四周壘著院墻，正前方有一個大門，還沒有掛牌子。

        他們走進院子，左邊，蓋著長長的一排生產車間，就是他們遠遠看到的那個。

        右邊，還有一排短一點的，也像倉庫一樣的房子。

        吳遠中告訴大姐：“那是原材料倉和廢料倉。”

        后面，是兩間半磚瓦房，吳遠中說：“現在就等設備了，設備到了，組裝好就能開工了，年前還能出一批。”

        大姐下午沒有走，因為兩天后就要給三姐辦宴席了。

        要準備一些東西，母親去請了同宗的嬸子大娘，父親還把五爺請了來。

        他們把堂屋里的桌子抬了出來，放在院子里。

        父親、五爺，還有同宗的幾個叔伯，他們圍在一起，商量宴席的事。

        先是統計人數，凡是來送賀禮或禮金的，都要請到。

        確定好人數，就要寫請貼了，請貼是五爺來寫。

        五爺讓兩個毛筆字寫的好叔伯跟他一起，三個人同時寫。

        五爺先寫好一張請貼，作為范本放在桌子上。

        請貼是從右至左豎寫的。

        第一行，是姓名，緊跟姓名，是‘臺啟’二字，下面是：

        謹訂于陰歷臘月初一日為次女吳遠芝謝媒備喜筵，恭請光臨！

        下面署名‘吳志邦敬邀’。

        兩個叔伯照著范本，只人名不同，依葫蘆畫瓢，三人直寫了一個多小時才寫完。

        五爺明顯精力不濟，寫一會就把自己的小酒壺拿出來，喝口酒，抽口煙，休息一會再寫。

        寫好請貼，父親安排叔伯們挨家送去，要當面告訴人家請客的時間，以示尊重。

        忙完這些，父親就去請廚師了。

        村里面都是叫‘局長’，至于為什么把廚師叫‘局長’，也許是‘焗長’，誰知道呢，反正大家都這么叫。

        父親請的是方圓都比較有名的一個廚師，姓陳。

        以前在鄉政府食堂做過廚師，也就是現在的公社食堂。

        后來聽說是吃、拿、貪太明顯了，被鄉政府食堂辭退了，現在專接紅白喜事的活。

        雖然人品上有瑕疵，但做菜的手藝是沒問題的。

        陳廚師沒有來，而是根據父親的要求，直接開的菜單。

        要請什么規格的席面，他就給安排什么樣的菜品。

        雖說物資很匱乏，但父親還是想要請好一點的。

        陳廚師邊開菜單邊說：“好一點可以，但怕是肉菜你買不到呀！”

        父親說：“你先開吧，我買買看。”

        于是陳廚師就開出需要買的菜，讓父親提前一天備好，他會在前一天下午去做準備工作。

        父親回到家里，母親她們婦女已經把窗花都剪好了。

        寫請貼，定菜單，剪窗花，一大家人忙的不亦樂乎。

        家里比過年還要熱鬧，一派喜氣洋洋。

        這在苦悶枯燥的生產隊生活是里，非常的難得。

        吳遠中忙完了豬場的活，也回來幫了會忙。

        臨近傍晚，準備工作都做差不多了，大家都各自散去了。

        母親讓大姐吃了飯再走，大姐也沒有推辭。

        三姐回到家，看到家里的景象，知道肯定是為自己的事。

        她問母親：“是不是又要大辦宴席？”

        母親知道三姐想說什么，就沒好氣的說：“問你爸去！”

        三姐本來是不同意辦宴席的，但父親堅持要辦。

        他們為此已經有過一次爭執了。

        父親說：“其它的事我依你，這個事你依我。

        “收了別人的禮金不請客，不是讓人家搗脊梁骨嗎？

        “知道的，說你是新思想，不辦宴席；不知道的，人家不說你爹我摳門嗎？以后讓我咋在村里抬頭？”

        最近這兩年，三姐都很少同父親慪氣。

        一來是三姐年齡也大了，心智更成熟了。

        二來是父親也老了，三姐的事他管的也少了。

        兩個人很久沒發生矛盾了，三姐也不想跟父親爭吵，就隨父親的意了。

        母親和大姐、二嫂去做飯，父親對吳遠中說：“從豬場買頭豬吧。”

        吳遠中點點頭說：“行，不過還是跟會計講一聲吧。”

        “你說我說？”

        “我說就行了，我明天跟他說，說好你找兩個人去豬場逮就行了。”

        吃完飯大姐回去，他們就各休息了。

        第二天一大早，父親先和二哥去了供銷社，按陳廚師的單子買菜買調料。

        吳遠中到豬場干完活，就來到生產隊找會計。

        剛好張亮爸也在，吳遠中索性直接跟張亮爸說：

        “張隊長，俺家辦宴席，想要在生產隊買頭豬，我爸讓我問你一聲。”

        張隊長說：“留下年底要上繳的，其它的反正都要賣，賣給誰都是賣！不用打招呼，讓你爸來逮就行。”

        “行，那我回去了，我爸來逮的時候讓會計去看下秤。”

        張亮爸點點頭，吳遠中又跟會計說：“下午來逮，到時我來請你！”

        會計說：“行，其實你看好就行了，我還能不相信呀！”

        “不是，你看一下好些，剩得別人有閑話。”

        父親買完菜回來的時候，特意從豬場看了看，問了買豬的事。

        吳遠中說：“說好了，啥時候來逮？”

        “那行，我去找鄭師傅，看他什么時候來。”

        殺豬屠狗自古就是一門手藝活，每村都有一兩個會的，都是師傅帶徒弟。

        前些年的時候人們都愿意讓自己的孩子去學殺豬。

        因為殺豬師傅幫別人殺完豬，主家都會拿豬頭豬下水來作為酬謝。

        那時候人們飯都吃不飽，但殺豬師傅家里從來不斷肉，是個有油水的手藝。

        但現在物資匱乏，都是生產隊統一養豬，養的豬還要上繳公社。

        生產隊余下的豬一年只殺一次，就是過年分紅的時候。

        豬是公家的，那豬下水豬頭之類的就不能給殺豬師傅了。

        所以現在的年青人沒人愿意學了，學會了過年的時候還要免費給生產隊殺豬。

        因此，吳張生產隊自從上一個殺豬師傅老了之后，就后繼無人，斷了這門手藝。

        父親說的鄭師傅，是后村的殺豬師傅。

        鄭師傅做這行三十多年了，手法好，但年齡也大了，有點力不從心。

        他自己老是感嘆：年青人，沒人愿意學這個，馬上也要斷了手藝。


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