1.第1章
農(nóng)歷一月的長安并不溫暖，二更天不到，李三娘便從榻上起身，穿戴嚴實往堂前去了，廚房里吹著刺骨的過堂風，全家都在風聲里。
李三娘表情不變，只將背上的“包袱”取下來，她看眼睡得香甜的孩子，露出淺淡的微笑，右手拽幾下皮子，讓厚實的皮面將嬰孩的頭包住，之后攏了攏領(lǐng)口的布料，將他身上一層又一層的襁褓捂得更嚴。
請來的幫廚起得更早些，一更天時就開始忙活了，林大娘拎著一桶還沒調(diào)配的餡料進來，對李三娘笑道：“大郎還沒起？”
李三娘接過木桶道：“還睡著�！彼虼揭恍Φ�，“他倒是好，夜里不哭不鬧很給我省心�！彼龑⒛就跋确诺侥_邊，又到旁邊屋子拿了幾顆菘菜。
菘菜就是現(xiàn)代的白菜，李三娘在房間內(nèi)存的是秋白菜，這種蔬菜比較好存放。小雪后收的秋白菜，長成后找個晴朗的冬日，讓溫暖的陽光將白菜中殘存的水分蒸發(fā)干凈，隨后將其收回室內(nèi)儲存。
冬日的長安溫度很低，存儲時要預(yù)防菘菜被凍壞，她先在地上鋪了一層稻草，隨后再把菘菜一顆一顆整齊排列在稻草堆上，最后再在菜上鋪一層稻草保暖，如此存法只要注意調(diào)控溫度，便能存到來年二月。
李三娘家做餅屋營生，在西市旁的光德坊有一個不大不小的院子，院前開了家店鋪，平日里多賣蒸餅和籠餅。
蒸餅由麥面所制，沒有餡兒，她家的蒸餅比走街串巷推著賣的小販還要厚實許多，而且在賣之前一直存在蒸籠里，拿出來時還熱乎乎的，在寒冷的冬日，小商販都愿意來她家買一塊厚蒸餅，揣在懷里暖烘烘的，能當手爐用。
籠餅和蒸餅不同，麥面里包餡兒，相較于其他家，她家的籠餅餡料多，味道好，街坊鄰居時常來她家買餅，即去西市的商人也會在入市前從光德坊的坊門口走過，帶幾個籠餅走。
她將菘菜過水洗了，撕去最外層的老葉子，隨后將其置放于砧板上，從刀架上抽出菜刀，菜刀被磨得锃亮，手起刀落，噔噔噔噔噔噔噔噔。
白黃相間的菜葉被切成一條條細絲，與生菜刨刨出來的菜絲差不多細。
被李三娘背著在上的小孩兒眼睛睜開一點縫，聽這聲音就知道美人娘又開始切菜了，他眼睛眨巴眨巴，發(fā)出“啊”聲。
李三娘道：“大郎醒了？等會兒給你喂米湯�！�
莫文遠心說，米湯可以放放，先讓我看下你怎么切菜的��！他的腦中響起了機械音。
�。廴蝿�(wù)：基礎(chǔ)刀法觀摩（0/1）］
�。郦剟铧c：1］
他原本不過是現(xiàn)代一皰房小廚，意外事故死亡后穿到唐代，而且和那些穿到古代開疆拓土隨身攜帶超大金手指的穿越者不同，他的金手指很小，而且還要通過他做任務(wù)才能用的起來。
莫文遠閉上眼睛，默念開啟，一電子面板便出現(xiàn)在他眼前，廚神系統(tǒng)四個大字爍爍閃光。
經(jīng)過一段時間的摸索，他對廚神系統(tǒng)已經(jīng)有了基礎(chǔ)了解，廚神系統(tǒng)分為廚神養(yǎng)成系統(tǒng)與廚神輔助系統(tǒng)兩部分，養(yǎng)成系統(tǒng)中有橫貫中華國五千年的各種菜系，一旦他接觸到了其中的某種菜系，就會啟動“基礎(chǔ)美食課程”，在入睡后便能進入虛擬空間學(xué)習基礎(chǔ)課程。
