“你有什么要求盡管提。”薛寶刀看著羅優優的眼神滿是光，一身好本事就是跟錯了人，要是跟了自己，這丫頭前途無量：
　　“我店里有三個主廚，都是精通地方上菜的廚子，如果你能來幫我的話，甚至可以讓我的主廚給你當下手，你看怎么樣？至于價格你開。”
　　羅優優心里癢癢的，想要存夠萬把塊錢在這個年代不是容易的事情，但是考慮到自己的外賣單子還得有人做菜，羅優優生怕抽不開身。
　　還好，呼機能提前收到客人的訂菜信息，這么一來她有充足的時間去備菜：
　　“我能隨時出入的吧，比如我那邊小餐館要是有客人我就得去做菜，這邊的話估計顧的上有點緊張。”
　　薛寶刀心里雖不樂意，可是她將來能為我所用，這丫頭難得愿意松口，也是個培養關系的好開始：
　　“行，你還沒開價。”
　　羅優優這次有點求人的感覺，難免沒底氣，想了許久伸出五根手指頭：
　　“按菜的數量算錢，一道菜五塊錢。”
　　“……”薛寶刀頓時沒了笑容，隨后無奈的扶額朗笑起來：
　　“以你的廚藝你抽成五塊錢是不是有點太寒酸了？”
　　要少了？羅優優愣了一下：“那，十塊。”
　　薛寶刀上下打量羅優優，其實也難怪她開口要的這么少，畢竟出身在那擺著，薛寶刀也不好勉強，不然預謀就變得太明顯了：
　　“行。”
　　這么快就答應了，羅優優有點不敢相信：“你菜品的本錢是多少？十塊錢可不是小數目。”
　　心里想著，比如，酸辣土豆絲這樣的小菜，成本價加一起也就一兩塊錢，算一道菜的話還要給自己十塊錢，這不是血賠？
　　薛寶刀笑的格外爽朗：“一看你就是飯店沒開明白，這道菜不賺錢總有賺錢的項目。”
　　羅優優前世確實沒開過飯店，看來這里頭真有東西學。
　　“走，我帶你去后廚看看。”薛寶刀起身便下了樓。
　　羅優優緊跟其后。
　　剛到改味樓的后廚就傻眼了，三個廚師，身后每一個廚師都配備一名配菜人員，和一名傳菜生。
　　整個后廚跟自家的院子一樣大，這得投資多少錢？光養活這些廚師和服務員一個月就得開出去多少工錢？
　　轉了一圈后回到辦公室，薛寶刀全程都注意到丫頭震驚的眼神，此刻更是自信滿滿：
　　“丫頭，覺得怎么樣？如果你長期跟著我干，我讓你當廚師長，當然這個有的是時間給你考慮。”
　　很明顯，薛寶刀有些著急了，且暫時不談她的廚藝超群，就看截靈刀的份兒上，也足夠讓人期待了。
　　羅優優還沒從差距中回過神來，想著自家的飯館后廚，真的沒法比，而且人家后廚還有冰箱，差距竟然如此之大，怪不得生意這么好。
　　薛寶刀循序漸進的想把她留下來當長期的學徒，時機成熟把她拉過來當自己的徒弟，兩年后的廚藝大賽一定能嶄露頭角。
　　到時候，他這個被逐出師門的弟子即便沒資格參加比賽，但是有羅優優的話，定能風風光光的回去。
　　對于羅優優來說，當廚師長可不是簡單的指揮，還要教人，這活她不干：
　　“我只是個小小村廚沒那個資格帶人，我覺得還是按照我的要求，按照我做的菜收提成。”
　　薛寶刀雖然有些失望，但是，她既然這么說了那就從長計議：“行，隨時歡迎你，明天中午有幾桌重要的客人，到時候你看心情隨便做幾個拿手的就成。”
　　薛寶刀全程言辭都把自己的身份放的很低，一點都沒有大老板的架子，讓人很難和一個陰險小人聯想在一塊。
　　劉一手菜館。
　　劉大川手背上貼著剛拔掉針頭的膠布，剛一進來便問道：“優優那丫頭呢？”
　　況大鵬一臉擔憂的直言不諱。
