第十三章
燒開的水荷花用冷水冰著,這樣的話它容易涼得快一些,等宋老頭他們下次回來的時候就可以喝了。
宋老頭和宋世喜對荷花燒出來的開水是沒有意見,喝了這薄荷水反而覺得比喝生水還要涼快許多。楊氏卻覺得荷花這是沒事找事做,浪費家里的柴火,對于楊氏的意見,荷花直接選擇無視。反正不管她是做什么,從楊氏嘴里吐出來的肯定沒什么好話。
荷花準(zhǔn)備煮午飯,可手又受了傷,想要切南瓜還是比較困難的,小蓮又太小,這個任務(wù)她也完成不了,實在沒辦法荷花只有去喊正在搓玉米粒的連氏幫忙。
“奶,我手昨天切紅苕滕的時候受傷了,你能幫我把南瓜切成塊嗎?”不到萬不得意,荷花還真不想喊連氏來幫忙的。畢竟連氏重男輕女的思想很嚴重,要不是她跟楊氏婆媳斗法,對楊氏欺負她的事,怕大多時候都會選擇冷眼旁觀吧。
這不,現(xiàn)在楊氏沒在,連氏一聽叫她幫忙,臉上便立即沒了笑容,“荷花,你說你也這么大了,做這點小事情還這么不小心,怪不得你后娘要打你罵你,我看呢?她是一天打少了,要不然不長記性。”
對連氏,荷花真心的覺得無語。楊氏是一個后娘,跟她可以說是一點血緣關(guān)系都沒有,可以勉強算得上是敵對關(guān)系。可連氏做為奶奶,還是親奶奶,她這樣對待荷花,真是讓人有些覺得心寒。
連氏對荷花做事不細心,讓自己受傷的事表示非常的不滿。不過,不滿歸不滿,她還是有幫著荷花把南瓜給處理好了。畢竟,宋老頭子他們干了一上午的活了,要是耽誤了他們吃中午飯,宋老頭可是會生氣的。
有了連氏的幫忙把南瓜處理好,接下來荷花就可以一個人完成了。今天中午煮南瓜飯。怎么做?其實很簡單。把淘好的米放在鍋里,用大火煮開幾滾,然后用筲箕(shaoji),把煮脹了的米給過濾出來。
然后再把洗好的南瓜用油在鍋里炒一下,因為今天活路重,所以今天荷花放的油就比較多,至少鍋里看著還是有些油在。
把南瓜炒一會兒,再放少許鹽,然后直接把過濾好那煮脹了的米到在南瓜上面,用米把南瓜蓋好。
不過,米少,南瓜多,想要讓米全部把南瓜蓋好,那還真是一件難事。
“荷花,把這兩個雞蛋煮了。”荷花剛把鍋蓋蓋上,連氏卻拿了兩個雞蛋出來。
荷花有些不解地看著連氏,不知道她煮這兩個雞蛋等一下該怎么分。這兩個雞蛋牛娃肯定少不了一個,可二叔家的順子知道奶奶回來了,今天中午肯定會跑過來吃飯的,肯定也少不了他一個。可要是雞蛋只給兩個大孫子吃,沒給小二這個小孫子吃,楊氏肯定又會鬧……
“奶,要不我把這兩個雞蛋做蛋羹吧。這樣的話,爺爺和爹也能吃上一點。”荷花不敢說做蛋羹大家都能嘗到一點,只能把宋老頭子和宋世喜兩個抬出來,這樣的話連氏才不會有意見。
這不,連氏一聽老頭子和兒子都能吃到雞蛋,她是萬萬同意的。“你看著做吧,只要不把這兩個雞蛋做壞了就行了。”說完,連氏又去搓她的玉米粒去了。
荷花接過兩個雞蛋,拿了一個大碗出來,把兩個雞蛋直接打在碗里,放了鹽,并用筷子在里面順著一個方向攪拌,等蛋清和蛋黃分不清之后,荷花把剛過濾出來的米湯舀了一些放在碗里。這米湯不能添多了,要不然這雞蛋羹就蒸不攏(說白了這米湯要是多了,蛋羹就蒸不好)。
一切準(zhǔn)備好后,荷花就把這個碗直接放在南瓜飯上面,等南瓜飯煮好了,這雞蛋羹就差不多好了。
等南瓜飯上了氣之后,灶里的火就要用小火了,等里面冒出香味來,就可以停火了。
一頓午飯煮下來,荷花真的恨不得直接把身上的衣服給脫了,跳到河里洗澡。不過,這種事情也只有想想而已罷了。
荷花打水洗了一把臉,感覺不那么熱了,這才出了灶房。
“飯弄好了。”連氏見荷花出來了,眼皮都沒有抬一下。
“好了。”
“那等你們爺爺這一趟挑玉米回來,讓他們吃了再去挑剩下的。”這些事情自然是連氏說了算。
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“老頭子,飯做好了,把飯吃了……”
“放屁!”連氏話還沒說完,便被宋老頭喝斥住了,“等我們把飯吃完了,我們掰下來那些玉米怕是全部被別人挑回去了,那我們就等著餓肚子吧。”說完這些,宋老頭看都沒看連氏一眼,直接走了。
