053 殺豬菜
從來(lái)沒(méi)有熱鬧過(guò)，有過(guò)年味的家，今年終于有了年味。
一回來(lái)，張翠芬簡(jiǎn)單的弄了一點(diǎn)紅薯稀飯吃了之后，便開(kāi)始準(zhǔn)備做肉團(tuán)子，做糯米飯，剁肉泥，剁蔥姜，只見(jiàn)張翠芬動(dòng)作嫻熟又麻利，很快便將這些東西攪拌好了。
做肉團(tuán)子的材料都準(zhǔn)備好了。
張翠芬怕油煙嗆了房間里都是，便將爐子端到了門(mén)口，還搬了一張小桌子到門(mén)口，然后便開(kāi)始油炸肉團(tuán)子。
這手法，跟那大廚都的一拼！
這張翠芬怎么跟前世的那個(gè)張翠芬，差那么大！這一定不是同一個(gè)人。
凌曉薇仔細(xì)的看了又看，貨真價(jià)實(shí)的張翠芬，就連眼角旁的黑痣都是一樣的。
肉團(tuán)子炸好了，凌曉薇嘗了一個(gè)，味道比那大廚做的好好吃，“好吃，太好吃了！”凌曉薇毫不吝嗇的夸贊道。
她喜歡會(huì)做好吃的人，怎么辦，竟有一點(diǎn)喜歡這個(gè)張翠芬了。
肉團(tuán)子的香味，引來(lái)了前面的凌春霞跟凌家寶，兩人也是剛回家不久，一聞到味就過(guò)來(lái)了，來(lái)了，一人便吃了兩，回去的時(shí)候，張翠芬還拿了十個(gè)，讓他們帶回去。
可是沒(méi)一會(huì)凌春霞邊哭哭啼啼的又將團(tuán)子端過(guò)來(lái)了，還說(shuō)：“我媽不許我亂拿別人家的東西。”
大媽這是在說(shuō)咱們家是別人家。
凌國(guó)強(qiáng)聽(tīng)了這話，心中一陣黯然。這個(gè)大嫂說(shuō)這話，是真的嫉恨上他了，定然是因?yàn)樗ヒ刈约杭业氐氖虑椤?br />
……
年味越來(lái)越濃了！在家門(mén)口，每天都能聞到各種肉香，凌曉薇這兩天，也得到了好多來(lái)自鄰居家的各種好吃的。
有包子，有年糕，還有殺豬菜。
蒸包子，蒸米糕是咱們這個(gè)村里過(guò)年儲(chǔ)備糧食，一種傳統(tǒng)，在臘月里，選一天，幾家人湊一塊，揉面，拌包心，這包心有蘿卜絲的，有豆沙，有馬齒莧的，這些都是自己手工做的餡料，比外面賣(mài)的都好吃。
一年里，也就過(guò)年會(huì)蒸包子。
還有蒸年糕，剛出爐的年糕又軟和又粘牙，特別的好吃，她最喜歡吃玉米面做的年糕，韌勁十足。
但這兩項(xiàng)傳統(tǒng)，她家是沒(méi)有的。
大媽家前兩天剛弄完，但沒(méi)有叫張翠芬參與，蒸好的包子跟糕，也沒(méi)有送一個(gè)過(guò)來(lái)。
倒是她家后面，左右的鄰居倒是請(qǐng)了張翠芬去幫忙，忙結(jié)束了，還給了七八個(gè)包子跟十幾塊糕。
幾家一湊，這今年的包子跟糕也有了。
至于殺豬菜！
這可是一件熱鬧又烏龍的事！
那天，天氣晴朗，陽(yáng)光和煦，凌曉薇跟秦麗麗還有凌春霞在門(mén)口一起寫(xiě)作業(yè)，突然凌家寶跑來(lái)喊道：“姐，后面有人家殺豬了，一起去看呀！”
凌春霞一聽(tīng)殺豬，立即扔下了本子，對(duì)凌曉薇跟秦麗麗道：“走，我，去看殺豬去。”
這是一件驚心動(dòng)魄又能滿足好奇心，獵奇心的事情。
殺豬！快過(guò)年了，有些人家會(huì)殺一頭家養(yǎng)的豬，熱熱鬧鬧的過(guò)新年。
這殺豬可不是像殺雞殺魚(yú)那樣隨手一刀的事情，這可是力氣活，還是個(gè)狠活，找四五個(gè)大漢，將幾百斤重的豬從豬圈里抬出來(lái)，然后綁到長(zhǎng)板凳上，再找人壓著豬背。
凌曉薇前世因?yàn)楹闷嫘膹?qiáng)，在路過(guò)鄰居家殺豬的時(shí)候，忍不住去看了一眼，當(dāng)初可是被嚇的幾個(gè)晚上都坐噩夢(mèng)。
不敢看！
“我不去，你們?nèi)グ桑 彼懽舆�是太小。
豬肉好吃，可殺豬不好看呀。
凌春霞跟秦麗麗一起去看殺豬了，凌曉薇在家門(mén)口繼續(xù)寫(xiě)作業(yè)，過(guò)了沒(méi)多久，就聽(tīng)到有人大喊道：“豬跑了！豬跑了！”
豬跑了？凌曉薇聽(tīng)到叫喊聲，忙扔下作業(yè)，往聲源的方向跑去，方向是從自家東邊的方向傳來(lái)的，那里可是一望無(wú)際的田野。
隆冬季節(jié)，那田里都覆蓋著雪，雪下是冒著綠的麥苗。
凌曉薇跑到田壟上，伸著脖子張望，只見(jiàn)四五個(gè)大漢在追一只有三四百斤重的大肥豬，那豬的跑的賊拉快。
幾個(gè)人追豬的畫(huà)面也是搞笑，附近的小孩子，大人都來(lái)圍觀，笑的是合不攏嘴。
這豬眼看往凌曉薇家東邊的菜地跑過(guò)來(lái)了，只見(jiàn)菜地上有個(gè)大坑，那是自家的埋大白菜留下的坑，這豬腳一滑，進(jìn)了坑，摔了個(gè)大跟頭，這也給了那幾個(gè)大漢機(jī)會(huì)。
幾個(gè)人一人抓一個(gè)豬腿，把豬給抗走了。
這到了晚上，那鄰居送了一大塊豬血，豬肝，豬大腸，還有一大塊豬排過(guò)來(lái)，說(shuō)是來(lái)感謝咱家的大坑，不然這豬就要跑了。
得到這些東西，一家人都十分的開(kāi)心，張翠芬這幾天都是笑瞇瞇的。
過(guò)年的日子是越來(lái)越近了，凌曉薇決定將做好的東西拿去鎮(zhèn)上賣(mài)，從村里去鎮(zhèn)上騎自行車(chē)要差不多兩個(gè)小時(shí)候的路程。
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