宋喜樂并不在乎旁人探究的目光，繼續推銷自家烤串。
  不多時，一名中年管事模樣的男子便吸引了過來。
  待他走近時，目光不經意間掃過了盤中的羊肉串，那誘人的香氣瞬間勾起了他的食欲。
  管事男子站定，視線直直的盯著盤中的肉串問道：“這肉串聞著倒是挺香的，不知價格如何？”
  宋喜樂見狀，臉上露出燦爛的笑容，她迅速從盤中拿了一串色澤金黃的羊肉串，遞到管事男子的面前。
  同時熱情地道：“這位客官，這烤羊肉串是我們攤位特色小食，兩文錢一串，三文錢兩串。您先嘗嘗看，看合不合口味？”
  中年管事也不客氣，接過羊肉串便咬下一口。
  頓時，那鮮嫩的肉質、以及獨特的香氣在他的口腔中彌漫開來。讓他不禁眼睛一亮。
  他也吃過不少烤串，但像這樣風味獨特、令人回味無窮的羊肉串還是第一次嘗試。
  “嗯，不錯！這羊肉串烤得恰到好處，既嫩又香，口感也很不錯。”管事男子滿意的點頭贊道。
  他將目光又看向鍋中翻滾的羊湯。
  那乳白色的湯汁中漂浮著幾片翠綠的蔥花，散發出陣陣誘人的香氣。
  他又指著鍋中的羊雜湯問道：“這羊雜湯又是如何賣的？”
  “這羊湯也是我們這里的特色之一，五文錢一碗。”宋喜樂熱情地介紹道。
  管事男子點了點頭，大手一揮，果斷地道：“好！那就給我來十二碗羊湯、再給我一百串烤串，送到那處去。”
  說罷，指著離他們不遠處的岸邊，示意宋喜樂一會兒將食物送至那邊去。
  宋喜樂一口應下。
  管事點好餐，從身上摸出荷包，詢問道：“這些一共多少錢？”
  “烤串一百五十文，羊雜湯六十文，一共兩百一十文錢。”
  管事男子好奇的看了一眼眼前的小娘子，沒想到這小娘子算術倒是了得。
  他在荷包里翻了翻，只尋出一個一兩的銀角子，遞給宋喜樂道：“這里有一兩，暫且就先不用找了，我們是趙家的人，下回再來光顧你家生意，就用余下銀錢的抵扣。”
  宋喜樂自是滿口應下。
  心中卻想著，下回還要給二哥準備些炭筆，方便她記賬。
  做生意便是這樣，一旦開張，后續陸陸續續的開始上人，尤其是在宋喜樂將吃食給岸邊正休息的趙家人送去后。
  其他家管事見自家的隊員艷羨的看著趙家人吃烤串，為了鼓舞士氣，不落人一步，紛紛同宋喜樂定吃食。
  在云湖邊游玩的百姓，見此處生意這般好，前來購買吃食的人也就越多，本以為要賣到傍晚的吃食，待到申時便被售賣一空。
  結束后，收拾東西準備歸家時，宋安還是懵的，他有預料烤串生意應該還不錯，卻是沒想到生意會這般好。
  待回到家宋喜樂先同錢風與長安道了謝，“今日多虧了你們幫忙，否則不定要怎么混亂呢。”
  “弟妹莫要客氣，有什么事情你只管招呼長安去辦就是。”
  宋喜樂笑著應下，心中卻是開始盤算著雇人。
  這第一天有許多地方沒有顧及、欠缺的地方還可以說的過去，對于后續的不足，她肯定是要做調整的。
  先讓其他人回屋休息，他則拉著二哥復盤起今日的不足來。
  “今日雖說將吃食都售賣出去了，但到底有些手忙腳亂的，若不是今日有云右他們幫忙，只怕攤位上還要更混亂。”
  宋安點頭，“我也正想同小妹說這件事呢，妹婿與錢公子可是要準備院試的，可不能再讓他們浪費功夫在這些瑣事上。”
  他們此行的目的，可是為了妹婿能夠考上，至于賺錢不過是順便為之，他們可不能本末倒置。
  宋喜樂頷首，“一會兒，我讓廚娘推薦三個手腳靈活的幫工來，一個負責賣羊雜湯，一個負責收拾碗筷、清潔、另一人負責幫你打下手。”
  宋安，“成，這事我聽你的。”
  提到了人手不夠，宋安又想到了今日上人時，碗筷、桌凳都有些短缺，期間還導致有些顧客不愿意多等，從而流失了客人。
  他便提議道：“明日我們要不要再多帶幾套碗筷過去？”
  “還有桌凳要不要再添置幾套？”
  宋喜樂考慮到當下人流量還不是最多的時候，就有這么多顧客，再過些時候，隨著來參加龍舟賽事的人增多，生意只會比現在繁忙。
  她想了想點頭，“可以，那待會二哥再去買兩套桌凳，以及餐具回來。”
  宋安當即起身，“我這就去。”
  宋喜樂一把拉住要起身的宋安，“二哥，這事不急，你先將今日賺到的銀錢數一數，看看今日一共賺了多少錢？”
  宋安眼睛一亮，很是激動的將桌上的錢匣子打開，認真的數了起來。
  錢匣子中大都數是銅錢，他一邊數，一邊用線將銅錢串起來，不過一盞茶的功夫就將銅錢清點了出來。
  宋安眉眼之間俱是笑意，“小妹，這里竟然有四千一百二十文，外加這一兩銀子，咱們這次賺了有五兩。”
  宋喜樂從錢匣子將趙家管事給的一兩銀子拿出來，“二哥，這是趙家管事預支在咱們這兒的，咱們還需找給他七百九十文。”
  “那也賺了四兩呢，不少了！”
  在宋安的認知里，他們在家中辛勤耕作一年也賺不到真么多錢，這一日就能賺到，這叫他如何不高興？
  宋喜樂在心中算了算道：“扣除買羊、煤炭、以及人工費用，也就凈賺個一兩五錢銀子。”
  宋安聽到這話，扒拉起手指細細的算了又算，很是滿足的道：“要是每一日都能賺真么多，待到端午的時候，我們豈不是還能凈賺四十多兩銀子？”
  宋喜樂想了想道：“可能不止，若是后續那邊的人流量加大，我感覺可能還要再多預備一些食材。”
  宋安一想，還真有這種可能，臉上的神色不由更高興幾分。
  宋喜樂見她二哥開心，提議道：“二哥先去買桌凳吧，回來后將趙家今日預付的銀錢記賬，做到心中有數。”
  宋安指了指自己，瞪著一雙茫然的眼睛，無辜的道：“讓我記賬？可我不會啊！”


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