第0534章 冬天要來(lái)了
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作為乳業(yè)公司的擁有者,曾程的心里清楚,仙園乳業(yè)要想保持高速發(fā)展的態(tài)勢(shì),不僅僅要依靠自身的努力,還得依賴仙園牧場(chǎng)奠定的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
別的不說,即便仙園牛奶在市場(chǎng)上再怎么熱銷,沒有牧場(chǎng)提供足夠的高品質(zhì)鮮奶,一切都是白搭。
因此,當(dāng)乳業(yè)公司開始進(jìn)入正軌之后,曾程把更多的時(shí)間和精力放在了仙園牧場(chǎng)上面。
進(jìn)入11月之后,牧場(chǎng)的工作人員突然發(fā)現(xiàn),平時(shí)很少露面的自家老板頻繁出現(xiàn)在牧場(chǎng),滿牧場(chǎng)轉(zhuǎn)悠。不過,員工們都只是以為老板是在放松心情,畢竟這段時(shí)間仙園乳業(yè)的狀況給了他很大的壓力。
誰(shuí)也不知道,曾程是在計(jì)劃展開仙園牧場(chǎng)的二期工程了。
這一天,曾程又從山上下來(lái),剛好碰上了李維淼。
對(duì)于曾程這幾天時(shí)常出入山谷,李維淼倒也沒有什么驚訝,只是很自然的跟他打招呼:“老板,回來(lái)啦!”
“老李,你怎么還不下班呀?”
曾程一看時(shí)間,已經(jīng)六點(diǎn)過了,看李維淼一副牛仔打扮,曾程就知道他又加班了。
仙園牧場(chǎng)為員工們準(zhǔn)備了宿舍,身為牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人的李維淼分到了一套三居室,他也把老伴接了過來(lái),順利的在九里鄉(xiāng)安家。至于小孩,在魔都念大學(xué)呢,倒是不用他操心。
不過,由于李維淼過于敬業(yè),到了下班時(shí)間也不回家,經(jīng)常吃住就在牧場(chǎng)里。他老伴可是不止一次向曾程這個(gè)老板抱怨這個(gè)事情了。
對(duì)于自己加班的事情,李維淼毫不在意,說道:“現(xiàn)在晚上的氣溫越來(lái)越低,這幫臭小子經(jīng)驗(yàn)還不夠,我得盯著點(diǎn)。熬過這個(gè)冬天,我們仙園牧場(chǎng)才算是真正的走上正軌!”
對(duì)于一個(gè)從事畜牧業(yè)二十多年的資深牛仔來(lái)說,牧場(chǎng)的生活早已經(jīng)融入了他的骨子里,他就連做夢(mèng)都在想著牧場(chǎng)的事情。
在留學(xué)期間,李維淼見識(shí)了美利堅(jiān)帝國(guó)發(fā)達(dá)到極致的畜牧業(yè),曾經(jīng)在心里立下宏愿,要在中國(guó)培育出世界上最好的奶牛和肉牛。
回國(guó)二十年,李維淼的理想一次次在殘酷的現(xiàn)實(shí)面前遭受挫折,體制問題、投資者的急功近利,一點(diǎn)點(diǎn)的消磨了李維淼的雄心壯志。即便是最近五年在內(nèi)蒙那邊的牧場(chǎng)干得挺好,李維淼仍舊找不到自己想要的那種感覺,總覺得差了點(diǎn)什么。
為此,李維淼的老伴曾笑他是大老粗學(xué)人家小文青,無(wú)病呻*吟。
之所以加盟仙園牧場(chǎng),除了薪酬待遇比原來(lái)高出不少之外,更為重要的是李維淼被曾程描繪的前景給吸引力了。為此,已近知命之年的李維淼沖動(dòng)了一把。
加盟仙園牧場(chǎng)之后,曾程對(duì)李維淼是高度放權(quán),除去人事以及超過百萬(wàn)以上的大筆資金簽字權(quán)之外,李維淼在牧場(chǎng)絕大部分事務(wù)中都擁有決定權(quán)。
這種信任讓李維淼頗有士為知己者死的感覺,每天拼命工作也就在情理之中。更何況仙園牧場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)牧草正在培育出最好的奶牛,生產(chǎn)出極品牛奶,更是讓李維淼充滿了斗志。
入秋以來(lái),李維淼猶如上了發(fā)條的機(jī)器,幾乎是24小時(shí)都泡在了牧場(chǎng)。
對(duì)于李維淼的敬業(yè),曾程也是有些無(wú)可奈何,只能規(guī)勸他要注意身體,曾程可不希望牧場(chǎng)在高速發(fā)展的階段,失去最重要的執(zhí)行者。
這不,曾程又對(duì)李維淼說道:“老李,工作是做不完的,你得讓員工們幫你分擔(dān)一些,要不然以后牧場(chǎng)繼續(xù)擴(kuò)大,你身體怎么受得了?”
