第259章 摸魚網(wǎng)咖進(jìn)入第二階段!
裴謙思考片刻,看了看張?jiān)骸澳壳,這幾家網(wǎng)咖的收支情況如何?”
張?jiān)⒖舔湴恋鼗卮穑骸氨容^樂觀!”
“目前旗艦店那邊,每個(gè)月的營業(yè)額大概在七十萬左右,扣除掉支出,凈收入在二三十萬上下浮動。”
“其他的幾家店就稍微差一點(diǎn),不過大體上可以做到收支平衡!
“明云山莊店原本是虧損比較多的,不過近期的營業(yè)額也上來了,估計(jì)很快也可以扭虧為盈!
聽到這番話,裴謙感覺自己的心在滴血。
不過,這也讓他剛才的想法得到了初步驗(yàn)證。
裴謙又問道:“目前網(wǎng)咖的主要收入,應(yīng)該還是來自于酒水吧?”
張?jiān)c(diǎn)點(diǎn)頭:“是的。網(wǎng)咖目前的收入主要還是酒水、咖啡、打賞歌手抽成等等。上網(wǎng)費(fèi)也是很重要的一部分收入,但目前我們網(wǎng)咖的上座率雖然跟之前相比有明顯提升,但仍舊不算很高。”
裴謙心里有底了。
“是要擴(kuò)張!
“開新店,開到店鋪?zhàn)饨鹱钯F的地方去!”
剛才馬洋的一句“繼續(xù)擴(kuò)張”,給裴謙提了個(gè)醒。
裴謙本能地不想再往摸魚網(wǎng)咖這個(gè)失敗的項(xiàng)目上砸錢了。
現(xiàn)在摸魚網(wǎng)咖旗艦店火了,明云山莊店也火了,在全民點(diǎn)評上面,摸魚網(wǎng)咖也都拿到了不錯(cuò)的評分,這口碑已經(jīng)在京州當(dāng)?shù)亟o打出去了。
這種高端品牌的意識一旦在消費(fèi)者腦海中立住了,再開新店,多半也會有很多人捧場的。
所以,再開新店對裴總來說,是一種負(fù)收益的行為。
不能虧損,要你何用?
但是裴謙轉(zhuǎn)念一想,又發(fā)現(xiàn)了新的問題。
單論花錢,逆風(fēng)物流肯定還是更勝一籌。
但,馬洋好歹也是摸魚網(wǎng)咖的CEO,現(xiàn)在摸魚網(wǎng)咖搞得風(fēng)生水起,扭虧為盈而且還打出了口碑,就這樣不辦了?
裴謙怎么跟馬洋解釋呢?
當(dāng)然,裴總可以不向任何人解釋,他可以任性地把摸魚網(wǎng)咖扔在一邊不管,反正一個(gè)月賺個(gè)幾十萬,這都是小負(fù)擔(dān),裴總還承受得住。
但別人會不會因此產(chǎn)生懷疑?
終究是有些不妥。
所以,裴謙想到了一個(gè)更好的辦法。
現(xiàn)在賺到一點(diǎn)錢沒有關(guān)系,結(jié)算還有一個(gè)多月呢。把這筆錢花出去,花到逆風(fēng)物流和摸魚網(wǎng)咖新店上,不就行了?
現(xiàn)在的幾家摸魚網(wǎng)咖在賺錢,新店不賺錢不就行了?
這幾家摸魚網(wǎng)咖確實(shí)都快要扭虧為盈了,但這建立在兩個(gè)前提之下:
首先,有很大一部分的收入是來自于酒水以及給歌手的打賞,目前大部分消費(fèi)者更喜歡把摸魚網(wǎng)咖當(dāng)成一個(gè)咖啡館或者酒吧,而非上網(wǎng)打游戲的場所。
對于這一點(diǎn),裴謙也很無語。
他的本意是搞一個(gè)大雜燴,讓整個(gè)網(wǎng)咖的定位變得非常不明確,盡可能降低網(wǎng)咖火起來的幾率。
但萬萬沒想到,除了上網(wǎng)業(yè)務(wù)沒火之外,其他的咖啡、酒吧業(yè)務(wù)全都火了。
只能說人算不如天算。
其次,目前這幾家摸魚網(wǎng)咖的選址都很偏,所以房租都很便宜。
選址都是裴謙特意挑的,就是為了盡可能低調(diào),讓人流量盡可能地少,這樣摸魚網(wǎng)咖的品牌就打不出去,高端人群不足,自然撐不起日常運(yùn)營所需要的費(fèi)用。
但現(xiàn)在,情況已經(jīng)不同了。
既然摸魚網(wǎng)咖的品牌已經(jīng)打出去了,再藏著掖著也不一定好使了,還不如去租一些特別熱門的商鋪,多花租金!
