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第597章


好幾天沒有親自下廚做飯了,因為早上的那一幕,村里不少人都認得谷苗兒,得知谷苗兒想要買些菜,家家戶戶連錢都不打算要摘了不少想要送給谷苗兒。

“這可不行,錢是要給的,你們再這樣菜我也不要了!

谷苗兒板著臉,將準備好的銅板塞了過去,然后提著東西回家了。

籃子里滿當當的菜,吃三天都夠了,另一個籃子的是雞蛋,谷苗兒手里還提著一只雞,還有一個孩子不知從哪里弄來的椰子,硬是最后跑了過來塞到了菜籃子里。

谷苗兒兩手都是東西,只好記住孩子的模樣,等下一次有機會了再還回去。

有椰子,那就來個椰子燉雞,一小包蛤蜊,應該是趕海撿的,拿來蒸蛋不錯,大魚村民都早早的拿去賣了,一些較小的,曬干了冬天吃,谷苗兒挑選了一些新鮮的回來,準備用姜蔥煸炒一下,味道也是不錯的。

青菜炒兩個,正好湊齊全五個菜,王福兩人說什么也不敢上桌吃,谷苗兒要親自下廚都將王氏嚇得不輕。

“我不時常做,這兩個水缸,一個缸的水專門用來吃的,一個缸的水用來洗東西的,區分開來,我做飯的時候你便在一旁看著,將過程記下來,以后再想吃的時候,直接說菜名你就能做出來了!

王氏聞言松了一口氣,還好還好,主家不是嫌棄自己,只是對吃比較講究,不吝嗇讓她去學,可以說再也找不到這么好的主家了。

“相公身體畏涼,不好消化的,涼性的例如蟹是不能端上飯桌的,口味太重的,例如醉蝦這一類也不行,也不能太油膩,燉湯,雞鴨類的燉好之后撇去油脂,豬肉要用排骨,不可用豬蹄,可記住了?”

“都記下了!

“好,將飯菜端上去吧,剩下的以后慢慢也就清楚了!

谷苗兒將椰子燉雞面上的油脂全部舀了出來放在一旁,王氏端著其他的菜,谷苗兒端著一大鍋湯,晚飯齊活了。

王氏回到廚房,看到那一碗飄著油香氣四溢的椰子燉雞,不僅有湯,居然還有肉,可見主家對他們的寬厚。

主家不吃油膩,但是對于他們這些人來說,想要吃口油水豐富的實在是太不容易了,哪怕她曾經在廚房干活,那也是吃主人家吃剩的油水多一些,不如都是仆人清淡的飯菜。

而現在,主家吃飯上沒有讓他們單做,不會等吃剩了再打賞他們,而是直接從鍋里分一部分出來,如何不讓人感恩戴德。

自己相公今天可是千叮嚀萬囑咐,新主家身份不簡單,并不想表面說的那樣只是位進士老爺,他們好生伺候著就是了。

“娘子今日這雞湯與往日格外不同,一股淡淡的清香,里面放了什么?”

林毅看著面前的一碗雞湯,碗里有兩三片純白的果肉一樣的東西,然后就是一整個的雞腿肉,如同哄孩子一樣。


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