　　“……”劉大川愣在當場：“她跑……跑改味樓去了？”
　　那一瞬間，劉大川心里不是沒有漣漪，只是很快蕩漾開了，他想通了，其實不管是哪個師父，只要是能提高丫頭的廚藝，把師父留下的截靈刀繼承下去就是最終的目的。
　　只是這一瞬間，劉大川眼里的光暗淡了不少：
　　“隨她吧。”
　　說這話的時候，劉大川一邊挽袖子一邊朝著后廚去，他仔仔細細的檢查一番食材，一邊看一邊點頭。
　　作為一個合格的廚師妥善的處理剩下的食材，確保新鮮度是最基本的常識。
　　瞧這丫頭半只公雞吊在冷水桶上，就連剩下的蔥姜蒜末也沒浪費，放在碗里，把碗再放在冷水上飄著，能保證短時間內的新鮮。
　　不錯不錯！劉大川心情好了不少。
　　“師父！”況大鵬的想法可完全和師父不一樣：“優優那丫頭心思單純，她和薛寶刀來往難免被利用，到時候要是給人家賣了指不定還得幫著數錢呢，您怎么一點不擔心。”
　　劉大川見他一臉擔憂，還是簡單講了一下自己的想法：
　　“優優是個丫頭，又不搶他的生意，他犯不著跟個不起眼的小丫頭一般見識。”
　　心里想著，最要緊的是，羅優優繼承了截靈刀的事情他已經交代過了，可萬萬不能被薛寶刀知道，不然的話說不定真的有危險，還好優優這孩子聽話。
　　羅優優回來的路上一直在糾結怎么跟師父說，萬一趕回來做菜耽誤了那邊送餐的進度。
　　正想著，人已經到了飯店門口。
　　況大哥不知道抽哪門子的風，自己剛到他便沖著后廚喊了一嗓子。
　　師父，優優回來了。
　　羅優優嚇了一跳，出去一趟又回來了至于這么激動？
　　很快，劉大川走了出來：“你過來。”
　　羅優優乖乖的跟著進了后廚：“下次用不完的輔料直接扔掉，要的就是那股刀切時爆發出來的新鮮味道，若是實在不舍得扔就留著自己用。”
　　“記住了師父。”羅優優乖得有點反常，眼神跟一只受了委屈的小貓一樣，殊不知其實她是看見師父心疼的厲害。
　　“咋了？”劉大川一下看出這丫頭萎靡不振的，跟一條霜打的茄子似的：
　　“薛寶刀欺負你了？”
　　羅優優一愣，趕緊擺手：“沒有沒有，真沒有。”
　　轉眸一想，況大哥肯定是把事兒說了，不然師父咋知道自己去改味樓了？
　　劉大川眼里閃過濃郁的深意，看的羅優優有點心虛。
　　“你去改味樓學本事去的？”劉大川見她這樣子還是把心里話直說了：
　　“學本事是一件好事，怎么拉著臉？”
　　羅優優這才反應過來整理好面部表情。
　　“你知道烹飪的八大手法是什么嗎？”劉大川出題了。
　　“蒸煮烤煎炸煸燜燴。”這個羅優優熟，只是在她兩世的見世里，只有宋元山那位崇拜的五體投地的老前輩能做到八門全都拿手，門門精湛，只可惜人沒了。
　　“不錯，那你知道薛寶刀最拿手的是什么嗎？”劉大川臉上難得有了孩子般的神秘表情。
　　羅優優猛地搖搖頭，他后廚掌勺的師傅就有三個，他可不用下廚。
　　“這你就不知道了吧，薛寶刀那老家伙八法都會，唯獨最精湛的是烤和炸，你要是從他那學來這方面的本事，也算是沒白費工夫。”
　　羅優優瞳孔一縮：“他連大勺都不帶掂的，哪能那么容易就掏出技術來？”
　　其實烤確實是羅優優的短板，主要是沒條件，前世參加比賽一般的人也不會選擇烤，因為從腌制到烤制花費的時間太長了，等做好了那還不得猴年馬月了。
　　“只要你想學，我有辦法讓他主動教你。”


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