第213章 蝦醬魚干茄子
第213章 蝦醬魚干茄子
沈小漁想起來，上次升級的時候，開啟是冷凍區(qū)，再上上次，開啟的冷雪區(qū)。
如果按照這個規(guī)律，下次就是冷凍區(qū)，冷凍區(qū)的食物多一些，可以做午飯和晚飯。
距離下一次升級，還有等四十天，到時候天氣涼爽了，開啟了冷凍區(qū)，就能吃鹵味和豬蹄，還有一些五花肉和雪花牛肉，都在下一個冷凍區(qū)里。
她想想就激動，對日子充滿盼頭和動力了。
人活著不就是為了口吃的嘛！
美味的食物，就是最純粹的追求和最簡單的生活意義。
沈小漁來這里之后，仿佛心態(tài)都便得佛系了。
她心情極好哼著調調，拿出食材做早飯和午飯。
早飯除了牛奶通心粉，水果優(yōu)格，得給傻爹做點飽腹的。
面條挺適合的，但是不能放，等到傻爹起床吃的時候怕是要坨掉。
排除面條，做包子又來不及，太費事。
剛好在冰箱里找到了之前沒吃完的半個披薩，她往上面再加多幾片芝士片，和切碎的火腿，放進耐高溫的陶鍋里蓋好，在灶臺底下架個鐵網，塞多點木柴，讓火旺起來，就這么烤著。
大概烤了兩刻鐘，用鐵鉗子和鐵揪將陶鍋弄出來，稍微降降溫，裹塊厚布打開鍋蓋，披薩的冒著香氣，熱騰騰。
沈小漁很滿意，把蓋子蓋上，端到灶臺上。
早飯安排好，接著就要做午飯了。
米飯洗好放鍋里，等會兒出門前交代沈小梨去煮就行。
米飯要吃熱乎乎的才好吃。
有些菜可以先做，放三四個小時也是可以的，吃之前熱一熱就行了。
沈小漁盡量做些醬汁少，比較簡單但是好吃的菜。
就用李大娘前幾日拿過來的魚干來做悶茄子好了。
智能冰箱的冷雪區(qū)有兩條茄子，不能再放了，正好拿出來處理掉。
她將茄子洗干凈，切成小段，妹妹們容易吃。
<div class="contentadv"> 切好后用水泡兩刻鐘左右，這時間就去準備蔥姜蒜這些配料，順便把魚干洗一洗，切成段。
茄子泡好后晾干備用，起鍋燒油，把外婆的蝦醬拿出來，挖上一勺，和蔥姜蒜一起炒香。
再放入茄子和魚干，翻炒均勻，加入料酒和醬油，兩碗水，大火燜煮一會兒，再勾個芡就可以出鍋了。
沈小漁將做好了蝦醬魚干茄子盛在一個砂鍋里，蓋好蓋子，然后洗干凈炒菜的鐵鍋，煮上一點點熱水，把砂鍋架在上面保溫。
午飯也搞定了，時候也不早了，她背上背簍，和剛起床的沈小梨交代了幾句，就出門了，去村口等根老伯的牛車。
“沈姑娘，前陣子沒見你出村��？”根老伯搭訕道。
“是啊，前陣子有點忙�！鄙蛐O付了銀子，然后坐上去。
“我之前見你擺攤，今天也是嗎？”
“是啊，混口飯吃�！鄙蛐O笑了笑，語氣老道。
“村里的娃娃，像你這么大，都在家里頭干活，很少有像你這樣去縣里做買賣，我還以為你只做幾日，就不去了�！�
“我是傷了腳，所以才歇幾日�！鄙蛐O解釋道。
“你去縣里擺攤，賺得多嗎？我看市集的攤子可多了，不好做吧？”
“確實不好做。”
一路上根老伯都在和她閑聊。
沈小漁想打個瞌睡都不行。
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