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第五十四章 豆豉 二


  當(dāng)天下午,連氏就把大舅母要的壇子和咸菜都送過(guò)來(lái)了。也許是因?yàn)榇缶四冈谒卫项^面前告了狀,宋老頭有說(shuō)過(guò)連氏,連氏和楊氏之后的表現(xiàn)還是可圏可點(diǎn)的。雖說(shuō)幫著做事還是不大盡心,但至少看著不像以前那樣太過(guò)礙眼。

  荷花本來(lái)對(duì)她們沒(méi)什么期待,所以她們的表現(xiàn),荷花也不覺(jué)得有什么失望的。

  而宋世福因?yàn)樯衔缫I肥腸的原因,他們倆口子下午才過(guò)來(lái)幫忙。至于梅花倆姐弟,這倆姐弟今天中午都在她家吃的午飯,根本就不用人去請(qǐng)。

  晚上吃了晚飯,便宜爹宋世喜便幫忙安排李叔他們這一群人住的地方。雖說(shuō)大家離得都不是很遠(yuǎn),可是每天都來(lái)來(lái)回回的也是要耽擱事的,為了不耽擱建房子的進(jìn)程,李叔早跟李家倆兄弟說(shuō)好了的,晚上大家要在這里歇息。

  宋世喜做為荷花的親爹,雖說(shuō)這個(gè)親爹有些不大盡責(zé),可該讓他知道的,李家倆兄弟還是讓他知道的。宋世喜做為主人,這事還得讓他安排。

  宋世喜身上帶著傷,這樣的小事到還是能做的。不過(guò),這個(gè)時(shí)代,每家每戶都不寬余,也沒(méi)什么計(jì)劃生育,隨便拉出一家人,差不多都是十幾口之家。想要去別人家去借宿,還真找不出合適的人家。

  “二弟,等一下去幾個(gè)人到你那里歇息。你看看你那里能去幾個(gè)人。”宋世喜能想到的基本上就是自家人。畢竟這借宿的事情也不是一天兩天的事。除了自家親戚,去誰(shuí)家都不大合適。

  宋世喜也想好了,二弟那里去幾個(gè),他家去幾個(gè)也行。雖然沒(méi)有多余的床位,他們自家人打地鋪也是一樣的。要是還住不到,大伯三叔那里也可以安排幾個(gè)人去的。至于李家這些人,他們?nèi)≡谶@邊就可以了。

  “可以去四個(gè)。我們自家人晚上的時(shí)候打地鋪也沒(méi)什么關(guān)系。”宋世福不虧跟宋世喜倆個(gè)是親兄弟,連這樣的小事都能想到一起。

  “宋兄弟,不用這么麻煩,我們晚上直接在院子打地鋪都行了。”李大叔一直為別人修房子,而且他們的客戶群基本上都是像宋家這樣的。要是家離得近,那大家就各自回家。要是家離得太遠(yuǎn),那就必須得麻煩主人了。他們住的地方也不要求有多好,能遮風(fēng)避雨就行。冬天的時(shí)候會(huì)比較麻煩一些,不過(guò)現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)卻難不到他們。

  說(shuō)完這話,李大叔二話沒(méi)說(shuō),直接問(wèn)宋世喜要了一些稻草,然后再把稻草鋪在院子里面。又把他們帶來(lái)的席子一鋪,就可以歇息。

  本來(lái)宋世喜還要?jiǎng)竦模瑓s被李大舅給攔住了。這些匠人都不在意在外面打地鋪,他們又何必再自打麻煩呢。畢竟去別人家歇息,也不怎么方便。

  住的地方解決了,李大叔他們又去河邊洗澡。大舅他們見(jiàn)了也跟著一起去了。這夏天的時(shí)候,村里大多數(shù)男人都會(huì)帶著自家小子去河邊洗澡。這一天黑,村里的婦人姑娘,都知道河邊有人洗澡,自己都不會(huì)往那邊跑。