裴謙琢磨著,只要解決這兩個(gè)問題,摸魚網(wǎng)咖不還是得繼續(xù)虧?
所以說,人就是得學(xué)會逆向思維。
駐唱歌手不是幫我賺錢嗎?干掉!
目前的租金不是便宜嗎?找貴的地方!
裴謙稍微考慮了一下,立刻就想到了一個(gè)兩全其美的解決辦法。
“既然如此,摸魚網(wǎng)咖的布局,差不多也可以進(jìn)入第二階段了!迸嶂t說得煞有介事。
馬洋和張?jiān)查g精神了,認(rèn)真聽著。
第二階段了!
看來我們在摸魚網(wǎng)咖的工作確實(shí)卓有成效,獲得了裴總的認(rèn)可!
裴謙繼續(xù)說道:“進(jìn)入第二階段之后,我們要進(jìn)一步打造摸魚網(wǎng)咖的品牌,同時(shí),盡可能地讓業(yè)務(wù)回歸到網(wǎng)咖本質(zhì)!
馬洋聽得一知半解。
張?jiān)牭靡荒樸卤啤?br />
什么叫“讓業(yè)務(wù)回歸到網(wǎng)咖本質(zhì)”?
多元化經(jīng)營,不是摸魚網(wǎng)咖最大的優(yōu)勢嗎?
目前的咖啡、酒水業(yè)務(wù)是盈利的大頭啊!
帶著疑惑,張?jiān)^續(xù)往下聽。
裴謙掏出手機(jī)打開地圖稍微掃了一眼,鎖定了京州的幾個(gè)大商場。
“第二階段,我們先開一家新的分店試試水。選址嘛……就選在這些大商場里面。”
“場地肯定不像現(xiàn)在這么寬裕,所以不再考慮酒水和咖啡業(yè)務(wù),所有的地方都用來擺放電腦!
裴謙的想法非常明確。
目前很多分店還處于收支平衡的階段,即使是賺錢最多的摸魚網(wǎng)咖旗艦店,也僅僅只是一個(gè)月賺二三十萬而已。
如果每個(gè)月的租金再多加個(gè)三四十萬呢?
那不是一下子就從盈利變成虧損了嗎?
而且,現(xiàn)在摸魚網(wǎng)咖主要的收入都是來自于酒吧業(yè)務(wù),包括了酒水、咖啡以及給歌手的打賞抽成。
新店直接把歌手干掉,意思就是你們別打賞了,我也不打算抽成了。
當(dāng)然,已經(jīng)開起來的這五家老店沒必要再改,該怎么樣還是怎么樣。
只是開在商場里的這家新網(wǎng)咖,就開成純網(wǎng)咖模式了。
張?jiān)戳丝吹貓D,有些困惑:“裴總,真開在這個(gè)地方?”
開在大商場里邊,人流量倒是足夠大了,可問題是租金太貴了!
現(xiàn)在大部分摸魚網(wǎng)咖的租金都在三四塊錢左右,租個(gè)三千平,一個(gè)月也就30萬。
但,這種大商場的租金可就不是這么便宜了!
幾乎全都得奔著七八塊錢,甚至更多。
這一下子價(jià)格就翻倍了。
這些大商場里的商鋪基本上都是一些國際大牌的衣服、珠寶首飾、包包、化妝品之類的,否則一般的商鋪,根本支付不起這么高的租金。
摸魚網(wǎng)咖現(xiàn)在還沒賺多少錢呢,一下子掏出這么大一筆租金,這不是鐵定會虧損嗎?
