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第231章 劣質(zhì)鹽


  傍晚時(shí)分,為了慶祝干塘節(jié),增進(jìn)族內(nèi)人的團(tuán)結(jié),尤其是讓柏皇氏族人看看加入媧氏族的好處,陳昊又舉辦了一場(chǎng)盛宴。

  干塘節(jié)的主角當(dāng)然是魚(yú),鯉魚(yú)、草魚(yú)、青魚(yú),是全魚(yú)宴。

  蜂蜜醋煮的糖醋鯉魚(yú),姜蔥蒸的草魚(yú),青魚(yú)葛根湯,再加上一些青菜、冬瓜、山藥等配菜,一場(chǎng)美味的盛宴讓眾人吃得津津有味。

  “這個(gè)糖醋魚(yú)真不錯(cuò),哈哈。”

  “青魚(yú)湯、草魚(yú)也美味啊!

  “要是每天都搞這個(gè)酒席就好了,嘻嘻,還能喝到美味的果酒。”

  “你傻嗎?天天這樣吃,我們的糧食很快就吃完的,太昊說(shuō),只有在特別的日子才能搞。”

  忙碌了一整日,柏皇氏人和媧氏人在享用著勞動(dòng)成果,大家對(duì)這場(chǎng)魚(yú)宴感到非常滿(mǎn)意。

  一些媧氏人和柏皇氏的人都互相的碰杯,相當(dāng)融洽。

  陳昊看到這不由笑了,自己的目得已經(jīng)達(dá)到了,大家都融合在一起,這場(chǎng)宴會(huì)花費(fèi)了很多肉食和糧食,還有酒醋,肯定不能讓大家天天大吃大喝的呢!

  第二日早晨,大家如常地恢復(fù)生產(chǎn),現(xiàn)在距離秋收還有幾日,大家正好可以將昨晚未處理好的魚(yú)肉繼續(xù)加工。

  昨晚大家殺好了魚(yú),用鹽水泡一下,放在土冰箱里,秋天氣溫只有十多度,放在土冰箱里,溫度能降到十度以下,這樣魚(yú)肉放了一晚也不會(huì)變壞。

  大家今日要好好加工分到的魚(yú),這可是大家一個(gè)月的肉食呢。。

  由于昨晚舉辦了宴會(huì),加上陳昊留了一些魚(yú)干入庫(kù),所以分到大家手上的魚(yú)肉,大人十斤,少年7斤,六歲以下的只有五斤。

  但陳昊自己卻有十五斤魚(yú)干,加上自己媳婦和兩個(gè)婢女,共有六十斤的魚(yú)肉。

  一條一斤重的魚(yú)除去內(nèi)臟和曬干后,只剩下三四兩,這六十斤的魚(yú)肉制成干后,會(huì)剩下二十多斤魚(yú)干。

  制魚(yú)干的事情就交給春風(fēng)秋月這兩個(gè)婢女去做,陳昊要去處理昨晚阿虎換回來(lái)的鹽。

  就是昨天把鹽換回來(lái),大家才去干塘的,如果沒(méi)有鹽,就無(wú)法曬魚(yú)干,魚(yú)干不加鹽或油腌制根本無(wú)法曬制的,只有用熏的方法,熏制沒(méi)有鹽的魚(yú)浪費(fèi)木柴不說(shuō),還不好吃,而且要經(jīng)常熏殺死上面的細(xì)菌,十分麻煩。

  “唉,怎么這批鹽那么多泥沙呢?”

  陳昊來(lái)到老樹(shù)下,看到一籮籮的鹽,頓時(shí)就大皺眉頭,這些鹽有很多雜質(zhì),很多土石,要是直接用來(lái)做菜,只會(huì)吃得滿(mǎn)嘴是沙了。

  重新曬制一遍?

  不可能的,這花時(shí)間不說(shuō),還浪費(fèi)人力物力,還不如去多挖幾塊地。

  “呸!”阿虎抓了一點(diǎn)鹽吃,吃了一口就吐了出來(lái),“他們說(shuō),今年的鹽都是這樣!

  “他們是懶吧,或者看到我們這幾年大量進(jìn)口鹽,就摻了些沙子,又或者他們沒(méi)有想過(guò)摻沙子,只是處理手法有些問(wèn)題!

  以前的鹽也是有雜質(zhì)的,可并沒(méi)有這次那么多雜質(zhì),是勉強(qiáng)能讓陳昊接受,但對(duì)這批劣質(zhì)鹽就不滿(mǎn)意了

  “不知道他們的鹽從哪里來(lái)的!

