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第158章:開店準備20 之宣傳


  “我們開店免費試吃三天。所以肉不必準備很多,現在你去買些肉回來,這個單子上面的先買一些雞爪雞翅和雞腿。先把簡單的學會,過些時候我再教別的。”

  “另外,你先找好貨源,談好價錢,雞鴨魚,以后我們自己養。”所以你現在自己看著辦。

  “是小姐。我明白了。”

  肖遙又坐在旁邊看他們已經穿著制服在演習,青蘿青裳當做客人,陪他們練習著。

  黃叔回來了,喊大家集合。

  等大家站好,肖遙靜靜站在前面看著他們。

  “大家也看到了旁邊的菜,我呆會兒會教大家怎么烤肉。”

  大家一聽烤肉,又興奮了起來。

  “但是,現在人手不夠,大家都要學習怎么串菜,而且你們女人不多,所以大嬸們在后面負責串菜,必須把每樣菜都及時供上,柳叔負責后面,黃叔負責前面的事情。”

  “大家都去后面吧。”

  肖遙教她們怎么穿青菜和肉。

  拿了一個大架子出來,上面是都標明了字,哪個菜放在哪個格子。所以肖遙挑了會認字,而且燒烤擔當的幾個大叔。

  架子上面有什么菜一覽無余。

  其它負責跑腿。

  大嬸們都不認識字,而且在前面會被占便宜,所以對肖遙的安排都沒有意見。

  肖遙在旁邊教大家怎么烤肉,和怎么靠最快熟。比如烤雞腿的時候劃上兩刀,就熟得快了。

  大家認真地學著。

  因為之前有了烤青菜的經驗,所以大家烤雞腿是容易理解了很多。

  “大家一定要注意衛生。臟了的不要拿來烤,要是大家吃壞了肚子,我們還要不要開酒樓了?”

  “每天打烊之后這個燒烤架也必須要給我洗干凈。誰做不到就給我到后面去做后勤。”

  肖遙帶著氣場說的,大家一震一震的,沒有誰把一個小姑娘的話當作玩笑。

  大家又重新演習著。因為之前的演習,所以這次也是很順利。

  因為以后是要放在圍欄這里的,所以用空間的竹子又做了大柜子。里面也是很多分格,可以把菜放在里面。因為有保鮮的作用,用來做這個很適合不過了。

  肉是另外一個格子。肯定不能放在一起了。

  肖遙嘗了一下他們烤的,味道還差點,但是幾次經驗就會好了。

  還有三個專門做飯的大廚,經過肖遙的指點。廚藝又高了。

  看來人還是不夠。以后人還是要再買些進來的。大廚也需要助手,不然吃飯的時候大廚自己洗菜自己切菜,客人早就走了。

  有人過來取飯,雖然大家不知道飯是送到哪里去,但是知道自己不該問的不會問,知道多了有時候也不是好事。大家誰沒有經歷過大風大浪?

  知道肖遙雖然年紀小,但是卻是不是一個普通的小姑娘,而且這里的吃住條件都是不錯的。又沒有那么多規矩,只要自己安分守己。老了相信小姐會給自己安排好的。

  大家吃完午飯,“大家整理一下,把你們烤的東西用盤子端出去,跟大家宣揚我們酒樓。”

  “小姐,我們要怎么說?”

  “我教你們。你們先讓大家嘗嘗自己手里的東西,然后他們就會問你們是哪個酒樓的,你們就說是美味酒樓,位置在哪里大家也要說出來,然后說三天后開張,免費試吃三天。”

  “記住了嗎?”看著大家在認真的記著。

  “記住了。”

  “很好,大家兩兩一起,不要在一個地方。大家出發吧。”

  “是小姐。”大家都去準備了。

  大家準備后一起出去了,肖遙走上樓,打開窗戶,能看見他們正好走到前面。

  街道上的人看見突然出現三十幾個人,男男女女,穿著一樣的衣服,還戴著一樣的帽子,衣服很特別,而且手上還端著盤子,里面還有東西,很香。大家的視線一下被他們吸引住了。

  員工們對視一眼,兩兩分開。

  后面的人不自覺的跟上去,一是因為好奇,二是因為那香氣很誘人,從來沒有聞過。

  有人走到主廚的旁邊,“這是什么東西,怎么這么香?”

  大叔停下,樂呵呵的道,“你要不要嘗嘗?”說著夾了一塊起來。

  那人沒有想到還可嘗嘗,張開嘴吃了一塊,頓時眼睛睜大,因為又辣又香。

  在附近看著的人也是很好奇,不知道味道是怎么樣的。紛紛圍上來看著。

  “呼呼~辣,但是很好吃。能給我再嘗嘗不?”

  他還沒有說完,別人聽見很不錯,都把他擠走了,“我也想嘗嘗。”

  大叔夾了一塊給他。

  他跟第一個人一樣,覺得很好吃。大家看著他的表情就知道了,于是,“我我我,”

  大家等不及了,有擔心沒有自己的份,于是伸手去拿。有了第一個就有第二個,沒多久盤里就沒有東西了。

  大叔看著盤里光光的,筷子都不見了。

  “是哪家酒樓啊?”

  “在哪里啊?”

  大家七嘴八舌的問道。越來越多的人被吸引住。“我是美味酒樓的,我們酒樓過三天正式開張,在東街的第一個酒樓,還免費試吃三天!”大叔大聲的一口氣說完。

  有些人沒有聽到,問旁邊的人,“誒~你有聽清嗎?”

  “他說是東街美味酒樓,三天后正式開張,還免費試吃三天!”回答他的人興奮的說道,免費試吃三天啊!這時候回頭看了一眼,沒有想到是第一個試吃的人,“誒,你不是第一個吃的人嗎,味道怎么樣?”

  剛問完,越來越多的人圍觀了過來,都紛紛看向這里,“咳咳。”他得意的看了一圈,“味道真是好吃極了!老子我還是第一次吃過這個!又香又辣!”

  大家面面相覷,隨即有小聲討論起來,“你說真有這么好吃嘛?”

  “應該是吧,我一直在這里看著,那味道真的是很香!我聞著都流口水了!”

  “是什么酒樓啊?”

  “美味酒樓,好像說是在東街吧。”

  “而且啊,開張還免費試吃三天!”旁邊突然湊過來一個大嬸興奮的說道,“我剛剛搶到了一塊,那味道真是,太美味了!”(未完待續。。)

  ps:  大家萌萌噠~~~~~~

  ...


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