整個客廳的桌椅全都擺成了半個圈，來的人已經有十幾位了。
　　羅優優下意識目光定格在靠墻角的那大叔，留著板寸的發型，雙鬢少有幾根白發，人長得精神抖擻，雙眼明亮，一看就不是普通老百姓。
　　畢竟其他人都在喝茶，議論著今天能吃免費的菜真是得勁，要么就是談今兒吃饅頭還是吃米飯，唯獨那位大叔不動聲色的在喝茶，而且坐的位置很偏僻，不像是來吃菜的。
　　“那我就隨便坐了？”宋美蘭這話是跟羅優優說的，說完，自顧自的也尋了個安靜的角落坐下。
　　這個位子正好和薛寶刀是平行對角，倆人一人占了一個拐角。
　　“好的蘭姨，我去后廚看看。”至少她墨魚干得提前泡發，以及河蚌需要處理。
　　就在轉身的那一刻，羅優優余光還沒收回猛地重新回頭看去，發現宋美蘭看了一眼墻角那男人后，表情變得瞬間不安起來，她起身就走。
　　羅優優不理解，把東西送到后廚：“況大哥幫我把河蚌處理一下，這些泡發。”
　　“好，你不用操心，這些大哥會的很。”
　　轉身出了菜館時，羅優優正好看見尋地方停車回來的宋建軍和他母親正在說話。
　　羅優優沒上前打擾，只見蘭姨的臉色煞白還很緊張，羅優優第一次見蘭姨亂了方寸的樣子。
　　“建軍，我有點不舒服先去一趟醫院。”
　　宋建軍自然是擔心的不得了，怎么說他母親拉扯自己長大的，本身就比別人的母親要難的多。
　　“怎么了媽？早上不還好好的嗎？”
　　“可能就是天涼了，昨晚沒蓋好被子肚子有點不舒服，你先進去吧，縣醫院不就在那嘛，很近的。”
　　宋美蘭下意識的捂著肚子，眉頭緊蹙，做出了一副確實很疼的表情。
　　羅優優一眼就看出她是裝的，先說疼再捂肚子，和沒說話就捂肚子說疼，明顯是不一樣的。
　　羅優優下意識回頭看向拐角的男人，他正低頭喝茶呢，手里捏著的是家常菜館的菜單。
　　這人到底是誰？怎么讓蘭姨這么緊張？在自己印象里，她可是一直都很清高的樣子，用不食人間煙火來形容在這個年代也不為過。
　　正想著，來人了。
　　宋美和一臉輕松的推搡了一把兒子：“大名，拿出你的真本事來，瞧瞧這野丫頭有幾斤幾兩。”
　　宋建軍見大姨和表哥來了，隨意客氣了一句：“里面坐。”
　　一回頭看見傻傻站在屋里往外看的媳婦兒，不由得長出一口氣，大長腿三五步到了媳婦跟前，語重心長的說：
　　“你別擔心，就算是輸了也沒啥。”宋建軍根本不知道那把刀有什么玄妙之處，只當是切菜的玩意兒。
　　“不行，就是不能輸。”羅優優倔強的仰頭，轉身去了后廚。
　　宋建軍看著那大土豆一般的背影心里五味雜陳，他還沒說重點呢，對方今天準備的食材根本就是徽市買不到的東西。
　　這么一來，萬一食客覺得稀罕，那便真的輸了，他只是不想丫頭有心理負擔。
　　想法還沒落地，整個后廚就只剩下羅優優和馬留名。
　　兩人一邊一個案板，分別占用各自的爐灶。
　　可是當羅優優看見他嗤笑后，從攜帶的水桶里拿出的活帶魚時，腦袋嗡的一下，奶奶的，帶魚出水就死，而且還是海貨，他竟然搞了一條活的帶魚。
　　羅優優只能拿出泡發好的墨魚干，要是有新鮮的那可更爽了。
