。
一想到那些,姜雪李的頭就要痛起來(lái)了,她還不如單點(diǎn)上次的魚(yú)羹和鵝肝排呢!
而就在她頭痛不已的時(shí)候,白芝特又出來(lái)了--顯然這道菜品需要當(dāng)場(chǎng)上菜。
他施施然地推著餐車,邊站在餐桌旁現(xiàn)場(chǎng)擺盤(pán),邊介紹菜品的制作工序,端的是行云流水。
“我們這道法式蜜汁鴨胸先準(zhǔn)備鴨子,先解剖后放在鹽水里浸泡兩小時(shí),然后拿出來(lái)風(fēng)干兩個(gè)禮拜”
“湯頭是雞骨頭加胡蘿卜、芹菜、洋蔥熬一晚上,第二天加入紅酒、雞腳、烤過(guò)的雞翅、雞大腿再熬一晚上,第三天將整一大鍋的雞湯濃縮到只有一小鍋”
“然后我們會(huì)炒香料,烤鴨子骨,去油加入鴨肝、紅白葡萄酒收汁后加入鴨血生粉勾芡,再加入月桂葉和黃芥末接著過(guò)濾一遍”
“每只鴨子只取鴨胸,最后混合香料、蜂蜜、鹽,入烤箱15分鐘后裝盤(pán)”
“而我們的醬汁蘋(píng)果”,白芝特用刀叉小心翼翼地從一個(gè)精美的容器里取出一個(gè)形狀完好的柔軟蘋(píng)果。
“用鴨油泡起來(lái)低溫慢煮一小時(shí)后挖空,之后加入鴨腿、豬肩肉、粉鹽、黑胡椒做成的肉糜,再加入牛奶百里香歐芹蛋、腌黃芥末籽蛋,用真空壓縮機(jī)處理后切丁,點(diǎn)綴歐芹--這就是我們這道法式蜜汁鴨胸配小蘋(píng)果的來(lái)源,您請(qǐng)慢用”
“嗯,謝謝”,姜雪李點(diǎn)了點(diǎn)頭,甚至露出了一個(gè)轉(zhuǎn)瞬即逝的笑容。
可不知為什么,在那么多人期待的目光下,她的面色卻愈來(lái)愈蒼白,放在桌上的兩只手也緊緊地糾了起來(lái)。
時(shí)針嘀嗒嘀嗒過(guò)得緩慢。
就在餐廳服務(wù)員也看出不對(duì)勁想上前詢問(wèn)的時(shí)候,姜雪李卻是一把推開(kāi)了她,跌跌撞撞地奔向衛(wèi)生間,然后嘔吐起來(lái)。
好一陣兵荒馬亂過(guò)后,事情才漸漸平息下來(lái)。
而在姜雪李好容易收拾好自己后,她出來(lái)的第一句話就是--“對(duì)不起”,然后第二句話就是--“麻煩幫我結(jié)賬一下”。
老實(shí)說(shuō),姜雪李的面色十分奇怪,像是因身體不適的滿頭冷汗,又像是遭受到致命打擊的精神萎靡,整個(gè)人也有些顫顫巍巍的。
女服務(wù)員和餐廳經(jīng)理連忙扶住她,詢問(wèn)是否要去醫(yī)院。
姜雪李卻不動(dòng)聲色地把手收了回來(lái),虛弱地?fù)u了搖頭。
“不用了,我回去休息下就可以了”
“那這些菜給您打包起來(lái)?”,女服務(wù)員提議了一句。
法式菜向來(lái)“不允許”打包,不過(guò)鑒于姜雪李一點(diǎn)兒都沒(méi)動(dòng)過(guò),這次的菜品又十分昂貴,所以她才有此提議。
姜雪李擺了擺手,“不用了,直接結(jié)賬就可以了”
原本這也沒(méi)白芝特什么事的,只不過(guò)當(dāng)他正要開(kāi)口的時(shí)候,姜雪李擔(dān)心他又來(lái)什么“開(kāi)店理念”和“下次再來(lái)”那一套,只眉目清冷地看了他一眼截?cái)唷?
