林澈道：“那么難吃嗎？是不是烤焦了。”

趙昀笑道：“許是用的火太大，外面烤焦了，又柴又苦，里面還沒熟透，又腥又沒有鹽味。

他們這么不容易弄來的肉，我也不好意思吐掉，勉強咽了下去，那邊王展饞的哈喇子都快流下來了。

我把那半個雞腿給了他，他急不可耐的就咬了一口，也隨即失望的不行。

最后他們把烤的焦黑還是半熟的雞放到清水里洗了洗，又放了點鹽弄到鍋里煮了煮。

王展燒的火，他也是大戶人家的公子，沒進過廚房，把雞煮熟后，臉上抹滿了黑灰，別提多狼狽了。”

白蘇想著王展銀娃娃般的臉，抹滿黑灰的樣子，忍不住笑出了聲。

“煮好的雞，他們端過來給我，雞湯里漂浮著沒洗凈的灰，那雞的模樣你們可以想象。

他們誰勸我我也不想吃，不是我為了心疼他們，是真的沒有吃的欲望，我寧可吃大餅蘸醬，我不想吃那怪模怪樣的雞肉。”趙昀道。

林澈把雞翅上剝下來雞皮吃掉，問道：“那朱信費這么大的勁獵來的雞就白瞎了嗎？你們將士的伙食怎么這么差。”

“沒瞎，常青他們每人吃了一點，王展吃的最多，數他歲數小，都緊著他，最后湯也沒剩。

至于伙食，也不算差吧！出征那么遠的地方，千里迢迢的運軍糧，能及時供給，不用吃發霉的糧食，不讓將士餓著肚子打仗就不錯了。”

“遠征的將士從來都不容易，這也是百姓擁戴將士的原因。”白蘇道。

趙昀聽的心頭發熱，這句感同身受的話，比從前聽到的所有贊美之詞還要讓他感動。

白蘇道：“‘君子之于禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠庖廚也’。

君子遠庖廚不是不讓君子進廚房，是君子不忍殺生，心懷憐憫之心的意思。

這世上好些人就愛斷章取義，曲解經典，利用圣人的話當成自己推卸責任的借口和工具。

在我看來不下廚房的人稱不上什么君子，“飲食男女，人之大欲存焉。”為家人下廚房也有很多樂趣，就算烹制不出來什么美味佳肴，但為家人忙活的心意遠勝于味覺的享受。”

林澈笑道：“師父說的有道理，等哪天徒兒有了空，也做學做兩個菜給師父吃，表達一下徒兒對師父的敬意。”

趙昀凝視著白蘇，心道：“白蘇，以往是我不好，辜負了你對我的心意。

如今，我終于看清了自己的心意，但你卻在我剛明白自己心意的時候，收回了對我的心意。

收回的那么干凈利落，沒留給我一點審視自己內心的時間和機會。

我很笨，不知道怎么表達對你的心意，也不知道怎樣做，才能重新挽回你的心意。”

白蘇對林澈道：“廚藝也是一個很重要的技能，像王展烤的那個山雞，朱信那么辛苦給他獵來的山雞，就這么浪費了。

欲速則不達，他烤的時候定是離火太近，以至于外焦里不熟。

烤雞的時候不能離火太近，先把雞用鹽和調料腌漬好，然后在上面刷點油，用碳火烤上一個時辰，中間再刷幾次油，烤熟后定然鮮嫩好吃。

還有一個最簡單有效的方法，把雞清洗干凈，用鹽和調料腌漬好，雞腹中放入蔥姜大料，用荷葉包起來，用細繩綁住。

然后在荷葉上糊上黃泥巴，在地上挖個小坑，把炭火和黃泥裹的雞都埋在坑里，上面蓋上土。

第二天再從土里扒出來，敲掉上面的黃泥，剝去荷葉，里面的雞肉酥爛香嫩，油光水色，上筷骨肉分離，食不嵌齒，荷香四溢，別提多好吃了。”

趙昀道：“聽你說的都饞了，那雞在炭火里埋一夜，定然十分入味，肉也爛到極致，你這一張口，又是一個秘方。”

林澈道：“師父，徒兒也饞了，想吃您說的這個荷香味的烤雞。”

白蘇笑著對林澈道：“等哪天有空了，做給你們吃！”

林澈歡呼雀躍的謝過白蘇，俊臉上像笑開了花。

趙昀頓時羨慕起林澈來。

白蘇又對趙昀道：“一個叫花雞的制作方法而已，不是什么秘方，只怕很多人都會做，只是你們這些廚盲不知道而已。”

“廚盲？是指對廚房的事一竅不通的人嗎？你用的這個詞倒是貼切，有趣。”趙昀道。

白蘇點了點頭，“也指不會做家事的人。”

窗欞上透過來的陽光照耀在白蘇側臉上，顯得她美麗又睿智，溫暖而明媚，她的周身都像是在往外散發著溫暖的光，讓人不由得想靠近。

趙昀心一橫，厚著臉皮問道：“白蘇，你什么時候做叫花雞，我能不能也去嘗嘗，我也饞了。”

說完他只覺得面皮發燙，臉上像著了火，幸虧把李友支出去了，要不然被他聽到不得笑死。

但是，想追求媳婦就得厚著臉皮，要不然，她如今這么忙，又啥也不需要他，自己再不主動，哪還有接觸的機會。

白蘇有些詫異的看著趙昀，笑道：“我哄孩子的話你也當真了，別看我許了他，不定啥時候才有空，沒法說哪天能做。

將軍府里有烤爐，你把此方法告訴廚子，讓他把用黃泥包裹的雞放進烤爐里，烤上兩三個時辰，味道也一樣。”

趙昀腹誹道：“哄孩子？七尺高的大男人是孩子？比你高半個頭，歲數也比你大的孩子？

他要是孩子，我只比他高一點，歲數也比他大不了多少，那我是不是也是孩子？你可不可以也哄哄我？”

他目光看向林澈，問：“你叫林子由對吧！你今年多大了？”

林澈點頭道：“姓林名澈，子由是師父賜的字，今年十九歲了。”

白蘇前世的年齡二十七了，大這個原身十歲，林澈跟她以前帶的學生歲數差不多大，又一直乖巧孝順，她是真把他當成孩子和后輩了。

她知道趙昀的意思，是說她十七歲的叫十九歲的孩子奇怪。

但還有輩分在那里放著呢！就算她比林澈小，叫林澈孩子也正常吧！


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