  鹽的制法是曬制或者煮制,煮制成本高,一般都是直接曬,只需在地上挖一個(gè)淺坑,把鹵水放進(jìn)去,讓它自然蒸發(fā),過(guò)一段時(shí)間又繼續(xù)倒入鹵水,等差不多了,就交給給時(shí)間,以后直接取就行了。

  鹽的來(lái)源要么是巖鹽,把巖鹽捶爛加水溶解蒸發(fā)得鹽,這花費(fèi)的人力物力比較高,所以成本高。

  朱襄氏族的鹽并不是很貴,陳昊覺(jué)得朱襄氏族的鹽很有可能是從一個(gè)鹽井里抽去鹵水,然后直接倒在土坑里讓其自然蒸發(fā)。

  曬鹽的土坑并不需要太深,有個(gè)十多二十厘米就好了,主要是表面積大,這樣蒸發(fā)面積大,出鹽也快,這樣花費(fèi)的人力物力就非常少了。

  挖幾十個(gè)又淺又寬闊的淺坑,一年下來(lái)就能收獲到很多鹽,這樣他們就能用鹽去換取其它部落的物資,他們就會(huì)變得比其它部落富裕,部落的規(guī)模也就更大了。

  而且朱襄氏族那里的土地是十分珍稀的黑土地,黑土地肥力高,農(nóng)作物的產(chǎn)量比較大,再加上他們擁有一個(gè)鹽礦,所以朱襄氏族才成為這一帶最強(qiáng)大的氏族。

  阿虎看到陳昊皺著眉頭的盯著鹽看,便又問(wèn)道“太昊,這些鹽這么差,部落人怕是不喜歡了,該怎么吃啊?”

  陳昊拿了一些鹽看,想了想,便說(shuō)道“鹽可以溶于水,只要我們?cè)诔喳}前,把這些鹽放入陶罐里加水溶解,靜止一晚,雜質(zhì)就會(huì)沉在底部,我們?cè)侔邀}水倒入另一個(gè)陶杯里就能得到?jīng)]有雜質(zhì)的鹽水,我們?cè)谧霾说臅r(shí)候直接用鹽水就行了,反正做菜放鹽還不是要讓鹽溶于水里!”

  阿虎認(rèn)真地聽(tīng)著,想了想,突然恍然大悟,十分崇拜地看著陳昊“對(duì)啊!這就不用吃到沙子了,昊,你的頭真是石頭呀!”

  “是吧”陳昊也是無(wú)語(yǔ)了,部落人怎么總是喜歡用石頭來(lái)形容厲害的呢,腦袋里裝的是石頭,這不是罵人的話(huà)么!

  “虎,你去找族長(zhǎng),將這些鹽分給大家,記住留下五十斤放到巫那里。”

  要是把鹽全部分下去,是不行的,自己得有存貨用來(lái)協(xié)調(diào),萬(wàn)一有人沒(méi)鹽吃的時(shí)候,也能應(yīng)急,就像糧食一樣,都需要存貨。

  “朱襄氏族用鹵水曬鹽制鹽”陳昊看著眼前的鹽,在思索著這個(gè)朱襄氏族,他好像想到了一些事情。

  “虎,你們先忙,我有事情干!

  火速來(lái)到阿漆的家里,只見(jiàn)這里擺放著各種制作漆的工具,還有漆器的半品,現(xiàn)在部落無(wú)法建設(shè)專(zhuān)業(yè)的制造車(chē)間,只能讓制造人員在自己家里制造各種的用品。

  此時(shí),阿漆正和一名中年男子在制作著一個(gè)樺樹(shù)皮水桶,。

  時(shí)部落雖然分了好幾個(gè)制造點(diǎn),但都是只有二三個(gè)人干活,這些人沒(méi)事干的時(shí)還會(huì)去做其它的工作,并不專(zhuān)業(yè)。

  沒(méi)辦法,現(xiàn)在部落沒(méi)有發(fā)展起來(lái),需求也不多,好在柏皇氏族加入讓媧氏族的綜合實(shí)力變得更強(qiáng),只是糧食問(wèn)題還需要考慮。

  人口并入不是說(shuō)并入就并入的,這得考慮他們吃的住的等一大堆安置的問(wèn)題。

  “我們現(xiàn)在有多少水桶!标愱恢苯舆M(jìn)入主題問(wèn)道。

  阿漆連忙拿著一塊樺樹(shù)皮,數(shù)了數(shù)上面的數(shù)目字,就回道“一共三十五個(gè),還有五個(gè)正在陰干。”

  “也就是四十個(gè),嗯,給我留下二十個(gè),你繼續(xù)造水桶!标愱凰懔讼,便打算用二十個(gè)樺樹(shù)皮水桶作為今年市日用來(lái)交換的貨物,相信朱襄氏族人肯定會(huì)喜歡它們的。

  “嗯嗯。”

  阿漆在之前就接到陳昊的命令,主要造水桶和農(nóng)具灌溉桶等工具,因?yàn)榘鼗适献宓募尤,陳昊必須造一些好用的工具給他們用,讓他們盡快發(fā)展到媧氏族人的生活水平。


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