“我沒(méi)胃口”。
這話聽(tīng)上去有些傷人,但好像也沒(méi)別的意思。
不過(guò)姜雪李并沒(méi)有在這上面過(guò)多糾結(jié),她只看向女服務(wù)員,然后抿唇,“麻煩你快一點(diǎn)”
女服務(wù)員看了眼堪堪立在一旁的白芝特,旋即帶著姜雪李離開(kāi)了那桌精心烹調(diào)卻已經(jīng)完全涼透了的料理,然后付上一筆并不算消費(fèi)的消費(fèi)。
(三)
姜雪李第三次見(jiàn)白芝特,是在他餐館的地下停車場(chǎng)里。
夜已經(jīng)深了。
姜雪李很是疲憊,但卻仍舊等在那里。
無(wú)他,只因她對(duì)自己當(dāng)初脫口而出的那句--“我沒(méi)胃口”--耿耿于懷。
畢竟那話說(shuō)得,嘖,委實(shí)欠缺妥當(dāng)。
姜雪李后面想來(lái)的確后悔不已--你說(shuō)就算真沒(méi)胃口也就罷了,為什么非要堵人話頭地說(shuō)出來(lái)呢?而且還是當(dāng)著那么多人的面,簡(jiǎn)直打人的臉
雖然姜雪李一直安慰自己,當(dāng)時(shí)只是因身體不適才口不擇言的,但平靜下來(lái)后,一股煩人的愧疚卻久久縈繞心頭。
像惡心的蒼蠅,又像是揭不掉的狗皮膏藥,直非得她決定道歉了才算沒(méi)那么暈頭轉(zhuǎn)向。
白芝特啊白芝特,姜雪李心嘆了一句,就算他做的菜她吃不下去,可沖著那份認(rèn)真敬業(yè)的態(tài)度,她的錢也花得心甘情愿--是以她今天必定要道歉成功為止。
冷風(fēng)從穿堂的廊道里透了進(jìn)來(lái)。
姜雪李緊了緊身上的衣服,只哈著氣搓手。
索性沒(méi)過(guò)一會(huì)兒后,樓道里電梯的燈亮了,一個(gè)修長(zhǎng)的身影走了出來(lái)。
是白芝特!
姜雪李頓時(shí)有些緊張,可她向來(lái)是不是個(gè)拖沓的人,便徑直上前攔住了他。
“呃,不好意思白先生,打擾一下”,姜雪李招呼著,見(jiàn)白芝特停了下來(lái),似乎認(rèn)出了她,她的手一下就蜷了起來(lái),“我對(duì)不起,之前我不是有意的,我身體一直有些不舒服,所以向來(lái)沒(méi)什么胃口,不是針對(duì)你的意思嗯,對(duì)不起”
可惜白芝特卻像是記在心上了,只是漫不經(jīng)心,“噢?那我記得之前您還嘗過(guò)魚(yú)羹和鵝肝排,明明沒(méi)什么問(wèn)題,還說(shuō)魚(yú)羹又鮮又亮--雖然沒(méi)吃幾口,但好歹也嘗了,后來(lái)也是,在上鴨胸肉之前也好好的什么事都沒(méi)有,可我一端上去就吐了,還說(shuō)沒(méi)胃口呵!如果您只是來(lái)羞辱我的,那大可不必”
呵!果真是記住了!
姜雪李心里一陣懊惱,只很不好解釋。
她向來(lái)不擅言辭,更不喜多話,可這種情況下顯然不說(shuō)清楚不行了。
“沒(méi)有,我真的沒(méi)有”
姜雪李恨不得把心剖出來(lái)更簡(jiǎn)單點(diǎn),“我真的沒(méi)有你說(shuō)的那個(gè)意思就算在別的地方,我也吃不完一盤(pán)食物的--這不是你的問(wèn)題,是我的問(wèn)題”
“哼!”,白芝特只冷哼了一聲,不置可否。
他明顯有些不耐煩了,但基于他的修養(yǎng)不想再說(shuō)什么,只轉(zhuǎn)身要走。
“等等”,姜雪李忙伸手去拉他的手臂,轉(zhuǎn)瞬間又察覺(jué)并不妥當(dāng),只好把手收了回來(lái)。
“我以前以前以前聽(tīng)過(guò)一個(gè)小女孩,她的家很窮,爸爸還很愛(ài)賭博,欠了非常多的外債。有一天,那個(gè)女孩的媽媽聽(tīng)到消息--那些討債的人要把她們母女捉了賣去窯子,所以她媽媽討了一個(gè)寶塔山形狀的驅(qū)蟲(chóng)藥引誘她乖乖地躲在來(lái)村里賣雞鴨的后車籃里,然后對(duì)她作了人生最后最后一次的囑咐--可那個(gè)女孩卻因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)吃過(guò)那么好吃的“糖果”,所以連世界上最后一個(gè)愛(ài)她的人跟她說(shuō)的最后一句話是什么都不知道”
