第7章 寒衣節,賺生機!【求追讀】
第7章寒衣節,賺生機!【求追讀】
十月初一
天氣漸涼,寒風呼嘯!
魏弘趁著夜色穿梭在大街小巷,早早抵達朱記肉鋪。
現在不過才丑時三刻,肉鋪里卻已是燈火通明人影幢幢,不僅十幾位刀手全部來齊,就連整日外出的二檔頭三檔頭都已親自到場。
顯然這次的寒衣節,對于肉鋪來說是個重要的日子。
“人都到齊了吧?”朱四海照例手握茶壺,神色冷冽的道:“今兒個是什么日子大家都清楚,各大酒樓富戶早早就向咱們肉鋪下了定錢,最少得殺40頭豬20只羊才夠數,若是清晨散客太多可能還得再往上加!
“我不管你們平時怎么偷奸;,誰要是敢在今天拉稀讓老子丟了面子,就趕緊自己收拾東西滾蛋,我們這尊小廟容不得這樣的大佛,聽明白了嗎?”
“是!”
眾人紛紛正色答應。
哪怕是平日里最為狂妄的刀手,今日也不敢觸霉頭。
朱四海眼睛一掃看了過來,再次說道:“李大牛、魏弘,你們倆人合力殺羊,沒問題吧?”
一邊用繩子將羊腿綁住,一邊將它丟在案板之上。
魏弘見狀連忙說道:“我來吧,平日里沒少見他們動手,放血我還是會的,待會伱再教我剝皮!
一語話畢,眾人開始熱火朝天的忙活起來。
它們就像是進化過一般,力氣大的嚇人。
可是若想將它們全部收拾干凈再給酒樓送去,可就不是一件簡單的事。
“殺羊不難,瞧好咯!”
魏弘顛了顛手里的殺豬刀,面上一片淡然。
“大檔頭放心,我們可以!”李大牛當場答應下來。
李大牛抄起一把細長尖刀摩挲幾下就準備動手。
李大牛則從羊圈里提溜出一只黑山羊。
“也好!”李大牛樂呵的把刀遞了過來。
他通過長期觀察發現,這個世界的豬羊都比藍星的強。
“好!”朱四海揮揮手:“都給老子賣力一點,賞錢少不了你們的,開工!”
一頭百來斤的豬尋常幾個壯漢都按不住。
平時在肉鋪里幫忙他也不是白混的,刀手們怎么殺豬殺羊,怎么下刀,怎么拆骨切肉他都看了個大概,只是缺少實戰機會而已。
非得要練過樁功的刀手兩兩配合,才能快速把它們解決掉。
魏弘理解的點了點頭。
“知道大檔頭為什么讓我們殺羊嗎?”李大牛笑著解釋:“因為羊不用刮毛,只需將羊皮剝下來即可賣肉,比殺豬要簡單一些。而且羊比較溫順,力氣也比豬小,咱們倆不至于按不住!
40頭豬20只羊雖然看似不多。
伙房幫傭劉伯王嬸早早就熬煮了一鍋鍋開水!
刀手們兩兩一組,麻利的拖出一頭頭肥豬就開始動手,白刀子進紅刀子出,一陣豬羊嚎叫聲刺的人耳膜生疼。
現在這只黑山羊看著不大,可若是魏弘自己去羊圈里抓它的話,只怕很容易就會被它頂飛了出去。
殺羊而已,不難!
魏弘左手抓住羊角,右手提刀就捅入了它的喉嚨內。
“咩咩咩!”
黑山羊拼了命的掙扎。
可是由于羊腿被繩索捆住,它的掙扎顯得極其無力,最終血水就像是噴泉一般狂涌而出,直接潑灑了一地。
漸漸地,它的力氣越來越小。
幾十個呼吸之后,一團明亮的光團閃爍著被吞噬。
【叮!生機+12】
魏弘眼睛一亮,忍不住勾唇笑了起來。
一只羊竟堪比12只老母雞,這筆買賣賺翻了呀。
不過這股生機是從何處而來?
羊肉、羊血都還完好無損,難道系統吞噬轉化了羊的魂魄?
又或者說是吞噬了虛無縹緲的壽元?
魏弘想不明白,也就不再多想。
李大牛已經爽快的提起山羊掛到架子上,然后磨刀霍霍的講解道:“羊皮可是個好東西,不僅能制成襖子御寒,還能做氈帽、裘衣、羊皮靴子,有時候比羊肉還值錢,所以剝皮必須小心再小心。”
“剝皮前需要在羊腿上切個口子,再用竹管子往皮膜里吹氣,這樣皮肉就會分離開,剝皮也變得十分容易。”
說完,他開始認真擺弄起來。
魏弘雖然也瞧見過其他刀手殺羊,不過聽李大牛親自講解還是有不少收獲的,系統面板上也終于多了一個技能——屠宰《入門,1/100》。
“山羊一般在七八十斤左右,剝皮之后剁下羊頭掏空內臟,羊肉就能擺在攤位上賣了,是不是比殺豬簡單一些?”李大牛笑問。
魏弘贊同的點了點頭。
由于殺豬不剝皮,處理豬毛就是一個細致活。
刮掉豬毛以后還得將豬肉分割販賣,整體上確實比殺羊要復雜一些,以至于兩人殺完一只羊,其他刀手還只忙活到一半。
接下來,兩人繼續分工合作殺羊。
魏弘每次都搶著給山羊放血,因此也收獲了一次又一次的生機,同時他也開始親自上手剝皮,屠宰技能熟練度在不知不覺中也增加了不少。
“干得不錯!”
朱四海踱著步子在旁邊站定,最終滿意的點了點頭。
不管是李大牛還是魏弘都好,兩人都是做事麻利勤快之人,雖然力氣手藝都不如其他刀手,但還是非常值得培養的。
眼見兩人又合力收拾了一只山羊!
朱四海挑挑眉吩咐道:“大牛,去把豬圈里最小的黑毛豬給拉出來,你們倆動手宰了!”
“哎!好嘞!”
李大牛聞言頓時大喜過望。
大檔頭這么說分明是想栽培他。
雖說他的臂力不過一百八十斤,但是挑只瘦小些的豬應該是能勝任的,而且還有魏弘配合呢。
等他練練手,不出一兩月絕對能正式轉為刀手。
“恭喜了,大牛哥。”魏弘樂呵呵道喜。
“嘿嘿!”李大牛憨笑著撓撓頭:“走!殺豬去!”
說話間,兩人直奔豬圈而去。
忍著惡臭掃視一圈,李大牛迅速鎖定了一頭瘦弱黑毛豬,然后一把摟住豬腰就將它抱了起來。
沒錯,就是抱!
這個世界殺豬的方式非常簡單粗暴。
由于大肥豬們普遍兇猛,若是正面拖拽很容易會被撞傷,因此大力將其舉起來,讓豬無法借力掙扎就是最好的方式。
“弘哥兒,動手!”
李大牛一把將豬按在案板上。
整個身體死死壓制著,任憑它如何嚎叫掙扎都難以掙脫。
而這時候,正是魏弘動手的好時機!
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