第123章  手打蛋白霜

        沈小漁準備好這些，看到不插電冰箱里面還有一些蛋糕粉和可可粉，都是開封了但是還沒用多少，再不用的話，過期就浪費了。

        她便拿出來，再拿幾個雞蛋，今天下午的茶點就有了。

        沒有電動的打蛋器，只能用手動打蛋白。

        做松餅的話，對蛋白的打發程度要求不是很高，不用像烤蛋糕那樣打到倒勾小尖尖立著，做松餅的話只要打成六七分左右就可以了。

        沈小漁拿著手動打蛋器像上了發條一樣抽打盆子里的蛋白。

        沈有福從院子里進來，站在她旁白好奇地看著。

        沈小漁卯著一股勁兒用右手打到起細細的白沫之后，換成左手，又快速地打。

        “漁丫頭，好玩，我想玩！”沈有福看得聚精會神的，非常感興趣，戳了戳她的胳膊。

        “你會嗎？”

        “我會，我會！就這樣！我會的！”沈有福學著她的動作，在空氣中比劃了一下。

        “那給你試試，要打到白色為止哦！”

        “白色？好！”沈有福接過打蛋器和盆子，學著剛才沈小漁的動作，倒是有模有樣的。

        沈小漁在旁側盯著他，以免他打翻東西或者出現其他狀況，順便捏捏酸痛的右手胳膊，隨時做好接手的準備。

        畢竟五歲小孩，往往只是三分鐘熱度，嘗嘗鮮就不想再繼續玩了。

        但沒想到，沈有福卻能堅持到盆子里沫沫變成了粘稠的白霜狀態。

        “白色了白色了！好玩好玩！”沈有福停下來激動地向沈小漁邀功。

        “還真行啊！爹爹做得很棒！果然有天賦在！”沈小漁夸贊他，接過盆子和打蛋器再打了幾下，就可以把剛才拌好的面糊加在一起了，翻拌均勻，然后下鍋煎了。

        不一會兒，香味就飄出來。

        沈有福用力地深吸一口，感嘆道：“好香啊！”

        <div  class="contentadv">        DuangDuang的松餅很快就煎好了，上下兩面比較深色，中間松軟香甜，入口即化。

        “爹，給我盤子。”

        沈有福雙手捧著盤子，像個虔誠的教徒，眼睛定定地從鍋里跟著到盤子上。

        “先別著急，加上蜂蜜才好吃。”沈小漁把早些時候就拿出來備用的蜂蜜來回劃幾個“z”。

        “好了，端出去吧，叫小梨她們一起來吃。”

        “那小桃呢？”沈有福還記得小桃在受罰。

        “也叫上。”

        打發沈有福出去之后，沈小漁打開冰箱，拿出一瓶紅茶，倒在水壺里，然后端出去。

        爹妹們都圍坐在四方的飯桌邊，等著她來再動手。

        松餅有四個，沈有福和沈小梨各自用筷子夾了一到自己的盤子里。

        沈小桃快速地瞄了沈小漁一眼，不敢動。

        “小桃，你不愛吃嗎？”沈小漁夾了一個松餅在自己盤子里，對半切開，和沈笑笑分著吃。

        “我可以吃嗎？我在受罰呢”沈小桃午飯沒吃已經很餓了，加上抄書抄得手都酸痛，這個教訓實在夠深刻了，但她不敢隨便不聽話了。

        “當然可以，只是罰你不許吃午飯，這是下午茶點，你可以吃。”

        “謝謝二姐！”沈小桃得到了許可，開心地把盤子拉到自己的跟前，直接吃剩下的一個松餅。

        許是真的餓得很，這松餅吃起來，簡直是人間美味！


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