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第2415章 開個先例


“張女生,您別擔心,您可能是誤會了什么,”張寶華一看著這情形立刻陪著笑臉說道,“咱們后廚你可能不太了解,咱們每個人都只負責自己手中的一道工序,畢竟我們是重質量不重數量的,所以要求會很嚴格,一般情況下都是專人專事,每個人負責好自己手上的工作。”

        張阿姨聞言,眼里的光芒瞬間暗淡下去,喉結聳了聳,想要說些什么但是卻沒有開口。

        凌佑霆這個時候敏銳地觀察到了,想起之前方子業訴說他媽媽在工作上的訴求,于是立即插嘴說道:“曾主管,平時后廚里的工作是否很繁重?需要耗費大量的時間嗎?”

        曾主管一愣,趕緊邁步上前,大聲說道:“凌少爺,咱們后廚的工作量不大,熟悉之后還是比較容易完成,只是內容比較枯燥,因為是長年累月重復不停地做一件事,比如說洗盤子,切菜,洗菜之內的,還有一些雜貨,每天都要重復很多次。”

        “哦?簡單的事情重復做,重復的事情認真做,是這個意思嗎?”凌佑霆思考了片刻,笑著說道。

        “凌少爺英明,一眼就看透了事情的本質。”曾主管不留痕跡地拍了個馬屁。

        這時候,凌佑霆再次朝著張寶華問道:“張總,你可否開個先例?”

        凌佑霆的話沒有說透,但是意思一聽就明白了,張寶華瞬間就懂了,于是他沉吟片刻后說道:“只要張女士能夠勝任,我們是非常歡迎的,畢竟輝煌酒店里的都是精英,我們也提倡高效率地完成工作。”

        凌佑霆非常滿意張寶華的話,緩緩品了一口茶,略微思索了片刻再次朝著曾主管開口:“那依你所見,廚房里比較輕松的活有哪些?”

        曾主管此時已經完全明白了凌佑霆的意思,于是不假思索的開口:“每天早中晚一次大范圍的衛生,廚師們的檔位有專門的人負責清潔,可以不用管,另外就是洗菜和切菜,這些都是很容易完成的事情,主要就是重復做,要認真仔細。”

        而這時,張阿姨的眼睛亮了,若是問重復不停地做事,這些她絕對沒有任何問題,在服裝廠干針線活這么多年,每天都是重復做一件事,那就是俯首穿針引線,這些細活,最考量一個人的耐心和責任感了,所以,張阿姨的心里頓時火熱起來。

        “張總,那這一切就有勞你費心了,司總那邊我自然會去匯報的。”凌佑霆隨后笑著笑,意味深長的看著張寶華。

        張寶華一怔,立即擺了擺手一臉笑意:“凌少爺多慮了,這么點小事哪里用得著麻煩司總,我直接就給您辦了,您放心就對啦!”

        張寶華拍了拍自己的胸口隨即保證著。

        而這個時候,方子業母女一臉感激,立即站起身來朝著張寶華深深地鞠了一躬,激動地說道:“多謝張總照顧,實在是給您添麻煩了!以后還請您多多照顧!”


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