“那,那個(gè)女孩是”,白芝特看著她有些欲言又止,但不可否認(rèn)的是,他的態(tài)度軟了下來(lái)--因?yàn)槟窃捓锏恼嬲\(chéng)和動(dòng)容。
姜雪李卻只是搖了搖頭,勉強(qiáng)笑了一下,“不,那個(gè)女孩不是我--那個(gè)人只是不吃任何甜品而已,而我也只是想說(shuō),因?yàn)槟承┰,我也有一點(diǎn)進(jìn)食障礙,所以不是我不想吃,而是我吃不下去”
“你也是在懲罰你自己?jiǎn)?”,白芝特陡然?wèn)了一句。
姜雪李的反應(yīng)卻有些浮夸,“沒(méi)有,我當(dāng)然沒(méi)有!只是這事說(shuō)起來(lái)有些復(fù)雜,所以”
“嗯,很多事情是說(shuō)不清楚”,白芝特贊同地點(diǎn)了點(diǎn)頭,卻伸手倚在轉(zhuǎn)角的柱子上,轉(zhuǎn)了個(gè)話題,“不過(guò)我認(rèn)為人不能只活在回憶里”
姜雪李附和地點(diǎn)了點(diǎn)頭,只是,“可惜人死的時(shí)候充滿回憶,卻不會(huì)想著未來(lái)”
一陣無(wú)言的沉默,姜雪李卻恍然大悟過(guò)來(lái),連連致歉,“不好意思,看我這說(shuō)的亂七八糟”
“沒(méi)關(guān)系”,白芝特又恢復(fù)了他得體的清朗,只微微一笑。
“那”,姜雪李小心翼翼地看著他,“你這算是原諒我了嗎?”
“嗯,還沒(méi)”,白芝特沉吟后的第一句話就把姜雪李的心提了起來(lái),“不過(guò)只要你答應(yīng)現(xiàn)在再上去我們餐廳用餐一次,我就原諒你了”
姜雪李聞言卻很緊張,“可是我擔(dān)心”
不曾想白芝特卻笑了,眼里像閃著星星,“你擔(dān)心什么?要擔(dān)心也是我擔(dān)心好不好,畢竟你要是再吐了,我就只能叫保安來(lái)打掃了”
姜雪李無(wú)話可說(shuō)了,只好應(yīng)承下來(lái)。
她亦畢亦趨地跟在白芝特的身后,在他閃身走進(jìn)廚房后,坐在自己的位置上頭暈?zāi)垦5氐却?
都說(shuō)嬰兒的第一口吃食奠定了人生的味覺(jué),姜雪李也不知道是不是她貧窮的味覺(jué)導(dǎo)致的一切--或許是她從來(lái)都未曾長(zhǎng)大也亦不可知,只要一想到、一碰到那精美復(fù)雜的吃食,看到她手中所擁有的東西,她就忍不住想起那些她想挽回、卻永遠(yuǎn)不可能挽回的一切--變得像是一個(gè)為了錢不得不拋棄貞操的女人,隔天卻中了她根本不需要了的大獎(jiǎng)一般--那般可憐又可悲。
胃部開(kāi)始痙攣起來(lái),一陣罪惡感涌了上來(lái),姜雪李實(shí)在坐不住地想奪門(mén)而逃。
而正當(dāng)她終于站起來(lái)的時(shí)候,白芝特卻掀了簾布走了出來(lái)。
他的手中有一個(gè)托盤(pán),托盤(pán)上的碗里只放著一小茶盅蒸蛋,上面似乎還淋了一些醬油,看上去賣相極好。
縱使饑腸轆轆,可一想起那湯里料里放的那些珍饈,姜雪李卻并沒(méi)有想嘗的欲望。
意識(shí)到這一點(diǎn)后,她不禁更絕望了起來(lái)。
但她并不是個(gè)言而無(wú)信的人,只好乖乖地坐了下來(lái),做好了再次體驗(yàn)?zāi)俏覆糠购5拇蛩恪?
托盤(pán)在桌前放下了,然后被推到了自己的面前。
姜雪李的手有些瑟縮,伸了兩三下,才舀起一勺放進(jìn)自己的嘴里。
捻舌一探,沒(méi)有想象中繁復(fù)的味道,甚至有些粗糙,粗糙得像是鄉(xiāng)下隨便農(nóng)婦都會(huì)給剛吃輔食的小孩做的食物--不在口味,重在營(yíng)養(yǎng)。
姜雪李很難相信一個(gè)如此優(yōu)秀的大廚竟會(huì)做出如此“詆毀”自己廚藝的菜品,但再嘗了一口,她似乎又被某種回憶里的東西給觸動(dòng)了,只呆呆地看著,然后垂下眼眸,自那顆嫩黃色的寶塔糖過(guò)后,第一次完整地吃完了一份食物。
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