根據(jù)最新的勘測(cè)結(jié)果,去除不適合種植牧草以及自然保護(hù)區(qū)的保留區(qū)域之后,整個(gè)鏡湖山谷中可以開發(fā)為牧場(chǎng)的總面積達(dá)到了200平方公里,約合三十萬(wàn)畝。這其中,曾程計(jì)劃用于養(yǎng)牛的面積是二十萬(wàn)畝。
經(jīng)過仙靈之氣滋養(yǎng)的牧場(chǎng),兩畝地就足夠一頭牛的所需,這也就意味著仙園牧場(chǎng)用于養(yǎng)牛的牧場(chǎng),可以養(yǎng)十萬(wàn)頭牛。其中奶牛兩萬(wàn)頭,肉牛八萬(wàn)頭。
這是目前仙園牧場(chǎng)存欄量的十倍,要想實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),李維淼這個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富、精明強(qiáng)干的負(fù)責(zé)人是不可或缺的。
李維淼倒是蠻不在乎,揮揮手說道:“沒事,我天天騎馬運(yùn)動(dòng),身體好著呢。我的后半輩子就交給牧場(chǎng)了,我比任何人都快樂!”
極品牛奶的誕生,讓李維淼實(shí)現(xiàn)了一個(gè)夢(mèng)想。而那兩千頭荷斯坦奶牛的表現(xiàn),更是讓李維淼喜出望外。接下來(lái)李維淼很期待這些純種安格斯牛將會(huì)有何種精彩的表現(xiàn)?
僅從目前所觀測(cè)的數(shù)據(jù)來(lái)看,仙園牧場(chǎng)的牛肉生長(zhǎng)速度比一般牧場(chǎng)要快三分之一,這也就意味著原本18個(gè)月出欄的牛肉有可能一年就可以上市,也就是2009年的三四月份的樣子。
如果這些安格斯牛宰殺后肉質(zhì)鮮嫩,油花分布能夠形成完美的大理石花紋,將會(huì)使得仙園牧場(chǎng)成為世界上頂級(jí)牛肉的生產(chǎn)基地。
對(duì)于未來(lái)的種種憧憬,是支持李維淼全身心投入牧場(chǎng)工作的重要支柱,即便是曾程這個(gè)老板,也沒有權(quán)力剝奪李維淼的快樂。
從某種意義上來(lái)說,曾程和李維淼之間和單純的雇傭關(guān)系不太一樣。
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當(dāng)日歷翻到十一月下旬的時(shí)候,青龍山地區(qū)的最低氣溫已經(jīng)達(dá)到了攝氏五度左右,尤其是晚上的霜凍情況相當(dāng)嚴(yán)重,這給仙園牧場(chǎng)和仙園農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)帶來(lái)了不少的麻煩。
仙園牧場(chǎng)倒還好,畢竟經(jīng)過仙靈之氣滋養(yǎng)的空間牧草,在耐寒性方面有所增強(qiáng),在低溫狀態(tài)下仍舊能夠?yàn)槟翀?chǎng)的牛群提供足夠的青飼料。
不過,作為牧場(chǎng)的負(fù)責(zé)人,看天吃飯可不是李維淼的風(fēng)格,因此在氣溫開始下降的時(shí)候,他就已經(jīng)在著手安排收割牧草,進(jìn)行青儲(chǔ)飼料的收集裝備了。
李維淼曾經(jīng)做過測(cè)試,牧場(chǎng)的牧草收割之后除了水分下降之外,絕大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并沒有太大的流失,這就保證了青儲(chǔ)飼料可以在冬季繼續(xù)為牛群提供足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)。
