蘇朝期進行考核的標準是兩個：一個是出餐快，畢竟街頭的小吃，慢了就要排很長的隊伍，另一個就是好吃了。

    王悅代表所有學員發出了疑惑的聲音：“怎么才算好吃呢，你做的也沒有給我們吃啊。”

    蘇朝期回答：“你們自己吃的時候覺得好吃就夠了。”

    王悅不是很自信：“我們怎么知道什么算好吃，你又沒有一個樣品給我們參考。”

    蘇朝期搖頭，她就沒打算把什么樣品給他們品嘗，如果他們吃了她做的樣品，就會下意識地想方設法還原出她做的味道，但是街頭的小吃要是都是一個味道，那還有什么意思。

    “人生百味，酸甜苦辣咸，酸好吃，甜也好吃，苦也好吃，只要你們自己覺得好吃那肯定其他人也會覺得好吃，所以以你們的口味為基準自己進行判斷就好了。”

    王悅不覺得苦會好吃，但是這段話太哲理了，她不知道怎么回應，只能愁眉苦臉地沒有反對的話。

    但出餐快這個還是可以進行練習的，秦心很大方，食材隨便他們使用，但是做出來的食物必須自己吃完。

    三天時間轉眼就過，然后就到了考核的時間。

    考核官是越銘和他的狐朋狗友，來了十個人，蘇朝期并沒有參與，她作為主考官是要坐在考場觀察每個學員的手法和動作以及衛生情況，并且進行評分。

    品嘗做出來的食物并且給分這種事就交給越銘和他的朋友。

    莫麗莎和越錚也來了，也作為評審參與評分。

    雖然越銘并沒有邀請他們，但是秦心邀請了，他們也覺得有意思，便來看看。

    “你們這考核怎么算？”莫麗莎有些好奇地問。

    蘇朝期為她解釋：“每個人做一份擺出來，你們看眼緣挑選給分，最后分數累積相加，一份豆腐每個人都只能吃一塊。”

    莫麗莎皺眉：“你這不太公平啊，吃到的人多分數才越高，如果有好吃的只被一兩個人吃了呢？”

    蘇朝期就問她：“你吃到好吃的，不會給其他人推薦嗎？”

    莫麗莎頓了頓，還真的會，能被很多人推薦說明確實是好吃的，那得分自然也就高了，而不被人推薦的，自然是不好吃的。

    這樣的測試方法也算有趣，既然是蘇朝期的決定，莫麗莎便靜觀其變。

    考核開始以后，每個人迅速開始動手，油受高溫加熱發出滋滋滋的響聲不絕于耳，刮鏟在鐵板上更是劃出一道道聲響。

    有點像回到上輩子熱鬧的街市。

    蘇朝期只恍惚了一會，然后迅速觀察起每個人的動作，在光腦上給予評分。

    考核內容是十分鐘要做三份鐵板豆腐，這對不熟練的人來說也是一個極大的考驗，熟練的人也必須精神十分的專注才能保證自己不出錯。

    十分鐘后所有人把自己的鐵板豆腐擺在位置上，然后離場，之后評委進場。

    每張桌子上都有對應的編號，評委們只需要在光腦上給每個編號進行打分就好了，每個人打分在光腦上是不會顯示的，但大家長了一張嘴，總會問的，這一問也就知道的七七八八了。

    剛開始第一份評委都是隨機挑選，說是隨機，但也看眼緣，這就是“色香味”里的“色”，好看的東西都是會更吸引目光一些的。

    他們在品嘗過后，要么點點頭，要么搖搖頭，然后再互相交流一下，嘗一嘗對方剛吃的，或者去找下一份合眼緣的食物。

    越銘感嘆：“以前覺得一個菜就一個味道，方法過程都定死了，甚至調料的配比朝期也給出來了，不同的人做再怎么都不會有什么變化，但是沒想到居然會差的這么遠。”

    他口味要重一些，那些辣椒放的多的他就喜歡，但是莫麗莎口味偏酸甜口，她喜歡的一份就是番茄醬多放了一些的。

    其他人各有各的口味，但是對于好不好吃還是有一個比較集中的選擇，但每個人的分數給的不太一樣就是了。

    但給分數的人多，總分自然也就上去了。

    也有人最后看著那些沒動過或者只吃了一兩塊的，嘗試著去咬了一口，然后面露嫌棄，皺著眉頭吃完一塊。

    十多個人吃的是心滿意足，捧著圓溜溜的肚子告辭，留下的攤子交給秦心和蘇朝期收拾。

    秦心就和蘇朝期核對分數，并且確定哪些人是要送走的。

    用評審團打出來的總分減去蘇朝期在考試過程給出來的分數，最后就是每個人該有的分數。

    蘇朝期掃了一眼排名，王悅的成績還不錯，排在前三名，頓時放下心。

    雖然她和這個老同學并不熟悉，但好歹也算認識的人，她若是太差，蘇朝期雖然不會被影響也未免有點唏噓。

    “我要選一個管理人出來，”秦心咨詢著蘇朝期的意見，“王悅怎么樣？”