而廚神輔助系統(tǒng)的內(nèi)容則更加多元化，從糧食儲存方式，到作物種植、嫁接還有醬料制作應(yīng)有盡有，目前為止他因為旁觀李三娘儲存白菜的方法出發(fā)了“基礎(chǔ)儲存課程”。
但是“基礎(chǔ)儲存課程”比較雞肋，現(xiàn)在解鎖的只有用稻草土法存放白菜，如果想要學(xué)習更多的課程，他必須用積分點兌換，最便宜的“埋藏法詳解”還需要2000點積分。
想到這莫文遠老氣橫秋地嘆口氣，心說以他現(xiàn)在的速度還不知道要積累多久才能到2000點。
積分方式很簡單粗暴，要不就是他完成日常任務(wù)，要不就是他賺錢，一文錢一點，但考慮到他現(xiàn)在連三頭身都沒有長到，賺錢什么的都是浮云。
他還是老老實實觀摩學(xué)習吧。
莫文遠又“啊啊”幾聲，李三娘終于感覺到他想要從自己背上下來的決心，叫來了在門外揉面的林大娘。
她讓林大娘把莫文遠抱出去喂米湯。
說是米湯，其實是稠粥最上面的一層汁，白胖的大米粒擠在陶甕內(nèi)，散發(fā)著誘人的米香，粥是一更天就開始熬煮的，現(xiàn)已進入了文火慢燉的環(huán)節(jié)，林大娘用勺子撇最上面的濃汁，裝了滿滿一碗，吹冷了后一勺一勺往莫文遠嘴里味。
莫文遠沒有看成今日的基礎(chǔ)刀法，很悲憤，小嘴長得大大的，都要把勺子給吞下去了。
林大娘一邊喂一邊呵呵笑道：“大郎真有精神，吃得多，身體肯定壯實�！�
莫文遠吃著吃著，胃口被打開了，慢燉出來的稠粥別有一番天然風味，而濃縮整碗粥精華的米湯更是香甜，濃濃的米香沁入唇舌，讓他忍不住胃口大開，一口接著一口吞。
�。廴蝿�(wù)：熟悉米湯熬制過程（3/3）］
［獎勵點：3�。�
無論是器具還是燒火方式，唐代同現(xiàn)代都有很大不同，又加之林大娘不欲他在火爐邊上多呆，每日莫文遠只有一會兒時間能看她熬粥，用了三日他才徹底搞清火如何控制。
有了三點積分入賬，他心情大好，終于不悲憤了。
莫文遠表示：=！
。
四更天時，鐘樓響鐘，宵禁結(jié)束，往外走的販夫走卒聚集在城門口，他們中偶爾還有趕著上朝的小官員。
絕大部分官員都居住在皇宮附近的坊內(nèi)，他們光德坊中僅有小貓三兩只。
李三娘抱著莫文遠坐在店門口，小嬰兒僅有腦袋露在外面，細軟的頭發(fā)上戴著一頂小氈帽。
竹編蒸籠立在店鋪口的臺子上，石板面下是灶臺，干草、小木棍火柴堆積在一起�；鹧嫘苄苋紵艋\里的蒸餅與籠餅發(fā)出好聞的麥香。
裊裊炊煙順著風向路中間飄，莫文遠眼見一票人朝店門口涌來，早高峰營業(yè)期來了！
人與人擠在一起，像是罐頭中的沙丁魚，一個挨著一個。
“三娘，兩塊蒸餅�！�
“三娘，今有甚籠餅？”
李三娘道：“有羊肉的、菘菜的、菘菜豚肉……”一口氣報出了五六種餡兒。
“來兩塊菘菜的�！�
“豚肉的幾文？”