而且,這次的摸魚網(wǎng)咖分店,跟之前的路數(shù)不一樣了。
之前是多元化經(jīng)營,網(wǎng)咖里面同時(shí)也有咖啡館和酒吧。
如果新店還是這種模式的話,開在商場里至少能多賣出去一些酒水和飲料,那還有的賺。
但現(xiàn)在裴總要讓摸魚網(wǎng)咖“進(jìn)入第二階段”、“盡可能地讓業(yè)務(wù)回歸網(wǎng)咖本質(zhì)”,也就是說這家新店只搞上網(wǎng)業(yè)務(wù)。
這不是更不靠譜了嗎?
誰會大老遠(yuǎn)地跑京州市最高檔的商場一趟,結(jié)果就在網(wǎng)咖里吭哧吭哧上網(wǎng)打游戲?
那不是錢多了燒的嗎?
當(dāng)然,張?jiān)仓烙幸恍┠惺靠赡軙诠渖虉龅臅r(shí)候很不耐煩,有這種打游戲的需求。
但這種需求在目前來說,應(yīng)該不是常態(tài)。
即使女朋友真的大發(fā)慈悲讓你打游戲而她自己去逛街,能玩多長時(shí)間呢?
上午玩一個(gè)小時(shí),中午吃飯了,下午看完電影再逛一個(gè)小時(shí),差不多就該吃晚飯回家了。
這位男士滿打滿算也就上兩個(gè)多小時(shí)的網(wǎng),而且還是在女朋友大發(fā)慈悲的前提下。
對這種人來說,他們的游戲體驗(yàn)應(yīng)該挺差的,而且網(wǎng)咖也基本上沒法從他們身上賺到太多的錢。
這么考慮,網(wǎng)咖收回成本的可能性微乎其微。
除非……漲價(jià)!
張?jiān)s忙問道:“裴總,那這家新店的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是不是也應(yīng)該相應(yīng)提高?比如,一小時(shí)20塊錢?”
裴謙立刻搖頭:“不行,摸魚網(wǎng)咖的官方指導(dǎo)價(jià)就是10塊錢,絕對不能擅自抬價(jià)。”
張?jiān)骸啊?br />
馬洋一直沒說話,此時(shí)一挑大拇指:“好!謙哥這個(gè)想法好!
“現(xiàn)在摸魚網(wǎng)咖正是打出口碑的關(guān)鍵時(shí)刻,不能再在這種偏僻的小地方憋著了,要打出品牌,就得去這種大商場!”
“到時(shí)候咱們就跟那些國際知名化妝品、服裝、珠寶品牌在一塊,這品牌效應(yīng),杠杠的!”
裴謙跟馬洋默契地一個(gè)擊掌:“心有靈犀!”
張?jiān)骸啊?br />
似乎是看出了張?jiān)囊苫螅R洋笑了笑:“一時(shí)的虧損,根本不重要!”
“口碑,才是我們追求的長遠(yuǎn)目標(biāo)。”
“你看摸魚網(wǎng)咖旗艦店剛開始的時(shí)候不也是虧得媽都不認(rèn)識了?后來還不是一步步扭虧為盈,現(xiàn)在蒸蒸日上?”
“看看全民點(diǎn)評上大家對摸魚網(wǎng)咖的評價(jià),清一色的好評,這叫什么?之前種下的因,就是現(xiàn)在的果,正是因?yàn)槲覀円恢眻?jiān)持口碑,才能獲得現(xiàn)在的成功!”
“明白了嗎?”
裴謙:“……”
這個(gè)老馬,把我臺詞全給說了!
不過轉(zhuǎn)念一想也是,這種話自己在老馬面前至少說了四五遍了,反復(fù)洗腦之下老馬就算是再不長記性,也該記住了。
雖然被搶了臺詞還被揭了傷疤,但裴謙并不覺得難受,反而有點(diǎn)小欣慰。
老馬真是越來越懂我了!
如果我的所有員工都有和老馬一樣的領(lǐng)悟能力,那我這個(gè)當(dāng)老板的,還會這么殫精竭慮、寢食難安嗎?
又囑咐了幾句之后,裴謙把新店的事情放心地交給馬洋去辦了。
想到新的花錢思路之后,裴謙也不像之前那么難過了。
明云私廚雖然出事了,但仔細(xì)想想,好像還控制得住,只要新開的摸魚網(wǎng)咖能多虧一點(diǎn),最后再多開個(gè)幾十家逆風(fēng)驛站,那么最后制造一些虧損,應(yīng)該還是不成問題的。
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