    秦心這話當然是在對蘇朝期示好，王悅和蘇朝期有點關系，所以秦心也不介意讓王悅來做這個管理人，而且從另外的角度考慮，和一個認識的人溝通總比跟一個不熟悉的人溝通方便吧。

    但是蘇朝期卻否決了：“她年輕，壓不住人，光是和我認識這一點也不夠服眾，還會被質疑，之前讓她負責傳話是因為她跟我認識，其他人我不了解才選擇的她，還是換個人吧。”

    王悅要是脾氣硬的話當初上學就不會被欺負，柿子從來都是挑軟的捏。

    秦心沒有意見，對于她來說誰都行，王悅還是其他人都沒有分別，于是就挑了分數最高的那個人。

    考驗合格了就該準備出攤了，第二天考驗合格的學員就被分配到了大街小巷上去賣鐵板豆腐。

    別說賣小吃的人，就連秦心都有些緊張。

    蘇朝期倒是很有信心，這種小吃的生意自然是不可能差的，在藍星時期都不會差，還會在星際差嗎。

    不過也很累人就是了。

    當然，第一天所有人還是沒有感覺的，他們甚至覺得出門時間太晚了，哪有十一點才出門上工的工作。

    對于這點蘇朝期也給了解釋：“上午大部分人都剛服用過營養劑，飽腹感讓人不會有食欲，所以中午的時候再出門就好了。”

    這樣的說法并不能讓人信服，但是早上能夠多睡一會更好不是嗎，所以大家都覺得賺到了。

    所以十一點的時候他們出門了。

    第一天沒有銷量的要求，只是在市場里試試水，哪怕一份都沒賣出去，也不要緊，大不了回來及時調整方案。

    但即便如此，他們還是很忐忑，這種忐忑是對未知事物的本能。

    王悅到了她擺攤的地方后，從配發的空間鈕里拿出一張桌子，打開桌子的面板就是燒豆腐的鐵板，桌子的桌肚里放著食材和調料，桌子的正立面還貼了一句話：鐵板豆腐，50星幣。

    她擺攤的位置是一棟居民小區的門口，還沒到中午的休息時間，所以小區門口有些冷清，但還是有些人，看到她在這里擺攤都投向了好奇的目光，但是顯然沒打算上前詢問。

    星際的擺攤也不少，很多都是賣的自己的手工藝制品，所以王悅的擺攤沒有引起什么怪異的目光。

    但王悅掏出來的可不是什么手工制品。

    王悅可沒有心思管別人的目光，她現在的心情很緊張。

    蘇朝期說了，不能等別人來問才開始做，不把東西擺出來，別人永遠不會上來問，所以王悅攤了一份豆腐在鍋上，開了小火，慢慢熱。

    有行人看了一會，然后好奇地湊上來：“你這是什么東西？”

    王悅此時心情緊張，有人突然跟她說話她嚇了一跳，然后下意識地把心中默念的句子脫口而出：“鐵板豆腐五十星幣一份您要來一份嗎？”

    然后反應過來對方在問什么，立即改口說道：“這是鐵板豆腐，一種吃的東西。”

    “吃的？”行人狐疑地打量了一下王悅，“你是廚師？”

    王悅立即否認：“我可不是廚師，廚師哪里是我這種人能當的。”

    這是蘇朝期再三強調的，不能承認自己是廚師，一旦承認，就是在說謊，會把自己陷入不利的局面。

    行人疑惑：“那你說這是吃的東西，你不是廚師不能賣吃的哦。”

    “是不能賣異獸做的吃的，”王悅解釋，“用植物做的吃的還是可以賣的。”

    這幾條規定王悅已經背記的十分牢固，她還告訴了行人是哪個規定的哪一章哪一條。

    行人一查，還真是，也就是說王悅這是合法的擺攤。

    “植物也能吃？”行人轉向了另外一個問題，“從來沒聽說過。”

    “當然可以吃，”王悅很有自信，“豆腐的主要成分就是蛋白質，然后就是碳水和脂肪，還有一些微量的元素，你可以拿我這豆腐去檢測，絕對查不出任何有害成分。”

    行人信了，因為王悅的表情太有自信了，讓人忍不住相信，但是他還是有疑慮：“植物做的東西……好吃嗎？”

    王悅眼珠子一轉：“我可以給你試吃一塊，如果你覺得好吃，你就要在社交媒體上給我宣傳。”

    行人想了想，覺得自己這交易不虧，于是點頭：“可以。”(本章完)


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