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第489章


這邊小混沌煮好,其他的早膳也都準備好了,廚子迅速裝好,然后送到了桌子上。

四味點心,一甜一咸兩份粥品,一碗小面一碗混沌,然后加上四蝶小菜,早膳就好了。

因為有了期待,所以不論是太上皇還是太后都先動手品嘗了混沌。

白玉勺中鮮肉小混沌帶著些許湯,聞著有淡淡的鮮香,與平日里吃的確實不同,餛飩放入嘴中,湯的鮮美卻先一步在舌尖綻放,混沌還是平常的混沌,這湯卻不輸熬煮出來的高湯。

太上皇:“這真的只是放了一點點你帶來的那味精?”

谷苗兒點頭:“不信您可要問廚子,讓廚子做同樣的菜,其中一碟加入我帶來的味精,您再試試。”

太上皇:“讓廚子去準備!

太上皇一句話,剩下的自然有人去做。

這小混沌兩人都多吃了兩口,雖然也鮮美,但是吃慣了精細美食的太上皇跟太后也不會覺得太特別,不過這多吃了兩口在旁人看來卻是完全不一樣。

但是到了中午午膳的時候卻完全不一樣了,谷苗兒有事忙去了,只是留下了那罐自制的味精。

自從到了皇莊,太上皇與太后便改了規矩,兩人一起吃飯,一頓飯也就上八個菜兩個湯就足夠了。

今天因為所有菜式都做了兩份,擺了滿滿一大桌,在將所有菜都嘗了一遍之后,太上皇果斷的讓人將另外一桌菜撤了下去,留下了那桌放了味精的菜。

飯后

太上皇:“味精,味之精髓,這名字取得不錯,連素菜都別有一番滋味,這丫頭腦子里裝的東西還真不少!

谷苗兒吃著午飯感覺還不錯,畢竟不同于現代工藝提純的味精,只是利用了蘑菇與海米的鮮,不過在調味品缺乏的這個時代算是極其不錯的了。

有了簡易版的味精,谷苗兒想到了十三香跟五香粉,不過這兩樣的配方谷苗兒是一個也不知道,但是這也難不倒她。

掌握了一個鹵肉秘方的谷苗兒準備將這個秘方稍加改動,然后全部研磨成粉,不過這個方子谷苗兒便不打算拿出來了,總要留點給后代不是。

知道谷苗兒下午還要學習,太上皇讓人傳了信,等谷苗兒學習完之后到皇莊,順便在皇莊吃飯。

小師叔的教導方法與白云子這個親師傅不同,每日會隨機叫一名女子或者婦人,然后讓谷苗兒學習把脈,望聞問切,如何斷癥,然后對癥開方,這每一個病人谷苗兒都需要記錄脈案以及診治方法。

谷苗兒經過了實踐之后發現原來人與人的體質差距居然如此之大,光是從面部就能看出不少的問題。

等到將今日的病人看完,谷苗兒又將之前診治的病人案例整理好,這才收拾東西去皇莊。

皇莊

太上皇:“這東西確實不錯,不過卻有局限性,好的酒樓都會專門吊高湯烹飪菜式,賣給小商小販又賺不到什么錢。”

谷苗兒:“這個確實是單一了些,但是我只用了兩樣東西就做成了,像這樣的一碗湯只需要放這么一點點就可以吊起鮮味,若是還有更多的呢?”


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