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第452章 再教人做吃食


“你今天要是不用的話,放在那就不能吃了。”

        胡寡婦說完之后,也不顧霍舒耘的挽留,抬腿就往自己家走去。

        速度那叫一個快呀,就跟后面有人追她似的,估計生怕被霍舒耘拽住吧。

        沒一會兒,胡寡婦就端著東西過來了。

        她不僅是自己一個人來,后面還跟著一個小跟屁蟲。

        “我讓小牛跟我一塊兒過來,他一個人在家,我要是不看著的話,肯定要翻天了。”

        胡寡婦跟霍舒耘解釋道。

        “沒事兒,來了正好一會兒,可以幫咱們消化一下那些實驗品。”霍舒耘笑笑說道。

        其實霍舒耘要做的饃夾菜,只是一個統稱,它可以衍生出很多種名字。

        比如布袋饃,又比如饃夾炸串,反正各種各樣的名字都能叫,東西都是那個東西。

        霍舒耘在向胡寡婦演示步驟的時候,還抽空跟胡寡婦說道:

        “你別小看這么點東西,就是這幾個玩意兒,都能賣出花兒來。

        你可以把菜切成一片一片的,穿在竹簽子上,這樣它就能叫炸串,你可以按串賣,葷的和素的不同的價錢。

        你如果不想用油炸的話,你可以用豬骨頭熬一個湯底,或者是用老母雞作為底料,把這些菜都放進鍋里涮著吃。

        到時候一開鍋香飄十里,大家肯定排著隊,買你攤子上的東西。

        就算沒有人想吃涮的,你熬一鍋湯也不虧,你可以跟他們說買幾根油條,免費送一碗湯。

        你這湯都是真材實料,又是豬骨頭,又是老母雞的,大家都識貨,就算是沖著你這碗湯,大家說不定都會多買幾根油條。

        做生意要是想賺錢,你就必須先舍得錢,有舍才能有得。

        千萬不要在石材底料上弄虛作假,也不要太過小氣。

        這些吃進肚子里面的東西,是好是壞,別人都能嘗得出來。

        如果你弄虛作假,一碗湯里面加十碗水,一點咸味都沒有,你就算白給別人,他們說不定都不樂意要。

        你要讓別人覺得在你這里買東西,是劃算的,他們掏錢反而還賺了,這樣他們花銀子才會花的大方爽快。”

        只有大方爽快的人,生意才能越做越大。

        推己及人,自己出去買東西的時候,肯定也愿意在大方的老板手下買東西。

        你買幾個,她可能還會給你贈送幾個,這樣你自己花錢花的舒心。

        不僅獲得了這個東西的使用價值,還得到了附加值,就是心情上的愉悅。

        “這個炸串剛開始,可能不會有太多人愿意掏錢,你也不要著急。

        你可以跟他們說,買五根油條或者十根油條,能免費贈送一根炸串,是葷是素,讓他們自己選。

        等他們嘗過炸串,知道這玩意兒好吃了,肯定就會掏錢。

        這些串串可以單賣,也可以夾饃,夾的這種饃可以用白面饃,也可以用那種過油的小燒餅。

        反正怎么樣都能夾,你是賣東西的,你說它是什么樣,它就是什么樣。

        只要東西好吃,大家就不會深究這玩意兒,到底應該是什么樣。”

        霍舒耘也是想法太多了,所以就想把自己吃過的東西,一股腦地說給胡寡婦聽。

        讓她也按照現代的那些小吃去做。

        其實,現代的一些小吃,分門別類分的特別清晰。

        像煮的那一類食物,比如麻辣燙,串串香,冒菜火鍋什么的,其實制作過程都差不多。

        只要底料熬的好,味道絕對不會差。

        而那些烤的東西,比如烤串,鐵板燒炸串什么的,只要舍得用油放料,味道也是一級棒。

        別看它們名字不同,但是在霍舒耘這里,總覺得都是差不多的。

        所以,她在給胡寡婦講這些東西的時候,也都按照大雜燴的形式,講給胡寡婦聽。

        胡寡婦聽得腦袋發悶,但是眼睛直放光。

        她心說,自己也就一輛小推車,一個鍋能搞出這么多東西來嗎?

        但要是真的搞出這么多東西了,那她的生意肯定扶搖直上,說不定整條街的人都能被她吸引過來。

        一天賺的銀子。估計比村子里面的人干一個月的活掙得還要多。

        乖乖!做生意是真賺錢呀!

        她以前怎么就沒想到這一茬呢?

        看來還是她的腦子不行,見識不廣,胡寡婦覺得自己真的該向霍舒耘多學習。

        像霍舒耘那樣,經常去外面走走,見識一下廣闊天地,不能老呆在家里面,當個睜眼瞎。

        什么女子無才便是德,只需要管好家里面的一畝三分地的事就行了,根本就不是這樣的。

        憑什么外面的那些地方,男人能去得,女人就去不得?

        那些男的老說她們女人頭發長見識短,可他們也不想想,以前給過家里婆娘出去見識的機會嗎?

        就像霍舒耘這樣,她出去見識過了,她一點都不比村子里面的那些老少爺們差。

        甚至比別人還厲害,那些老少爺們現在,不就在霍舒耘手底下掙錢嗎?

        還是得有錢,有了錢之后腰板子才硬,膽子才大,說話才更有力度。

        其實胡寡婦自己也知道,自從她出去擺攤做生意之后,村里面的這些男男女女、老老少少,都是怎么在背后議論她的。

        不過胡寡婦不在意,她之前也不是沒被人議論過。

        她家男人剛走的那一年,外面的指指點點,能把她說的連家門都不敢出。

        好像她多往門外跨一步,跟別的人多說句話,就是滔天大罪一樣。

        合著她家男人死了,她就必須得整日以淚洗面,自怨自哀,把自個兒關在屋里,渾渾噩噩的過日子。

        必須得眼睛哭得紅腫,兩頰瘦的沒有肉,整個人跟個骨頭架子似的,風一吹就走,才能符合別人心目中喪夫女子的形象。

        她像個游魂一樣在外面晃蕩,被別人看到了,那些人才會可憐巴巴地說一句,“真是造孽喲。”

        他們不痛不癢地說這一句,好似就是菩薩心腸做了好事。

        如果胡寡婦不按照他們預想當中的樣子生活,沒有那么頹喪悲慘,就會面臨鋪天蓋地令人窒息的指責。


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