第656章 油碟兒該怎么調
林逸和趙斌互相看了一眼,他們覺得楓葉并不是說在開玩笑或者是單純的想要嚇唬兩個人。
這兩個外地人雖然說是第一次來到這一座花都市,可是他們倆也不是說是從來沒有出過門的那種鄉下人。
不是不知道這里的情況,但是只是聞名不如見面,所謂的聞名不如見面的話,只是聽說過,但是沒有說見到真實的情況到底是怎樣的,你就算是在網上看的再仔細。
在網上感覺自己什么都懂了,結果你來到這里面,跟你在網上和別人描述的那種,別人口中所講述的那種情況還是不一樣的,所以百聞不如一見,就是這個意思。
趙斌和林逸真正面對火鍋,如果怎么點的時候兩個人還是犯了難。
其實他們倆是挺想要挑戰一下這里面最辣的那種火鍋鍋底,就是他們所描述的超辣水平,超辣的水平到底有多超過呢?到底有多厲害呢?誰也不知道。
林逸和趙斌也是沒有往旁邊的那些別人家吃飯的桌里面看看,如果看到別人桌里面吃的那點的是什么樣的鍋底,他們心里還好有有個數。
然后再輪到他們自己的時候他們再點菜,心里面有個底兒,但是現在的情況就是人家點的是什么鍋底,林逸和趙斌也不好意思說是問人家一下。
反正到處來看都是通紅一片的,也不知道是什么超辣,還是什么重辣還是什么微辣。
林逸和趙斌確實是有些為難的,但是趙斌一拍胸脯說道:“我和林逸還是比較能吃辣的,我們兩個人在我們宿舍當中算是比較能吃辣的那種人!別看我們是北方人,但是我們照樣辣椒都是一把一把的大蒜大蔥,也都是一口一口的,比你們南方人能吃辣的多了!我們辣椒都是直接生的吃的你們都不敢吧?”
結果趙斌這么說的時候,林逸就趕緊想要他快點住嘴吧,太丟人了。
楓葉女神看了看趙斌和林逸的樣子,林逸也是朝著楓葉點了點頭,他說道:“我也是可以吃辣的,只要不是最辣的那種就行!”
于是,楓葉也是考慮了兩個人的情況,然后他微微笑了一下,朝了服務員說道:“我們就要重辣口味的那種火鍋。”
林逸和趙斌想到看來這個重辣還在超辣的前面,應該是沒有超辣會比較辣吧,他覺得應該是那個超辣是最辣的。
所以他們就說點了重辣口味的,反正不管是什么了,到處都是一種刺鼻子的辣味,整個火鍋店里面都是明白的那種氣味,既然火鍋的底料已經是點好了。
火鍋的鍋底已經是點好了,那么要點什么樣的配菜,林逸和趙斌拿著菜單仔細地看了一眼,基本上在他們自己的地方吃火鍋的話也都是這些菜,不過也是多了一些特別特色的東西。
楓葉告訴他們有特色的東西還是說他們沒有吃過的那些東西。但是林逸和趙斌因為沒有嘗試過,所以不太敢點她們就點了一些普通的什么羊肉片,涮火鍋用的面條,土豆片兒,土豆絲兒,海帶絲兒之類的,比較算是正常的吃火鍋都能夠用得上的那些東西。
這些東西點完之后,楓葉看了看,然后又抬頭看了看服務員的表情。
服務員的表情當然是能夠說明一切了,林逸和趙斌也看得出來,他們兩個樣子一看就是外行。
因為來到這家火鍋店的話,你不點人家這個火鍋店里面的那種特色的東西,特色的菜的話,那么就顯得非常的外行。
那么你在外面排了將近二十分鐘半個多小時的隊伍,那么真的就是白排了這么長時間,因為來到這家店就是為了吃這種特色的。
不然的話,你就是白排了那么久的隊伍,根本就是白來一趟,所以服務員的表情也就出賣了一切。
一下子就感覺好像林逸和趙斌被人看到是外行人的那種感覺,他們還覺得是非常的有些不好意思,然后他們就把目光放到了楓葉的身上。
楓葉有條不紊的在菜單上畫著,然后告訴服務員說道:“我們這里面要上三只鹵的乳鴿,還有三只牛蛙。還有你們這里面特色的鹵雞爪,當然了我們還要炸豬皮!”
接著楓葉又看了看菜單,問道:“你們這里是不是還有特色的橋頭面?”