  而荷花家,因?yàn)楹苫ㄊ莻(gè)女孩子的原因,一是沒(méi)人帶牛娃去,再加上牛娃又小。就算順子跑來(lái)說(shuō)是宋世福會(huì)一起去,荷花也是不許牛娃去的。所以他們每天晚上洗澡,都是燒熱水的。

  吃了晚飯,男人們?nèi)宄扇旱娜ズ舆呄丛琛4缶四竻s還不得閑。幫著把碗洗了,然后又準(zhǔn)備弄豆豉。

  豆子早放涼了,大舅母只許把酒,鹽,海椒面,還有花椒面放在豆子里面,然后用手把這些和均勻,再把這些放進(jìn)壇子里。

  “他大舅母,你這手藝還真好,現(xiàn)在我聞著豆豉的味道聞著還怪好聞的,做出來(lái)肯定好吃。”沒(méi)有走的王氏在一旁贊道,并有些好奇地看著荷花她大舅母。

  大舅母聞言笑了笑,“那是我手藝好,還不是荷花這丫頭,她說(shuō)得多弄點(diǎn)作料在里面做出來(lái)才好吃。”她以前做豆豉那會(huì)這么講究,每次這鹽都舍不得多放的,那會(huì)像荷花這樣,還要放什么海椒面,花椒面……這些那樣又不要錢了。

  王氏一聽(tīng)這又是荷花弄出來(lái)的,便暗自點(diǎn)了點(diǎn)頭。她就說(shuō)嘛,這豆豉那個(gè)不會(huì)做,可她重來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)做豆豉弄這么多亂七八糟的放在里面的。不過(guò),一聽(tīng)說(shuō)是荷花折騰出來(lái)的,王氏覺(jué)得理所當(dāng)然,畢竟荷花這丫頭沒(méi)事就愛(ài)瞎折騰。

  瞎折騰就瞎折騰吧,可每次人家瞎折騰還能折騰出來(lái)銀子。像她家現(xiàn)在的肥腸生意是荷花這丫頭瞎折騰出來(lái)的,就連小姑子家那炒玉米粒生意也是荷花弄出來(lái)的。也不知道她折騰出來(lái)的這個(gè)花樣豆豉會(huì)不會(huì)賺錢?

  荷花自己沒(méi)有做過(guò)豆豉,不過(guò),每年看著自家老媽做過(guò)的,所以該需要些什么,她還是知道得一清二楚的。剛開(kāi)始聽(tīng)大舅媽說(shuō)只簡(jiǎn)單地放些鹽做就行了。荷花聽(tīng)了那會(huì)干,要做就要做得好吃一點(diǎn),不好吃的誰(shuí)吃。

  不過(guò),用這豆豉賣錢什么的,荷花這個(gè)時(shí)候還真沒(méi)有想過(guò)。她對(duì)自己弄出來(lái)的豆豉好吃肯定沒(méi)什么問(wèn)題,但是好吃歸好吃,有沒(méi)有人買又另說(shuō)了。畢竟這東西每家每戶都會(huì)做一些,誰(shuí)會(huì)吃飽了撐著沒(méi)事,花那冤枉錢買咸菜的。

  要想賺錢的話,荷花到是想到了一個(gè),那就是老干媽。這只要吃過(guò)老干媽的都會(huì)對(duì)這味道回味不絕的。雖說(shuō)荷花弄不出來(lái)正宗的老干媽,可是山寨一下到是沒(méi)問(wèn)題的。她能把絕味鴨脖山寨出來(lái),她相信這老干媽也沒(méi)問(wèn)題。

  不過(guò),現(xiàn)在家里正忙著,就算要弄什么老干媽賺錢,那也得等房子建好之后才行。

  “荷花這孩子腦子就是好,我家梅花就沒(méi)她姐這么聰明。”想到荷花隨便折騰點(diǎn)東西出來(lái)都能賺錢,如今的王氏也學(xué)聰明了,挑刺什么的肯定不能夠了。而且多夸夸荷花又沒(méi)什么壞處。