對(duì)于很多大型牧場(chǎng)來(lái)說,過冬飼料的成本無(wú)疑占據(jù)了牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)成本的相當(dāng)一部分,而仙園牧場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)牧草解決了這一難題。
根據(jù)李維淼的判斷,有了青儲(chǔ)飼料在配合少量的玉米、麥麩、大豆等精飼料,這個(gè)冬天并不用擔(dān)心仙園牧場(chǎng)的牛奶產(chǎn)量下降以及肉牛掉膘。
因此,這兩天李維淼都在巡視牧場(chǎng),尋找合適的地點(diǎn)準(zhǔn)備用于青儲(chǔ)飼料的收割、制作,并且讓員工們調(diào)試好牧草收割、粉碎的機(jī)器,青儲(chǔ)飼料打包機(jī)以及干草打捆機(jī)等等。
在牧草全面變黃,青龍山第一場(chǎng)雪下來(lái)之前,所有青儲(chǔ)飼料和干草都必須準(zhǔn)備完畢,才能保證近一萬(wàn)頭牛安然過冬。
可以說,這是仙園牧場(chǎng)成立以來(lái),面臨的最大考驗(yàn),也是工作量最繁重的一段時(shí)間。
只要能夠順利的完成各項(xiàng)任務(wù),也就標(biāo)志著仙園牧場(chǎng)擁有了應(yīng)對(duì)冬季的措施和手段,這對(duì)于牧場(chǎng)的發(fā)展擁有著至關(guān)重要的作用。
這一天,恰逢周末,牧場(chǎng)要啟動(dòng)青儲(chǔ)飼料的收割、發(fā)酵制作程序,曾程當(dāng)然要親臨現(xiàn)場(chǎng)記錄牧場(chǎng)的大行動(dòng)。
這是牧場(chǎng)的7號(hào)草場(chǎng),長(zhǎng)寬約為2千米,總面積大概接近了5000畝,是牧場(chǎng)專門用來(lái)培育青儲(chǔ)飼料的地塊。所以這里既沒有養(yǎng)殖牛,也沒有養(yǎng)殖羊和其它動(dòng)物。
在這片地塊上,除了牧草之外,還種植了一定比例的糯玉米,這可是青儲(chǔ)飼料的最佳原料之一,畢竟它含有較為豐富的糖分。
在地頭,10臺(tái)大型聯(lián)合收割機(jī)一字?jǐn)[開,震耳欲聾的引擎轟鳴聲響徹整個(gè)山谷,讓人感受到強(qiáng)大的工業(yè)力量。
隨李維淼的一聲令下,10臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)同時(shí)啟動(dòng),朝著由糯玉米和各種混合牧草組成的地塊進(jìn)發(fā)。
只見牧草、玉米桿在收割機(jī)的作用下,紛紛被割倒,粉碎,再通過打包機(jī),變成一包包青儲(chǔ)飼料,運(yùn)送到緊隨其后的卡車之上。
整個(gè)過程除了兩位司機(jī)和兩位裝貨的工人之外,再也沒有別的人手,效率之高令人瞠目結(jié)舌。
根據(jù)李維淼的介紹,1組收割機(jī),一共4個(gè)人,每個(gè)小時(shí)可以收割15畝青儲(chǔ)飼料,一天下來(lái)就是一百五十畝。
別看這個(gè)地塊有超過五千畝的面積,只需要三天的時(shí)間就可以完全收割完畢,為牧場(chǎng)的一萬(wàn)頭牛提供足夠的青儲(chǔ)飼料,安然過冬。
機(jī)械化的巨大力量讓所有人都有些目瞪口呆,即便是曾程,也是第一次見識(shí)了這種壯觀的場(chǎng)面。
和眼前相比,年初的時(shí)候播種牧草現(xiàn)在看來(lái)還真的有點(diǎn)小兒科。
隨著聯(lián)合收割機(jī)的不斷推進(jìn),居住在玉米地里的兔子、野鳥、山雞之類的小動(dòng)物紛紛倉(cāng)惶而逃,倒是給冰冷鋼鐵機(jī)械帶來(lái)的冷酷氛圍帶來(lái)了一點(diǎn)點(diǎn)樂趣。
一看那些肥碩的兔子在草地上奔跑,小花和小黑再也忍不住,紛紛從山頭上直撲而下,在山谷里追捕這些獵物。(未完待續(xù)。)
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