連氏被宋老頭吼得很是委屈,她還不是怕死老頭餓了,才會這么說,那曉得死老頭子不但不領(lǐng)情,還把她罵了一氣。想想都覺得委屈。
連氏受了委屈,荷花可不敢到她的面前晃,就怕被她當(dāng)成了出氣筒。還好連氏只是自己沉浸在自己的世界里,一時間把荷花給忘了。
等宋老頭他們把掰下來的玉米全挑回來的時候已經(jīng)是正午時刻了,楊氏回來把背簍一倒,直接倒在堂屋里那席子上喘著粗氣。宋老頭他們也是累得不行……
荷花見他們回來了,趕緊打了半盆子水出來,讓他們洗手洗臉,怕水不夠還多跑了兩次。“爺,你們快洗手洗臉,洗了就涼快了。”
宋老頭點點頭,坐了一會兒,這才去洗手。洗好了,宋世喜再去洗的。等宋老頭把手臉洗好了,荷花又把涼開水端出來給他們喝,這服務(wù)真的是沒得挑了。
“荷花,給我倒一碗水來。”楊氏躺在地上喊道。
荷花聞言,便立即給她倒了一碗去。
等他們?nèi)撕韧炅怂苫ㄓ秩ピ钗菽蔑垺?br />
雞蛋羹很香,聞著都想留口水,可是想想都沒有自己的份,她只能看看飽一飽眼福。不過,今天中午她飯煮得多,想來今天中午可以吃一頓飽飯。
荷花她們剛把飯端齊,順子踩著點來了。
“爺爺,奶奶我來了。”人還未到,聲音卻響了起來。聲音落下一會兒,順子就跑了進來,撲到連氏身上,“奶,我可想死你了。”
連氏見孫子這么親熱,臉上也樂開了花,“奶也想死你了。”
楊氏在一邊看著撇了一下嘴,什么想死了,是想死老太婆拿回來的吃的吧。
對宋二叔一家,楊氏真心是看不上的,特別是順子,這人就是狗鼻子,只要他們大房吃點什么,這人就會聞著過來吃上一頓。公公婆婆現(xiàn)在還在,就算她再不滿,她也不敢直接把順子給趕出去,她也只能在心里窩火。
“荷花,去給你順子弟弟舀一碗飯過來,他今天在我們屋里吃。”連氏吩咐道。
不用連氏吩咐,荷花都知道順子會留下來吃飯,因為對這事,她已經(jīng)見怪不怪了,并且早就預(yù)料到了。
大半碗的雞蛋羹,連氏端起來直接分配。先給宋老頭和宋世喜三勺子,牛娃和順子兩勺子,楊氏跟她一人一勺子,想了想楊氏還要喂小二,又多舀了一勺子給楊氏。這樣一來,輪到荷花和小蓮的時候,只剩下一點點渣渣了。連氏十分大方的把碗都拿給了荷花。
荷花一看什么都沒有了,直接讓小蓮把她那碗飯直接倒在那碗里,讓她合著吃。
連氏見荷花如此大方,給了她大大的一個白眼。可卻當(dāng)著楊氏的面不好罵她。不管怎么說,就算小蓮不是宋家的種,可是她隨著楊氏嫁進宋家了就是宋家的人了。她要是做得太過明顯的話,楊氏這潑婦肯定會鬧的,鬧兇了還會直接影響到宋家的名聲,沒辦法,最后連氏只有忍了。
楊氏卻是對荷花這樣的行為表示很滿意,覺得荷花非常的識象……
荷花對連氏和楊氏兩個人的想法那是一點都不了解,現(xiàn)在她是一門心思就是想著把自己的肚子填飽。
南瓜飯里的南瓜很甜,今天又是油又是鹽做出來的,有鹽有味,吃著真心覺得是難得的美味了。在美味面前,那有空想其他的。
宋老頭吃飽用手摸了摸嘴巴,“今天這飯不錯,以后就要像這樣做,米費得不多,還吃得飽。”
宋世喜在一旁跟著點頭。
“既然,大家都喜歡吃,明天中午我還讓荷花這樣做。”連氏對此也表示非常的滿意。
對于自己做出來的飯能讓大家都覺得滿意,荷花打心里覺得還是挺驕傲的。“鍋里還有鍋巴稀飯,爺爺你還吃不吃點。”所謂的鍋巴稀飯,就是煮飯的時候,那飯煮出鍋巴,而且這鍋巴還不是糊鍋巴,是那種黃黃的,聞著很香的鍋巴。倒些米湯在里面和鍋巴攪拌在一起,就成了鍋巴稀飯。
宋老頭摸了摸肚子,覺得肚子還能吃下去一些,不過,最后還是搖頭,“那鍋巴稀飯就留著我們下午做活餓了的時候再吃吧。”
原本楊氏和宋世喜還想吃一碗的,可是宋老頭既然發(fā)了話,倆人也只好做罷。
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