　　“優優需要幫忙嗎？”宋建軍進了后廚，話音剛落便見媳婦手起刀落之間形成了殘影，她的道刀法宋建軍不是沒見過，可再見依舊很讓人震驚。
　　對面表哥慢條斯理的宰殺活蹦亂跳的帶魚，刀工也不錯。
　　“不用了。”羅優優從來沒有這么暢快過。
　　河蚌肉焯水，加白醋爆炒，羅優優一心盯著手下泡發的墨魚干，黑豆也可以撈起來了。
　　熱鍋冷油刺啦一下，下入洗好的河蚌肉，白醋淋著鍋邊那么一刺溜，一股酸香的氣味伴隨著鍋中升起的火焰撲面而來。
　　加水后，任何佐料不用放，只要加入墨魚干切的條，隨后黑豆倒入。
　　“弟妹，這河蚌那么難煮，你打算燉幾個小時？”一側的馬留名慢條斯理的將裹了一層蛋黃面糊的帶魚段粘上，然后慢慢地文火炸透。
　　“我覺得你要是做的不好，也不能怪你，應該怪你選的食材不對。”
　　說然，他胡子拉碴的嘴角扯出上揚的藐視感。
　　羅優優一把抓起魚缸里的活魚往案板上一放，提刀用刀背便是沖著魚頭來一下。
　　“做菜的時候不要說話。”
　　她聲音陰冷，好似警告。
　　馬留名稍稍一愣，這丫頭之前見她怎么沒發現脾氣這么暴躁？肯定是怕了。
　　瞧她才多大年齡，自己吃的菜比她吃的鹽還多，想到這，馬留名越發慢條斯理了。
　　可下一秒，馬留名看傻眼了。
　　這弟妹根本沒有開膛，攥著一雙筷子往魚嘴里插進去一擰，動作干脆利索，然后按著魚肚，瞬間拽出來一堆的魚腸內臟。
　　隨后，羅優優一眼看見況大哥的剔骨刀，反手抽出來在指尖轉了一圈，找到指尖嘴合適的位置直接插進魚嘴里，來回攪動了幾下，隨后，竟從魚嘴里掏出整個魚骨。
　　馬留名瞳孔收縮，這……怎么可能？
　　“嬸兒，幫我上這第一道菜，八鮮鴻運當頭。”
　　羅優優放下處理好的魚，剛好鍋里的河蚌湯燉好了，看著翻滾的湯汁白如奶，鮮香味十足，出鍋捏點白胡椒，撒上三五顆的枸杞。
　　“上菜！”
　　呼啦啦分成了好幾小海碗被一一端上去，所到之處香氣四溢，鮮的讓人流口水。
　　宋建軍就坐在大堂里看著，第一道出的竟是老婆的菜，瞬間，那股鮮香的味道彌漫在鼻息內。
　　后廚。
　　羅優優努努嘴：“你的帶魚火候大了。”
　　馬留名這才反應過來，低頭一看，顧不上揣測趕緊用漏勺盛出來控油。
　　馬留名明顯感覺自己的額頭汗水不住的流，才剛開始，他就覺得自己技不如人了，怎么也沒想到這丫頭的手法這么的嫻熟，恐怕是在娘胎里就學了吧。
　　可就在他猶豫的這兩秒鐘時，羅優優已經把鬼斧神工抽骨去臟的那條魚處理了，肚子里塞了兩根掰彎的筷子，把魚肚子撐起來。
　　這還不算，羅優優剔骨刀用的熟，直接貼魚身片下來一層魚皮。
　　她拿過一個盆子，打起了肉餡，不知道還以為包餃子，但是，她卻趁著水半開的時候捏出了一個個小丸子滑入鍋中。
　　隨后不等水開就一個個的從魚嘴里塞進去，再把支撐的筷子抽出來，最后下油鍋炸了起來。
　　裝盤的時候，一鍋糖色熬出來直接淋上去，鮮紅锃亮。
　　“上菜，金玉滿堂……”
　　大廳里，宋美和不由得蹙眉，連續上了兩道菜，她兒子的菜呢？


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