陳平這般說，陳元良仔細一想，還真是那般。

　　“你說話辦事不同以往，才這么些天，變化太大，要不是知道你真的是只有十一歲，誰能相信你這般做不是為了去軍府？”軍府人員才操練，這是陳元良的印象。

　　先入為主就是這般，怪就怪在陳平表現得太過穩重，幾件事物處理得都很妥當，又是一個有主意的人，陳元良這才會往更深的方面想，不同于一般少年的方向去琢磨。

　　“你真是多心了。”又做了一個，陳平感到身上微微有了些汗，便停了下來，轉頭道，“元良哥，那泥匠能不能明日便讓他過來。”

　　“你家中也想要做上炕？”陳元良縮了下身子，就這般合著衣服，久不動彈，的確是有些涼，“的確是需要一個，還真是有些涼。明日回了縣城，我叫人來便是。”

　　陳平點點頭，讓陳安繼續壓著腿，又做了幾組仰臥起坐，感覺到腰部有些酸疼時，這才是躺下，三人合著絮被，縮在一處，睡了。

　　清晨時，陳平早早的起來，生物鐘早就是成型，那公雞還未打鳴，陳平就小心的掀開被子，給陳安與陳元良兩人掖了被角后，躡手躡腳的出了西間。

　　打水洗臉，弄好后，陳平輕輕的開了堂屋的門，發現陸興勇居然也是醒著，正坐在木板上。

　　“冷？”陳平看了眼陶缸，那里面還是有火的，上面也有幾根新添的柴禾，屋子里還算是暖和。

　　這也就是放在陸興勇的身上，要是他人，肯定不會如此，這一晚上用去的柴禾趕得上白日的用度。

　　“習慣了，都是這般時辰醒來，再要入睡卻是困難。”陸興勇搖搖頭，低聲道，“你呢？”

　　年紀大些的人，都有這個毛病，容易早醒，再閉上眼也難以入眠。這點陳平表示理解，這個同朝代無關，身體機能就是如此，難以改變。

　　“當然是和面。”這剛好是有火光，正好是能看清楚陶缸里的面團，比昨日是要鼓上不少，陳平手指按了按，面團凹陷下去，并未起來，知道這面是發好了。

　　揪起一團面，面團中已成蜂窩狀，有許多的小空洞，細小，剛是合適，這個程度的面做出來的饅頭不會發酸，倒也不用再額外的加堿進行中和。

　　擦拭了案板，放在桌子上，陳平輕柔著面團，將其搓成長條狀，然后下劑子，約莫著拳頭大小一個，一兩多的量。

　　一連是下了十多個的劑子，擺滿了案板，陳平這才是撿起一個劑子，搟成圓片，而后取了昨日陳安從李嬸家中買回的飴糖，挑了些放在中間，再又將其包好。

　　“陸叔，還得是要麻煩你將那蒸籠拿出去洗上一洗。”蒸籠有三個，大小剛好是能對上那小鍋，陳平沒同陸興勇客氣。

　　“行的。”陸興勇拿了那蒸籠，就去院外打水洗蒸籠。

　　要說這做飯食陸興勇或許是不會，可這清理的工作，倒是很快，也是仔細的很。

　　實則這蒸籠也是干凈的，用涼水沖洗下，帶走那灰漬就行。

　　等陸興勇拿著蒸籠進了堂屋，陳平已是升起了火，那鍋中也放了水。

　　“再要如何做？”陸興勇從未是覺得做飯食也能這般有趣，將蒸籠給了陳平，“看你這般做，倒是覺得這庖丁之事也甚是看得。”

　　一個蒸籠上能擺上七八個饅頭，當然，現在加了飴糖餡，用包子來稱呼要更貼切些。將兩個蒸籠擺滿，陳平倒沒急著往那鍋上放，又將特意留下的那團豚肉給切了，裹進了面團中。

　　三層的蒸籠，總歸是要特別些，要真是做成饅頭，什么餡都不放，陳平自個覺得吃起來并無多大味道。

　　“等上兩刻來鐘，這也就能吃了。”水是沸騰了起來，陳平將蒸籠一一的放了上去，剛合適，看來阿爺并沒有吹噓，在編織上面，當真還是不錯的。

　　有這門手藝，完全是能有更大的發展啊，非得是守著那土地，陳平都覺得有些不值當。

　　時間還早，陳平取了弓箭，在堂屋口又練了起來，箭頭纏裹著一層破布，倒也不用怕誤傷了人。

　　依舊是對著那稻禾堆，陳平一下下的拉著弓弦。戴著木扳指的拇指拉弦，就算是費力，陳平也為改用四指的方式，良好的習慣需要從開頭培養，這點陳平是有體會的。

　　待過了一刻鐘的時間，東間門打開，陳孝義走了出來，看到那蒸籠冒著白氣，過去瞧了瞧。

　　“還需等上一刻鐘這蒸餅才能熟。”陳平提醒著，放回了弓箭。

　　“我就是看看，哪是要吃？”陳孝義道，取了洗漱用具，倒了些熱水，到井邊。

　　那手都快要掀開蒸籠蓋，還不想吃？陳平過去，扇了扇白氣，別說，這聞著還真是挺香的，帶著一股甜味，白面特有的香氣。

　　“你這還需多久？別那好端端的面粉全讓是糟蹋了。”洗漱過后，陳孝義扛了鐵鍤，走了兩步，回頭對陳平道，“我瞧他人這蒸餅也就是一刻鐘，你怎的需要這般久，看看，別是壞了吧？”

　　你何時看到他人蒸餅的？陳平倒是想要問一問，阿爺那副模樣，陳平如何會不知曉是何緣故。

　　“該是好了的。阿爺你稍等，帶上幾個蒸餅去，免得是餓著。”陳平掀開最上一層的蒸籠蓋，一團白氣立刻就噴了出來，帶著熱，透著香。

　　陳平手指頭在上面按了下，很有彈性，熟了。

　　“阿爺你嘗一個看看。”陳平取了上面一個肉包子，給了陳孝義，“還有些燙。”

　　這蒸開的包子有掌心大小，雖說不算太白，可也未見黃，說明這酸堿還是比較適中的。

　　陳孝義吹了兩口氣，就猛的咬了下去。

　　這一口有些大，幾點肉汁出來，落在了地上，陳孝義慌忙是用手去接，同昨日陳順家弟弟陳四弟的模樣倒是有幾分相似。

　　“燙。”這才剛出蒸籠的包子，那肉汁自然是燙的很，陳孝義才用手接，立刻就喊了起來，可瞧見兒子正看來，立刻又頓住，“你怎的將那豚肉放了進去，有你這般吃蒸餅的嗎？”

　　“這是肉蒸餅。”陳平忍著笑，道，“那下面還有用飴糖做餡的糖蒸餅，我給阿爺你再取幾個。”

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