服務員點了點頭,楓葉說道:“再給我們來三碗橋頭面,要你們這里最好的澆頭,然后辣椒的話我,們自己來調油碟的,我們也是自己來弄就好了。對了,還有你們這里特色的炒飯也給我們來一份,要最大碗的。”
這楓葉夸夸夸的一點菜旁邊的林逸和趙斌都驚呆了,這服務員一下子就臉上露出了微笑。
這就感覺說是楓葉確實是人家的這里比較內行的人,一看就是點對了菜,人家點的東西都是這家店的特色東西。
人家楓葉要的這幾樣菜,全部都是人家店里面特色的菜,都是那些過來為了品嘗這家店里面特色風味的人必須要點的菜。
如果說你不點這些菜,真的也算就是白來了一趟。
楓葉點完以后充滿自信地朝著趙斌和林逸兩個人笑了笑,兩個人也是一臉驚呆。因為他們都沒有聽說過這些菜,難道說這些東西放在火鍋里面煮也會非常好吃嗎?
他們現在覺得真的是什么東西都可以放在火鍋里面煮,他是紅彤彤的這種火鍋湯底,全都是讓人覺得非常的有胃口。
林逸和趙斌都是望著旁邊的火鍋的鍋底兒,都是饞的咽了咽口水。
現在接下來就是調自己想要吃的油碟,放在旁邊那個一個高高的架子上,上面有著幾十瓶調料,真的是讓林逸和趙斌感覺到了吃驚,光那些辣椒就是有十幾種,還有那些油鹽醬醋各種各樣的調味料。
有的他們甚至都不認識,但是怎么調這個油碟,他們也是犯了難,其實說吃火鍋的話,這個油碟如果調制的不那么完美的話,這頓火鍋吃起來也不是那么爽快。
油碟應該怎么調?兩個人也在旁邊像個鄉巴佬進城一樣,有些犯了難。
他們倆就像沒有吃過火鍋似的,都不敢動了,因為本地的人,人家都是經常來吃這種火鍋的,他們第一次來吃,所以就是像鄉巴佬一樣,都不知道怎么調油碟。
他們都不知道該怎么動了,但是因為他們覺得還是看著楓葉怎么做,楓葉如果說怎么做,他們就怎么學,一步一步來,不然的話,調錯了的話還是挺吃虧的。
畢竟要想吃一頓特別好吃的火鍋,還是需要這個油碟兒,你只有把油碟兒把這些東西要是弄好的話,吃的東西就會錦上添花,火鍋也會吃的越來越香。
不像說是你油碟如果調的不好的話,吃起來也是稍微味道欠了那么一點點。
所以兩個人就像小學生,是跟著老師學唄。
楓葉也是笑了笑,然后非常大方的落落大方地來到了那一大排的架子面前,拿起了碗開始調她自己的油碟。
林逸和趙斌就看到她首先在自己的油碟里面鋪了一層蒜末,然后他和趙斌兩個人也學著鋪了一層蒜末。
然后就是到了點兒醋,他倆也是跟楓葉學著倒了點醋,接著是耗油和醬油。
但是楓葉女神似乎放了好多好多的香油,一層一層一層的倒了好多的香油,接著她就開始放辣椒圈,楓葉女神并沒有放各種各樣奇怪的醬料。
她就是只放的那種小米辣椒,但是小米辣椒的話,它直接是鋪了整整的一晚到了好幾勺的小米椒。小米椒這種東西,林逸和趙斌還是吃過的,他們可知道這種小辣椒雖然看起來非常非常的小,紅通紅的一個小辣椒,但是辣度真的是非常的辣,只是咬上一小口的話,都能拉到你渾身往外冒汗,真的是特別的厲害。
這楓葉女神這么能吃辣椒,怪不得她皮膚那么白那么好,但是人家皮膚上一顆痘一個暗瘡都看不見。
臉白的就跟羊脂玉一樣,這么好的皮膚吃這么重的辣椒,她真的是受得了。
這誰都想象不到的林逸和趙斌,其實來到這個地方,你看人家本地的那些美女,人家個個都是皮膚長的白皙,而且也都是狂吃辣椒的那種皮膚,照樣是沒有一顆痘兒。
你再看看人家趙斌不敢吃辣椒不敢吃辣椒,臉上還是有痘的,這真的是非常的不公平!
趙斌覺得這簡直是太讓人家嫉妒了,難道是說水土的關系嗎?
他就應該從小生活在這個地方估計臉上就不會有痘痘冒出來了。還得是一方水土養育一方人,所以說水土這種關系你真的是沒辦法描述他的原因,也沒有辦法想到他究竟是怎么回事。
人家這么吃辣椒就是怎么吃都不長痘,怎么吃皮膚都是那么好。這到底是什么樣的原因呢?
林逸和趙斌也是想不通,雖然林逸也是能吃辣椒,但是人家林逸臉上從來不長青春痘。
只有趙斌臉上有青春痘兒,林逸臉上就沒有青春痘。
所以,他對吃辣椒還是比較的小心點,并不是要說是人家使勁的那種吃辣椒,只不過今天已經是來到這個地方,沒有辦法的關系。
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