  “他二嬸,荷花是搬聰明的,可你家梅花也不差呀。我可聽(tīng)荷花說(shuō)過(guò),你們倆口子每天出去做生意,家里的事情全都由梅花孩子一個(gè)人做。要是我家文芳有梅花這么能干,我睡覺(jué)都能笑醒的。”大舅母笑道。

  做為母親,聽(tīng)見(jiàn)有人夸自己的孩子,王氏自然高興。“他大舅母,你家文芳也不錯(cuò)……”

  荷花聽(tīng)著倆個(gè)母親互相夸來(lái)夸去,有些無(wú)奈。這剛才還在說(shuō)豆豉,這一眨眼的功夫便又夸起孩子來(lái)了。對(duì)此,沒(méi)有做過(guò)母親的荷花,表示有些理解不了。

  “對(duì)了,荷花你給我說(shuō)說(shuō)看,你這豆豉都是怎么做的,等我有空了也做點(diǎn)出來(lái)。”王氏和大舅母互相夸了一下自家的孩子,便把目光放在了豆豉上面了。

  “二嬸,也不需要多注意什么,只要多放一些作料就行了。”做這豆豉荷花還真不知道該說(shuō)些什么,大舅母剛才怎么做的,她不是在一旁都看在眼里嗎?

  荷花不覺(jué)得有什么需要說(shuō)的,可王氏聽(tīng)了她這話,覺(jué)得她太狡猾了。“荷花,你就跟我說(shuō)說(shuō)吧。你放心吧,我就算做了,以后也不會(huì)拿出去賣的。”自打家里做起肥腸生意之后,王氏整天想的都是什么東西能夠賣錢,這是打心里鉆進(jìn)錢眼里去了。

  荷花聽(tīng)了這話,很是無(wú)語(yǔ)。她這二嬸是不是太過(guò)以小人之心度她這君子之腹了。不過(guò),看在二叔他們的面子,荷花也不好跟她鬧得太過(guò)。“要放酒,鹽和花椒面和海椒面,這些作料要放適當(dāng),要不然太咸了也不好吃。”

  她跟宋家那邊鬧得已經(jīng)很是不像話了,要是再跟王氏再鬧翻,那她也別想再有什么好名聲了。雖說(shuō)對(duì)名聲神馬的荷花還真不大在意。可是要是跟一家子全鬧翻了,說(shuō)出去也不好聽(tīng)。看在梅花他們的面上,王氏這些毛病她也忍了。

  這說(shuō)了等于沒(méi)說(shuō),對(duì)此王氏很是不滿,可再不滿當(dāng)著李家人的面,王氏也不好再多說(shuō)什么,只能暗自生氣。

  大舅母把豆豉裝進(jìn)壇子里后,用蓋子把壇子蓋上,然后再倒一些水在壇沿里,并對(duì)荷花吩咐道,“荷花,以后你可要多注意這壇子里的水,干了就要倒水進(jìn)去,要不然這壇子里的菜就要壞了。”

  荷花自是點(diǎn)頭。她是農(nóng)村出來(lái)的孩子,這些事自然是知道的。這不但要主意這壇沿里面的水干,還要不時(shí)的清洗。特別是像現(xiàn)在這樣的天氣,天氣熱,時(shí)間一長(zhǎng),要是不時(shí)不時(shí)的清洗壇沿,壇沿里的那些水就會(huì)長(zhǎng)水蟲(chóng)。

  雖說(shuō)這些蟲(chóng)是無(wú)害的,也跑不進(jìn)壇子里面去,可是看著還是挺惡心的。

  去河邊洗澡的男人回來(lái)之后,宋世福卻把荷花拉到一旁說(shuō)道,“荷花,剛才我跟你大舅他們商量了一下,以后晚上你跟你大舅母她們?nèi)ノ壹易。規(guī)е樧舆^(guò)來(lái)住這邊。”

  荷花沒(méi)有多想便同意了,也挺認(rèn)同他們這安排的。大舅舅他們之所以會(huì)這樣安排,怕是因?yàn)檫@邊住了一大群漢子,大舅母一個(gè)女人住在這邊不方便,才會(huì)這樣安排的吧。


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