莫文遠坐在阿娘懷里，一雙大眼睛提溜提溜地轉(zhuǎn)，他還沒有出門過，每日能見的世面僅限于廚房與坐在店鋪內(nèi)觀望街上的景象。
見各式打扮的人來來往往，倒挺有趣。
身材健壯的胡屠戶大步走近店鋪，他邊對手上哈氣邊道：“大娘，五個羊肉饅頭�！�
莫文遠打了個小小的哈欠，他算是明白了，這年頭的饅頭就是包子，也叫籠餅，都是有餡兒的。
林大娘干活動作很是利落，應(yīng)過后便從胡屠戶手中接過布，將蒸籠里的饅頭包了遞給他，莫文遠看那些松軟的饅頭，心說他娘手藝真好，包的蒸餅尖頭肚圓，模樣大小都一樣。
胡屠戶接過饅頭便咬，一口下去，小半個饅頭都沒了，也不知李三娘用何種方式料理羊肉，肉質(zhì)鮮美多汁，一口下去還有迸濺的油花，油燙口，其中又混雜著羊特有的腥香，湊近聞令人食指大動。
胡屠戶趕忙吸了口油，才與李三娘議事：“今店內(nèi)來了兩頭羊，三娘看可要？”
莫文遠一邊搬弄胖乎乎的小手指一邊心道，要羊腿肉和羊油啊，羊腿肉剁碎做餡最為勁道，再加上蔥蒜、吸汁的冬瓜丁，羊肉切碎放入面餅內(nèi)，等蒸熟后羊油化開，嘶——
李三娘看眼流口水的莫文遠笑著給他擦嘴：“怎流哈喇子了？”
胡屠戶也好奇道：“這是大郎？真是生了一副好相貌。”
小孩子長得好看無非就幾點，臉圓眼睛大，莫文遠這一世長相隨李三娘，大眼睛小鼻子小嘴巴，再加上皮膚雪白，小小年紀便如同畫上的金童一般，只要是見過他的人少不得夸一句好相貌。
但他自己對此倒是很不滿意，他心說長得像娘倒是無所謂，以后年紀大了，可別還長得細嫩，他可是要在廚房里顛鍋鏟的男人，電影中的廚神不都是硬派型男模樣，誰長得細巧？
還好他現(xiàn)在年紀尚小，看不出以后會長什么樣，只希望他年紀大一點后別再白嫩可愛，長得糙一點好。
李三娘道：“大郎眼睛隨我，鼻子嘴巴像他阿爺�！闭劦皆缡诺睦删直穷^一酸，心情沉郁。
好在李三娘并不柔弱，暗自神傷一會兒后就同胡屠戶報道：“給我三只羊腿并羊下水，羊蹄羊血不要�！�
胡屠戶道：“可是要熬膏？我熬好送你便是，不勞煩三娘�！备嗉囱蛴�，內(nèi)臟熬制幾小時后可以得到一塊一塊的羊油塊。
李三娘道：“熬完膏后，下水我還有別的用處�！彼蜃煨Φ�，“你何時宰羊？我去挑幾只腿。”
胡屠戶的羊肉饅頭也吃完了，他用手背揩了一把油便道：“巳時二刻，到時帶只碗來，接點羊血回去�！�
三娘大大方方道：“我省的�！�
莫文遠聽的一愣一愣的，心說阿娘真彪悍，手起刀落剁肉、挑腿、看殺羊，樣樣全能。
而且……
他的心思活絡(luò)起來，從穿越到現(xiàn)在，他可還沒有出門過呢，既然都來了繁盛的唐代，怎么能不出門看看外面究竟有多精彩？
而且在路上，他說不定還能見到更多的新食品，觸發(fā)更多的廚師輔助技能，就連白菜儲藏法都算是輔助技能了，殺羊難道不算？
莫文遠的眼中有兩團火焰熊熊燃燒，他軟綿綿的小手在李三娘肩膀上拍拍。
阿娘！阿娘！看我！
帶我一起出去呀！
繁華大唐我來啦！
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