第224章 先探探底
房間大小倒是無所謂,反正有床睡就好了。
霍舒耘主要是不滿意這個朝代的茅廁,那個真是一個十分簡陋的蹲坑。
等她有錢了,絕對要修一個比較好的茅廁。
八珍酒樓的掌柜現(xiàn)在基本上,都很少看到霍舒耘親自來送貨了。
所以這次看到霍舒耘前來,還稀奇的跟他打了聲招呼:
“好久不見呀!今天怎么不是你弟弟來了?”
“因為我今天除了送貨,還有一筆生意下和掌柜的談。不知道掌柜的有沒有興趣?”
霍舒耘先讓酒樓里面的小伙計,去把那幾筐果子搬進(jìn)來,讓他們數(shù)個數(shù)。
然后饒有興趣的跟掌柜搭話聊天兒。
“什么生意?”聽到霍舒耘這話以后,八珍酒樓的掌柜立刻眼睛一亮。來了興趣。
掌柜的迫不及待的問道:
“你是不是準(zhǔn)備給我們提高供貨量了?我跟你說,你早就該這么做了。
我這荷包里滿滿的都是銀子,就等著你來拿了!”
他突然有些激動,因為掌柜的還以為霍舒耘說的生意,是要擴(kuò)大供貨量呢。
他早就想求霍舒耘,給他們加大供貨量了,每天就給這么幾框子,而且還是兩種不同的果子。
這很明顯供不應(yīng)求啊。
尤其是夏天已經(jīng)到了,正是吃鮮水果的時候,霍舒耘手里的這些高質(zhì)量品質(zhì)的果子,簡直太有賣貨前景了!
這種品質(zhì)的好果子,不管是拿到富貴人家,去賣給那些當(dāng)家的老爺太太,讓他們自吃還是待客。
或者買去給祖宗當(dāng)祭品,都是非常有面子的事情。
只是可惜的是,八珍酒樓的掌柜之前,就跟霍舒耘說過一次想加大供貨量的事。
但當(dāng)時霍舒耘沒同意。
掌柜的現(xiàn)在聽霍舒耘重說生意的事,還以為霍舒耘答應(yīng)了他們之前的請求呢。
掌柜的滿心歡喜,但是霍舒耘接下來那句話,就像是迎面潑了他一盆涼水一樣,讓他心生冰涼。
因為霍舒耘說道:
“不是跟水果有關(guān)的生意。我還是那句話,目前我沒辦法加大供貨量。
但是估計小半個月后吧,我能給你弄來一批新種類的果子。
那種水果可一點(diǎn)兒都不便宜,你荷包里面的那些銀子,說不定還不夠買一斤的呢。”
“是嗎?那我到時候可要拭目以待了。”八珍酒樓的掌柜也沒有失望太久。
很快就把心情恢復(fù)過來了,然后正兒八經(jīng)的問道。
“那你這次要找我談的,究竟是什么生意?”
“別這么急嘛,談生意之前,我有幾個問題想先問問掌柜你。”
霍舒耘八風(fēng)不動,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)模瑴?zhǔn)備先摸一摸掌柜的底。
畢竟縣城里面的冰塊,究竟賣的怎么樣,霍舒耘也不是很了解。
她都是昨天晚上,從賀閆的話里聽了個一知半解。
具體情況如何,霍舒耘全然不知。
做生意就跟打仗一樣,霍舒耘從來不打無準(zhǔn)備的仗。
所以霍舒耘要先看一看,掌柜的對于冰塊兒的意向。
如果需求很急,且量很大的話,那霍舒耘一會兒就可以適當(dāng)?shù)募觾r了。
但如果酒樓這邊兒,用不到這東西的話,霍舒耘就不在八珍酒樓這里浪費(fèi)時間了。
酒樓的掌柜也不知道霍舒耘這葫蘆里面,到底賣的是什么藥。
他只能點(diǎn)點(diǎn)頭,對霍舒耘說道:
“可以,你盡管問吧。只要不涉及我們酒樓的經(jīng)營機(jī)密,能說的我都盡量跟你說。”
“是這樣的,這眼看著酷夏就要到了,八珍酒樓以前每一年,有沒有用冰的傳統(tǒng)啊?
比如上等包間兒的客人,在吃飯的時候屋里那么熱,是不是得給他們擺上幾盆冰降降溫吶?
還有后廚里的那些菜和食材,有些不方便放著過夜的話,是不是也要用冰塊兒凍著儲藏一下?”
霍舒耘也沒問太多,就挑了兩個比較常見的問題。
這同樣也是冰塊兒的兩個主要用處。
“霍姑娘,好端端的,你怎么問起這個問題來了?
冰塊兒那么金貴的東西,是我們這個小酒樓能隨隨便便用的起的嗎?”
酒樓的掌柜一邊說一邊搖頭,覺得霍舒耘這個人還是太年輕,做事不牢。
算是犯了大多數(shù)人,都會犯的通病,那就是見識少,偏偏想法還多。
那些放在冰窖里面的冰塊兒,每年的數(shù)量就那么多,十分稀少,供不應(yīng)求。
縣城里面的幾家富貴人家,用冰的時候都得靠搶。
他們酒樓這么一個小小的商鋪,怎么能比得過縣城里的那些富貴人家呢?
也就是他們酒樓的東家家里面,夏天說不定還能搶點(diǎn)冰的用用。
要是說拿到他們酒樓來用的話,那真是想都別想。
小小的酒樓還給來吃飯的客人用冰,那他們得多奢侈啊。
別說是專供上等包間兒的客人了,就算是上上的包間兒的客人,他們也用不上呀!
酒樓的掌柜覺得霍舒耘真的是有點(diǎn)兒天真,連這些常識都沒有。
難道在霍舒耘的印象當(dāng)中,冰塊兒是那么容易就能夠得到的東西嗎?
一聽掌柜的這么說,霍舒耘心里就有譜了一半兒。
她立刻追問道:“你先不管這冰塊,是不是好買。
咱們就先假設(shè)一下,如果這東西比較容易得到的話,你們酒樓用不用得到?你們愿不愿意花錢買?”
“那我們絕對愿意花錢買呀!”
要是買得到冰塊兒的話,誰會不愿意花錢呢?
掌柜的聽霍舒耘這么說,心里忽然明白過來了,霍舒耘剛才問那些亂七八糟的問題。
是不是說明霍舒耘在這方面兒有門路啊。
所以才想問他需不需要。
可是霍舒耘的身份,不也就是賀閆那個捕快的妻子而已嘛,這也不算事多金貴的身份。
要是論起背景來的話,感覺也就那樣吧。
霍舒耘應(yīng)該沒有那么大的能量,能弄來冰塊吧。
這也太夸張了,一個冰窖可是需要不少投入的。
不是掌柜的看不起人,而是他覺得霍舒耘無論是從身份背景,還是從家世來說,都達(dá)不到這個資格。
結(jié)果,霍舒耘卻興致高昂地說道:
“成,你既然愿意買,那咱們這筆生意就已經(jīng)做成了一半兒。”
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